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Küchenhelfer rund um den Knoblauch
Knoblauch schälen, schneiden, pressen und reiben
Küchenhelfer rund um den KnoblauchDie Knoblauchzehe verleiht vielen Rezepten ein besonderes Aroma. Zur Zubereitung muss Knoblauch meist gepresst oder geschnitten werden. Viele Profi Köche empfehlen, den Knoblauch wie auch andere Lebensmittel zu schneiden, um deren Inhaltsstoffe zu schonen. Hierfür bieten wir Knoblauchschneider an. Zusätzlich finden Sie den Knoblauch-Schälschlauch und Reiben für Knoblauch. Zubereitung von Knoblauch für Küchen Rezepte:Das beste Aroma hat Knoblauch ca. 1 bis 2 Monate nach der Ernte. Zum Zubereiten von Knoblauch kann man ihn schneiden, hacken, pressen oder quetschen. Um die gesunden Inhaltsstoffe und das Aroma des Knoblauches zu schonen, ist das Schneiden die beste Methode des Zerkleinerns. Wichtige Enzyme bleiben so erhalten und wirken positiv auf die Gesundheit. Zusätzlich bleiben beim Schneiden mehr Knoblauchsäfte in den Knoblauchstücken, die für einen großen Teil des Aromas sorgen. Ursprung von Knoblauch:Knoblauch stammt ursprünglich aus Zentralasien und gehört zu den ältesten Kulturpflanzen. Die ersten Spuren von Knoblauch - Anbau lassen sich über 5000 Jahre zurückverfolgen. Der in Deutschland erhältliche Knoblauch stammt zum größten Teil aus den südeuropäischen Ländern Italien, Spanien und Südfrankreich. Zu den Verwandten des Knoblauches zählen Zwiebeln, Schalotten, Lauch und Schnittlauch. Knoblauch wächst ähnlich wie die Kartoffel im Boden und hat eine lauchartige Stange, die bis zu einem Meter aus der Erde ragt. Die Knoblauch Zwiebel selber ist weiß oder violett. Die flachen, graugründen Blätter der lauchartigen Stange sind essbar, werden aber kaum verwendet. Alle Küchenhelfer rund um den Knoblauch: |
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Parmesan Ingwer Reibe und Zester Küchenreibe für Zitrusfrüchte
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Feine, schmale und extrem scharfe Reibe von Microplane für einfaches Reiben von hartem Käse wie Parmesan, Zester, Schokolade, Muskatnuss, Ingwer und nahezu alle anderen Lebensmittel.
Im Moment ist diese Microplane Reibe mit großem Abstand die beliebteste Reibe, die wir anbieten. Hauptsächlich wird die Küchenreibe für Parmesan und als Zester Reibe verwendet. Durch sehr scharfe Reibmesser, Gummifüße und den weichen Griff der Microplane Premium Reiben ist die Handhabung besonders einfach. |
nur 19,95 Euro regulärer Preis: 21,95 Euro
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Knoblauch, Chilli, kleine Zwiebeln sehr einfach schneiden
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Der Mini Alligator zerteilt mit seinem scharfen Schneidgitter Knoblauch, Oliven, Radieschen, ... in 3 mm Streifen oder Würfel. Der Knoblauchschneider von Alligator eignet sich zum Würzen.
Der Knoblauchschneider eignet sich sehr gut zum Zubereiten von Knoblauch. Der Mini Alligator ist ein besonders stabiler und bruchsicherer Knoblauchschneider. |
nur 16,50 Euro regulärer Preis: 17,95 Euro
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Antihaft beschichtete Knoblauchpresse auch für ungeschälten Knoblauch
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Praktische und stabile, Antihaft beschichtete Knoblauchpresse Susi von Zyliss für einfaches und schnelles Pressen von Knoblauch ohne Geruch an den Fingern.
Die Knoblauchpresse presst geschälte wie ungeschälte Knoblauchzehen und ist auch für mehrere Knoblauch Zehen gleichzeitig geeignet. |
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Knoblauch schneiden ohne Geschmack und Wirkstoffe zu zerstören - Genius Küchenhelfer
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Schneidet Knoblauch in kleine Würfel, statt ihn zu zerpressen.
Beim Pressen von Knoblauch werden viele wertvolle Inhaltsstoffe zerstört. Die Knoblauchschneider von Genius, WMF und Alligator erleichtern das Schneiden und schonen die Wirkstoffe des Knoblauches. |
nur 19,99 Euro regulärer Preis: 22,95 Euro
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Knoblauch schneiden statt pressen - Genius Küchenhelfer
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Knoblauchschneider sind eine einfache Art, Knoblauch zu zerkleinern und dabei alle Wirkstoffe zu nutzen.
Der Knoblauchschneider würfelt Knoblauch durch einfaches drehen. Der Knoblauch wird so geschnitten und nicht gepresst. Wertvolle Inhaltsstoffe werden daher nicht zerstört. |
nur 30,95 Euro regulärer Preis: 34,95 Euro
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Knoblauch schneiden statt pressen
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Der Cromargan Knoblauchschneider von WMF schneidet Knoblauch in kleine Würfel. Das Aroma kann sich so gleichmäßig verteilen.
Der WMF Knoblauchschneider ist auch zum Nachwürzen am Tisch optimal geeignet! Durch das Schneiden bleiben wertvolle Inhaltsstoffe im Knoblauch erhalten. |
nur 44,95 Euro regulärer Preis: 49,95 Euro
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Knoblauchschneider mit rasiermesserscharfen Messern von Microplane
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Der Microplane Knoblauchschneider ermöglicht durch viele rasiermesserscharfe Schneidmesser das schnelle und einfache Schneiden von ganzen Knoblauchzehen.
Durch die rasiermesserscharfen Schneidmesser des Microplane Knoblauchschneiders bleiben die gesunden und aromatischen Wirkstoffe des Knoblauchs erhalten. Der Knoblauchschneider ist für Rechtshänder und Linkshänder geeignet. |
nur 29,95 Euro Preise inkl. MwSt.
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Knoblauch einfach schälen ohne Geruch
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Der Knoblauchschäler schält Knoblauch schnell und praktisch.
Die Knoblauchzehe wird in den flexiblen Silikon Knoblauchschäler hineingelegt und mit leichtem Druck gerollt - fertig. Knoblauch schälen ohne Geruch an den Händen. |
nur 6,99 Euro ab 3 Stk. nur 6,25 Euro Preise inkl. MwSt.
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Skeppshult Gewürzreibe - Knoblauchreibe - Ingwerreibe
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Auf der Gusseisen Knoblauchreibe werden Knoblauchzehen und Ingwer aufrecht angesetzt und gerieben. Durch die Art des Reibens wird entlang der Fasern von Knoblauch und Ingwer gerieben. Geschmack und die wichtigen Inhaltsstoffe bleiben erhalten.
Die Art der Gusseisen Knoblauchreibe ist in Japan die bliebteste Ingwerreibe. |
nur 37,50 Euro Preise inkl. MwSt.
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