Gusseisen Bratpfanne und Servierpfanne von Le Creuset

Farbig emaillierte Gusseisen Bratpfanne

Die Bratpfanne und Servierpfanne von Le Creuset eignet sich zum Braten auf dem Herd, Überbacken im Backofen sowie zum Servieren am Tisch.

Die 23 cm Bratpfanne eignet sich gut zum Zubereiten von kleinen Gerichten und Fleisch. Sie ist ideal für 1 bis 2 Personen geeignet. Da die Brat- und Servierpfanne komplett aus Gusseisen besteht, kann sie auch im Backofen verwendet werden.

Durch das Material Gusseisen ist die Pfanne zur Verwendung auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktionsherden gut geeignet.

Daten zur Servier- und Bratpfanne von Le Creuset
Durchmesser oben innen: 23 cm
Herdplatte bis 17,5 cm
Höhe außen: 4,3 cm
Gewicht: 1,9 kg

Da die Bratpfanne komplett aus Gusseisen besteht, wird der Griff während des Bratens mit erhitzt. Vor allem, wenn die Pfanne länger auf dem Herd steht empfehlen wir, einen Topflappen zu verwenden.

Auf jeder Seite der Le Creuset Brat- und Servierpfanne befindet sich ein Ausguss, der das Abgießen von Flüssigkeiten erleichtert.

Die Bratfläche der Brat- und Servierpfanne von Le Creuset ist für die optimale Bräunung und leichte Pflege mit einer verschleißfreien, satinschwarzen Emaille überzogen.

Die Le Creuset Gusseisen Pfannen können wie gewöhnliche, nicht emaillierte Bratpfannen verwendet werden. Wenn die Pfanne bei richtiger Benutzung durch Einbrennen eine Patina gebildet hat, wird sie besonders gut.