Ovaler Le Creuset Gusseisen Bräter 31 cm

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Der ovale Bräter von Le Creuset eignet sich besonders gut zum Braten im Backofen. ... mehr

Der ovale Bräter von Le Creuset eignet sich besonders gut zum Braten im Backofen. 

  • ideal zum scharfen Anbraten, Braten, Schmoren und Überbacken
  • lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Material: emailliertes Gusseisen
  • strapazierfähige und säurebeständige Emaille
  • Gusseisen Deckel für verbessertes Garergebnis
  • Größe: 31 cm
  • Fassungsvermögen: 6,3 Liter
  • Höhe ohne Deckel: 12 cm
  • Gewicht: 6,3 kg
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • backofenfest
  • Le Creuset Serien Tradition und Signature
  • erhältlich in den typischen Le Creuset Farben
  • 30 Jahre life-time Garantie*

Herdarten-alle

Ovaler Gusseisen Bräter von Le Creuset

Die ovalen Gusseisen Bräter von Le Creuset sind die Klassiker unter den Brätern. Sie eignen sich ideal für saftige Braten und Geflügel. Der ovale Le Creuset Gourmet Bräter eignet sich außerdem gut für Eintöpfe und Schmorgerichte aller Art. Die Gusseisen Bräter von Le Creuset sind hochwertig emailliert. Handhabung und Pflege sind dadurch besonders einfach.

Sowohl das Bräter Unterteil als auch der Deckel des Bräters bestehen aus Gusseisen. Die Temperatur im Bräter wirkt daher von allen Seiten gleichmäßig auf das Bratgut ein. Die Le Creuset Bräter zeichnen sich durch ihre exellente Wärmespeicherfähigkeit aus und sind damit besonders energiesparend. Le Creuset Gusseisen Bräter können sowohl auf allen gängigen Herdarten als auch im Backofen verwendet werden. Bei der Verwendung auf dem Herd ist ein ovales Kochfeld hilfreich, aber nicht notwendig.

Die hochwertige Emaillierung der Le Creuset Tradition Bräter ist außen farbig oder schwarz. Innen sind die farbigen Bräter in einem neutralen, hellen Farbton emailliert. Schwarze Bräter sind innen wie außen schwarz.

Durch die gute Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung von Gusseisen gart das Bratgut besonders gleichmäßig durch. Die extra großen Griffe der Le Creuset Gusseisen Bräter sind ebenfalls aus Gusseisen. Sie werden zusammen mit dem Bräter erhitzt. Wir empfehlen daher die Verwendung von Topfhandschuhen! Der Deckel des Bräters Tradition hat einen hitzefesten Kunststoff Deckelknopf, die neue Generation der Bräter, Serie Signature, hat einen Edelstahl Deckelknopf. Beide Ausführungen sind für die Benutzung im Backofen geeignet.

Die Emaillierung des Gusseisens verhindert, dass Lebensmittel beim Kochen und Garen Kontakt mit dem Topf Material haben. Das emaillierte Gusseisen von Le Creuset eignet sich daher für viele Allergiker besonders gut.

 

Durchmesser oben 24,5 x 31 cm
Herdplatte bis 19,5 x 26 cm
Nutzbare Innenfläche am Boden 20 x 27 cm
Länge mit Griffen 38 cm
Inhalt 6,3 Liter
Höhe des Bräter-Unterteils 12 cm
Gewicht des Bräters 6 kg
Gewicht ohne Deckel 4 kg

 

Handhabung und Pflege

Durch die Emaillierung sind Le Creuset Gusseisen Bräter sofort gebrauchsfertig. Sie können daher sofort wie andere Bräter verwendet werden. Am besten ist es jedoch, wenn der Bräter vor der ersten Benutzung und nach jeder Reinigung mit Spülmittel neu eingebrannt wird. Um die eingebrannte Schicht in dem Le Creuset Bräter nicht zu entfernen, sollte dieser möglichst nur mit klarem Wasser gereinigt werden. Hinweise zur Pflege von Gusseisen Brätern finden Sie ebenfalls auf unserer Webseite.

*Guss lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstelldatum 1999.

Weiterführende Links
Ovaler Gusseisen Bräter von Le Creuset Durchmesser oben 24,5 x 31 cm... mehr

Ovaler Gusseisen Bräter von Le Creuset

Durchmesser oben 24,5 x 31 cm
Herdplatte bis 19,5 x 26 cm
Nutzbare Innenfläche am Boden 20 x 27 cm
Länge mit Griffen 38 cm
Inhalt 6,3 Liter
Höhe des Bräter-Unterteils 12 cm
Gewicht des Bräters 6 kg
Gewicht ohne Deckel 4 kg

 

Alle Angaben sind ca. Angaben. Gusseisen ist ein natürliches Material, dass unterschiedlich ausfallen kann.


Kochgeschirr Art: Bräter mit Gusseisen Deckel
Gänsebräter
oval
Material: Gusseisen emailliert
Herd: Induktion
Ceran / Glaskeramik
Elektro
Gas
Halogen
Backofen
Platte größer 22 cm
Platte oval
Maß oben: bis 40 cm
Gewicht: über 7 kg
Griff: backofenfest 200 Grad
backofenfest 300 Grad
Gusseisengriff
Kunststoffgriff
Weitere Eigenschaften: Angebote
Kratzfest
Leicht zu reinigen
Ohne Aluminium
Nickelfrei
Intensiver Bratgeschmack
Gute Wärmespeicherung
Made in France
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Kundenbewertungen für "Ovaler Le Creuset Gusseisen Bräter 31 cm"
23.09.2016

Echtes Lob

Das ist ein Bräter, wie man ihn sich wünscht. Schnelles Ansprechen, gute Wärmespeicherung und trotz stattlichem Gewicht gut handzuhaben. Einzig am Deckelrand gibt es Korrosionansatz (einölen) - fehlt da die Keramikbeschichtung?

02.08.2016

Wir sind begeistert!

"Der Le Creuset-Bräter übertrifft unsere Erwartungen. Bereits die Premiere mit einen gefüllten Braten war auf Anhieb ein voller Erfolg. Der ovale Bräter lag satt auf unserem Ceran-Kochfeld auf, die Wärmeleit- und Speicherfähigkeit war beeindruckend, das Fleisch bruzelte wunderbar und blieb saftig. Auch unser zweiter Test mit Rindfleisch - diesmal nicht auf dem Kochfeld, sondern im Umluftherd - führte zu einem ebenso überzeugenden Ergebnis. Wir werden zukünftig aber überwiegend auf dem Kochfeld arbeiten, weil wir dann einfacher mal in den Topf gucken können.

Auch die Reinigung des emaillierten Topfinneren war völlig problemlos.

Kurzum: Wir hätten uns einen solch tollen Bräter schon früher leisten sollen. Er ist seinen Preis wirklich wert."

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