inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- großer Bräter mit Gussdeckel
- alle Herdarten und Backofen
- für intensives Brataroma
- Inhalt 7 Liter
- Durchmesser 28 cm
Ab 70 € Skeppshult Bestellwert erhalten Sie einen hochwertigen Olivenholz Pfannenwender und individuelle Tipps zum Umgang mit dem Gusseisen Kochgeschirr gratis.
Sobald Sie einen Skeppshult Warenkorb in Höhe von 70 € erreichen, erhalten Sie eine hochwertige Zugabe. Diese ist kostenfrei und wird automatisch im Warenkorb hinzugefügt.
Zusätzlich senden wir Ihnen mit jeder Skeppshult Bestellung von uns selbst verfasste Tipps für den Umgang mit dem Kochgeschirr. Das Braten und Kochen wird so aromatischer und eine gesunde Ernährung leichter.
- Artikel-Nr.: 105787
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Großer Gusseisen Bräter mit Gussdeckel 7 l - Skeppshult für ideale Bratergebnisse.
- perfekt zum Braten und Kochen
- mit Gusseisendeckel
- gleichmäßige Wärmeverteilung
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofenfest
- Durchmesser 28 cm
- Gesamthöhe 21 cm
- Inhalt 7 Liter
- Skeppshult - Qualität aus Schweden
- 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
- wir senden mit jedem Bräter Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
- mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt
Gusseisentöpfe für Induktion und alle anderen Herdarten
Gusseisen ist eines der ältesten Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter. Durch das besondere Bratverhalten von Skeppshult Gusseisen entwickelt sich in dem Kochgeschirr ein besonders geschmackvolles Aroma. Die Größe von 28 cm und 7 Litern eignet sich als großer Gusseisen Topf und als mittelgroßer Gusseisen Bräter.
Der Deckel aus Gusseisen erwärmt sich im gleichen Maße wie die Gusseisen Töpfe selber. Auf diese Wiese erreicht der Topf eine besonders gleichmäßige Wärmewirkung durch das der Bräter / Topf gleichzeitig eine Wirkung wie ein Backofen erreicht. Zusätzlich erhält das Bratgut das besondere Gusseisen Aroma.
Die Gusseisen Töpfe sind ideal zum Braten und Schmoren auf hoher Temperatur. Daher sind Gusseisen Töpfe besonders gut zum Anbraten und Schmoren von Fleisch geeignet. Speziell Kurzgebratenes erhält die richtige Bräune und bleibt innen saftig.
Das Kochen in Gusseisen Brätern und Töpfen erfordert ein wenig Übung. Das Ergebnis sind Speisen mit unvergleichlichem Geschmack. Einer der wichtigsten Vorteile von Gusseisen Töpfen gegenüber Edelstahl Kochtöpfen liegt in der Patina, die sich während der ersten Bratvorgänge bildet. Sie erzeugt eine Oberfläche, die ähnlich einer Antihaft Beschichtung wirkt.
Der Topf ist mit einem Gusseisendeckel ausgestattet. Der Deckel hat einen Gusseisen Deckelknopf und ist daher auch für die Benutzung im Backofen geeignet. Der gesamte Deckel wird bei längerer Benutzung heiß. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung im Topf durch die Wärmeleitung vom Boden, von den Seiten und vom Deckel wird in Gusseisen Töpfen ein besonders gutes Bratergebnis erreicht. Gusseisen Kochtöpfe sind für alle Herdarten, inklusive Induktionsherden geeignet.
Der Gusseisen Deckel des Skeppshult Topfes passt auch auf die Skeppshult Gusseisen Pfannen mit 28 cm Durchmesser Bratpfanne 0005 und Gusseisenpfanne 0285. In Kombination mit diesem Topf wird häufig eine der Pfannen erworben, um den Vorteil des Deckels mehrfach nutzen zu können.
Deckel aus Gusseisen sind die beste Deckelausführung. Bei falscher Behandlung, wie z. B. beim Abkühlen lassen und dann folgendem Aufbewahren von Speisen in dem Topf, kann der Deckel innen anfangen zu rosten.
In den Töpfen können sehr gut Saucen zubereitet werden. Diese werden in den Skeppshult Töpfen besonders aromatisch, sobald sich in ihnen eine Patina gebildet hat. Helle Saucen können in Töpfen ohne Patina braune Schlieren bekommen. Dieses hat keine Auswirkung auf den Geschmack. Durch den hohen Säureanteil von Tomatensaucen bekommt diese durch die rohe Gusseisen Oberfläche der Töpfe einen Eisengeschmack. Saucen können in Skeppshult Gusseisen abkühlen, sollten aber nicht kalt werden und auch nicht darin aufbewahrt werden. Skeppshult Gusseisen ist rohes Gusseisen, dass natürliches Eisen an Lebensmittel abgibt.
Der Topf wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt. Das sorgt für ein besonders gutes Aroma und ermöglicht die Bildung einer Patina für noch mehr Geschmack. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrem neuen Topf haben, legen wir jedem Topf / Bräter unsere Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei.
*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.
Durchmesser oben innen | 28 cm |
Höhe ohne Deckel | 13,5 cm |
Höhe mit Deckel | 21 cm |
Inhalt | 7 Liter |
Herdplatte ideal | 19 - 24 cm |
Gewicht ca. | 7,3 kg |
Skeppshult Artikelnummer | 0700 |
Kochgeschirr Art | Braten- & Schmortöpfe, Bräter mit Gusseisen Deckel, Bräter mit Multifunktionsdeckel |
Material | Gusseisen unbeschichtet |
Herd | Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill |
Maß oben | 28 cm |
Griff | backofenfest, Gusseisengriff |
Weitere Eigenschaften | Eisenanreicherung |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- sehr stabil
- aus nachhaltigem Holzanbau
- jeder Wender ein Unikat
- Länge 30 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- langlebiges Frühstücksbrett
- schwarzes Zellulose-Laminat
- antibakterielle Wirkung
- 2 Größen wählbar
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- jeder Kochlöffel ein Unikat
- sehr haltbar und hygienisch
- aus nachhaltigem Holzanbau
- Länge 30 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Spezialöl als Butterersatz
- zum Braten und Dünsten
- hohe Hitzefestigkeit
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- Messer sicher aufbewahren
- hygienischer Bürsteneinsatz
- Eichenholz
- Größe 18,5 x 7,5 x 27 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große, hohe Schmorpfanne 28 cm
- Wok für 6 Personen, 4,5 Liter
- Pfeffer- und Kräutermühle
- TOP-Preis
- edler Walnuss Holzgriff
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- flache und hohe Pfanne im Set
- Ø 28 cm / Höhen 3,5 & 5,2 cm
- Braten mit viel Geschmack
- rotbrauner Buchegriff
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- Asia Gemüsemesser
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 16,5 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mit Wellenschliff
- ideal für Tomaten, Kiwi uvm.
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- auch zum Wiegen und Hacken
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für das perfekte Frühstücksei
- 24 Karat vergoldet
- spielt 3 Lieder für 3 Härtegrade
- für weiche, mittlere & harte Eier
- beliebte Geschenkidee
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 4 Farben für 4 Lebensmittel
- Größe 30 x 38 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zum Backen und Kochen
- schonend zu Kochgeschirr
- Länge 23,5 cm
- in vielen Farben erhältlich
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für bis zu 3 ofenfrische Baguettes
- mit Speziallochung
- langlebige Antihaftbeschichtung
- Größe 37 x 24 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Pfeffer mahlen & aufbewahren
- auch für Kräuter
- Mahlgrade von grob bis fein
- Gusseisen mit Buchenholzdeckel
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Pfannen und Töpfe sicher abstellen
- robuste Qualität
- mit Blumenmuster
- Durchmesser 20 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große, hohe Schmorpfanne
- Bratfläche 24 cm
- Höhe 5,2 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große Schmorpfanne
- Bratfläche 24 cm
- Höhe 5,2 cm
- intensiver Bratgeschmack
- schöner Buchenholzgriff
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große, flache Pfanne
- Bratfläche 23,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mittlerer Bräter mit Gussdeckel
- alle Herdarten und Backofen
- intensiver Bratgeschmack
- Inhalt 4 Liter
- Durchmesser 24 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große, flache Pfanne
- Bratfläche 23,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- edler Walnuss Holzgriff
Spitzen Bräter
Der Bräter ist ein Prachtstück. Da ich einen Induktionsherd besitze kann er seine volle Power gut beweisen. Natürlich hat er auch eine sehr lange Abkühlphase, dies sehe ich aber als Vorteil und zusätzlichen Nutzen. Nachdem ich ein leckeres Hähnchen in ihm zubereitet habe mache ich schnell noch Pommes für die Kinder. Noch nie waren die so schnell fertig und so knackig. Auch Rouladen und Rollbraten werden einfach nur lecker. Das Gewicht ist schon der Hammer, aber die Vorteile überwiegen. Die Oberfläche rau aber das Ergebnis ist immer sehr gut. Würde den Gusseisen Bräter auf jeden Fall wieder kaufen.