 Einkochen
|
Einkochen / Einmachen
Einkochen und Einmachen von Marmelade, Apfelmus, Birnen, Saft, ...
Einkochen / Einmachen
Beim Einkochen, Einmachen oder Einwecken wird durch Erhitzen und Luftabschluss Lebensmittel auf einfache Art und Weise konserviert. Geeignet sind zum Einkochen fast alle nicht besonders wärmeempfindliche Speisen und Rezepte mit Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch. Auf diese Art werden Marmeladen, Apfelmus, Birnen, Gurken, Kürbis, Sauerkraut und viele andere Rezepte eingemacht und damit für lange Zeit haltbar. Je nach Rezept werden die Speisen vorgekocht oder roh mit ausreichend Flüssigkeit in Einkochgläser gefüllt, die mit Gummiringen verschlossen und Drahtbügel fixiert werden. Am besten werden die Einkochgläser in einem Wasserbad (bei Bedarf in einem Backofen) bis zum Erreichen der im Rezept angegebenen Einkochtemperatur erhitzt. Während dieses Vorganges wird der Inhalt beim Einkochen sterilisiert und die Luft entweicht. Das Vakuum hält den Deckel dauerhaft auf dem Einkochglas.
|
Original Weckringe zum Einkochen für Rundrandgläser und Pano
|
10 Einkochringe / Weckringe Marke Weck 54 x 67 mm
Weckringe für WECK-Rundrandgläser 60 mm (WECK-Mini-Einkochgläser und WECK-Saftflaschen) und Haushaltsflaschen (Pano)
|
nur 1,09 Euro
ab 6 Stk. nur 0,99 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Einkochringe für Rillengläser, Massivrandgläser und Rundrandgläser
|
Beutel mit 10 WECK Einkochringen 94 x 108
Weckringe passend für Rillengläser 95 mm, Massivrandgläser 95 mm und original Weck Rundrandgläser 100 mm
|
nur 1,09 Euro
ab 6 Stk. nur 0,99 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Einkochringe passend zu Rillengläsern in blau
|
Beutel á 10 Einkochringen 94 x 108 mit Kerbe für Rillengläser.
Durch die Kerbe im Ring lassen sich Rillengläser leichter öffnen.
Zur leichteren Unterscheidung haben die Einkochringe mit Kerbe die Farbe blau.
|
nur 1,19 Euro
ab 6 Stk. nur 1,09 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Einkochringe mit zwei Laschen für Flachrandglas
|
Beutel á 10 Einkochringe 96 x 118 mm für Flachrandgläser.
Zum leichteren Öffnen sind die Einkochringe mit zwei Laschen ausgestattet.
|
nur 1,89 Euro
ab 6 Stk. nur 1,69 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Einkoch Gummiringe für Sturzgläser Massivrand
|
Beutel á 10 Einkochringe 112 x 128 mm für Sturzgläser Massivrand
|
nur 1,89 Euro
ab 6 Stk. nur 1,69 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Wellco Einkochringe in Sondergröße
|
Beutel á 10 Ringen 64 x 87 mm - Sondergröße
Ersatz Gummiringe für Bügelverschlußgläser Flachrand
|
nur 1,99 Euro
ab 6 Stk. nur 1,79 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Einkochringe passend zu Bügelverschluss Gläsern
|
Beutel á 10 Einkochringe der Größe 75 x 101 mm
Passend zu Bügelverschluss Gläsern
|
nur 2,49 Euro
ab 6 Stk. nur 2,29 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Einkochringe für alte und aktuelle Durand Bügelverschlußgläser
|
10 Einkochringe 65x90 für alte Durand Bügelverschluss Gläser und die aktuellen Gläser 0,5 & 1 Liter, Sturzglas 350 Gramm und Einmachglas 2 Liter.
|
nur 2,79 Euro
ab 6 Stk. nur 2,59 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Beutel mit 10 Süßmostkappen für 3/4 und 1 Liter Flaschen
|
Beutel mit 10 Süßmostkappen für 3/4 und 1 Liter Flaschen Inhalt
Mostkappen ohne Loch
|
nur 2,95 Euro
ab 5 Stk. nur 2,65 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Gerdes Einmachtrichter zum Befüllen von Einmachgläsern
|
Kunststoff Einmachtrichter Gerdes zum Befüllen von Einmachgläsern.
Oberer Rand 12,5 cm Öffnung unten 3,8 cm
|
nur 2,99 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Edelstahl Clipse / Klammern zum verschließen von Weckgläsern
|
Beutel mit 20 Einkoch Clipsen aus Edelstahl für Weck Rundrandgläser.
Die Clipse halten beim Einkochen den Deckel auf dem Glas. Sie ermöglichen das Stapeln der Einkoch Gläser.
|
nur 3,49 Euro
ab 5 Stk. nur 3,19 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Metall Einlegerost 32 cm mit 6 Füßen
|
Einlegerost zum Einkochen im Wasserbad aus Metall in weiß. Auch zum Einmachen geeignet.
Das Einlegerost hat einen Durchmesser von 32 cm und ist mit 6 Füßen für einen stabilen Stand ausgestattet.
Zusätzlich kann das Einlegerost auch als Tortenkühler verwendet werden.
|
nur 4,99 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Bügel zum Verschließen von Einkoch Gläsern
|
Beutel á 10 Universalbügel - passend zu fast allen Einkochgläsern
|
nur 4,99 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Einkochgläser öffnen mit dem Beckland Konservenglasöffner
|
Glasöffner mit 2 Drahtschlingen zum Öffnen von allen Sorten von Weck und Einmachgläsern.
Geeignet für alle Größen von Schleifrand- und Rillengläsern.
|
nur 6,99 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Multifunktionsdeckel für Teller, Schüsseln und töpfe
|
Der Silikon Deckel ist ideal für das Aufbewahren von Speisen geeignet. Er verschließt runde Teller, Schüsseln und Töpfe luftdicht.
Geeignet ist der Silikon Deckel für Temperaturen von + 260 bis - 60 Grad Celsius.
Durchmesser 21 cm - geeignet für alle runden Gefäße bis 20 cm.
|
nur 9,90 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Obst schneiden und entkernen mit dem Apfelteiler
|
Der Apfelteiler / Birnenteil schneidet Äpfel, Birnen und anderes Obst in 10 gleiche Stücke. Gleichzeitig wird das Kerngehäuse herausgetrennt.
Hochwertiger Aluminiumdruckguss mit lebensmittelechter Beschichtung. Schneidmesser aus rostfreiem Edelstahl.
|
nur 11,50 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Multifunktionsdeckel für Töpfe, Pfannen und Schüsseln
|
Der Silikon Deckel ist ideal für das Aufbewahren und Zubereiten von Speisen geeignet. Er verschließt runde Teller und Schüsseln luftdicht.
Er eignet sich auch gut als Topf und Pfannen Deckel für Temperaturen von + 260 bis - 60 Grad Celsius.
Durchmesser 25 cm - geeignet für alle runden Gefäße bis 24 cm.
|
nur 12,90 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Cromargan Apfelausstecher von WMF
|
WMF Apfelausstecher aus der Serie Profi Plus besteht aus rostfreiem Cromargan Edelstahl 18/10.
Der Apfelausstecher eignet sich zum Entkernen von Äpfeln, Birnen und ähnlichem Obst.
|
nur 13,50 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Obst schneiden und entkernen mit dem Apfelteiler
|
Der Apfelteiler von Silit schneidet Äpfel, Birnen und anderes Obst in 10 gleiche Stücke. Gleichzeitig wird das Kerngehäuse herausgetrennt.
Der Apfelteiler ist komplett aus rostfreiem Edelstahl und spülmaschinengeeignet.
|
nur 16,50 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Cromargan Kartoffelstampfer Edelstahl rostfrei
|
Stabiler WMF Kartoffelstampfer aus Edelstahl / Cromargan.
Der WMF Kartoffelstampfer ist zum Zerkleinern von Kartoffeln, Karotten und anderen Gemüsesorten geeignet.
Spülmaschinenfest
|
nur 17,95 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Flotte Lotte Küchenboss - zum passieren von Obst und Gemüse
|
Die Flotte Lotte von GEFU eignet sich ideal zum zerkleinern (durchpassieren) von Obst und Gemüse.
In der Flotten Lotte Küchenboss gelingt z. B. Apfelmus kinderleicht.
|
nur 36,50 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Passiermühle mit Topfaufsatz und 2 Siebeinsätzen
|
WMF Passiermühle - Ideal zum passieren von Obst und Gemüse, z. B. zum herstellen von Apfelmus.
WMF - Artikelnummer: 0605866040
|
nur 89,50 Euro
UVP: 99,00 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
Induktions Kochtopf zum Entsaften, Kochen, Dämpfen und Seihen
|
Schulte Ufer Entsafter Kochtopf Loop 26 cm
Die Entsafter können neben dem Entsaften von Früchten das ganze Jahr über zum Kochen, Dünsten, Dämpfen und Seihen verwendet werden.
Alle Schulte Ufer Entsafter sind für die Verwendung auf Induktionsherden gut geeignet.
Der Entsafter ist voraussichtlich ab März 2010 wieder verfügbar.
|
nur 99,00 Euro
Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
|
Warenkorb:
noch kein Produkt im Warenkorb
|