Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
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- perfekt für Obst und Gemüse
- kleines Allzweckmesser
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 9 cm
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- Artikel-Nr.: 102218
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Das Officemesser aus der Tim Mälzer Japan Messerserie Kai Shun Premier wird auch Allzweck- oder Universalmesser genannt.
- extrem scharf
- geeignet zum Schälen und Schneiden
- perfekt für Obst und Gemüse
- Klingenlänge 9 cm
- Klinge handbearbeitet durch japanische Schmiedemeister
- Tsuchime Schmiedung
- 32 Lagen Damaszenerstahl
- Kai Shun Premier Messer sind edle und hochwertige Küchenmesser
Japan Küchenmesser - Tim Mälzer Allzweckmesser
Das Hand geschmiedete Shun Premier Allzweckmesser besteht aus 32 Lagen Damaszenerstahl.
Das Premier Officemesser ist ein schmales und kurzes Küchenmesser. Die kurze Klinge des Officemessers wird zum Schälen genau so gerne wie zum Schneiden verwendet.
Die Klinge der Premier Tim Mälzer Messer wird per Hand gehämmert. Der Griff der Kai Shun Premier Messer besteht aus laminierten Walnuss Holz und ist der Form der Hand angepasst. Am Ende des Griffes ist das Logo von Tim Mälzer eingeprägt.
Entworfen wurden die Kai Shun Premier Messer von den japanischen Schmiedekünstlern in Seki City nach den Vorstellungen des Fernsehkoches Tim Mälzer.
Die Hammerschlag Oberfläche, die bei den Tim Mälzer Messern verwendet wird, ist eine japanische Spezialität und wird als Tsuchime bezeichnet.
Die unregelmäßig gehämmerte Klinge des Damaszener Messers verringert die Haftung von Schnittgut. Durch die Kombination der Damast Klinge mit dem Tsuchime Schmiedeverfahren und dem Walnussholz-Griff ist jedes Kai Shun Premier Messer ein unverkennbares Einzelstück.
| Klingenlänge | 9 cm - 3,5" |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Artikelnummer | TDM-1700 |
| Messer Art | Obst- & Gemüsemesser, Schälmesser, Damastmesser |
| Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC |
| Klingenlänge | bis 10 cm |
| Messer Eigenschaften | extrem scharf, Japan Messer |
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- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 4 Farben für 4 Lebensmittel
- Größe 30 x 38 cm
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- mit Wellenschliff
- auch für großes Obst oder Kohl
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 23 cm
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- perfekt für Obst und Gemüse
- Universalmesser lang & schmal
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
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- Traditions Asia Gemüsemesser
- putzen, schneiden, dekorieren
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester elektrischer Messerschärfer
- mit Poliereinheit & Pflegetuch
- ideal für Japan Messer
- leichte Handhabung
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- langlebiges Frühstücksbrett
- schwarzes Zellulose-Laminat
- antibakterielle Wirkung
- 2 Größen wählbar
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- exklusives, dunkles Akazienholz
- Schneidbrett & Frühstücksbrett
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 26 x 16 cm
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- großes Universalmesser
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 20 cm
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 18 cm
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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester Schleifstein im Test
- ideal für hochwertige Messer
- 300er Seite für den Vorschliff
- 1000er Seite zum Schärfen
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mit Wellenschliff
- ideal für Tomaten, Kiwi uvm.
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- auch zum Wiegen und Hacken
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
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- für Heiß- und Kaltgetränke
- beliebt für "Moscow Mule"
- Höhe 10 cm / Ø 8 cm
- Inhalt 0,3 Liter
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- sichere Messeraufbewahrung
- auch zum Transportieren
- messerschonend
- für Klingen bis 170 x 48 mm
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- messerschonend und sicher
- Material Gummibaumholz
- Größe 39 x 11 x 3,5 cm
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- 2 edle Japan Messer
- extrem scharf
- Messer 15 und 18 cm
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
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- mit rutschfesten Füßen & Saftrille
- aus schwarzem Zellulose-Laminat
- antibakterielle Wirkung
- in 3 Größen erhältlich
- spülmaschinengeeignet
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- zur Pflege nach dem Schleifen
- Streichriemen mit Polierpaste
- aus Buchenholz / Juchtenleder
- Länge 34 cm
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- großer Kochtopf und Bräter
- für alle Herdarten und Backofen
- Inhalt 6,7 Liter
- 4 schöne Farben erhältlich
- emailliertes Gusseisen
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- für Fleisch, Schinken, Sushi
- auch für extradünne Scheiben
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 24 cm
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- kleines Schälmesser
- mit gebogener Klinge
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 6,5 cm
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- zum Braten ohne Anhaften
- Keramik Antihaftbeschichtung
- alle Herde inkl. Induktion
- in 4 Größen erhältlich
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- Charme des Nordens
- für Innen und Außen
- geeignet für Fußbodenheizung
- Maschinenwäsche & Trockner
- Größe 75 x 50 cm
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- ideales Einstiegs-Messer
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 20 cm
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- hochwertige Antihaft Pfannen
- backofenfest bis 240 Grad
- Braten, Überbacken, Servieren
- Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch