Pfannen zum Backen

Einige Back-Spezialitäten gelingen in einer Pfanne auf dem Herd besser als im Backofen. Durch das Backen in einer Pfanne wird der Teig außen gleichmäßig gebräunt und bleibt innen weich.

Für viele Teiggerichte wie z. B. die flachen holländische Poffertjes oder die kugelrunden süddeutschen Krapfen, norddeutsche Pförtchen und dänische Ableskive gibt es spezielle Pfannen. Vor allem in Gusseisen Spezialpfannen werden viele besonders leckere Spezialitäten zubereitet die erst durch die Patina der Pfanne ein intensives Aroma erhalten.

Einige Back-Spezialitäten gelingen in einer Pfanne auf dem Herd besser als im Backofen. Durch das Backen in einer Pfanne wird der Teig außen gleichmäßig gebräunt und bleibt innen weich. Für... mehr erfahren »
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Pfannen zum Backen

Einige Back-Spezialitäten gelingen in einer Pfanne auf dem Herd besser als im Backofen. Durch das Backen in einer Pfanne wird der Teig außen gleichmäßig gebräunt und bleibt innen weich.

Für viele Teiggerichte wie z. B. die flachen holländische Poffertjes oder die kugelrunden süddeutschen Krapfen, norddeutsche Pförtchen und dänische Ableskive gibt es spezielle Pfannen. Vor allem in Gusseisen Spezialpfannen werden viele besonders leckere Spezialitäten zubereitet die erst durch die Patina der Pfanne ein intensives Aroma erhalten.

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De Buyer Poffertjespfanne 27 cm - Eisenpfanne
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De Buyer Poffertjespfanne 27 cm - Eisenpfanne
  • für leckere Poffertjes
  • beschichtet mit Bienenwachs
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • 16 Bratmulden Ø 4 cm
35,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
(17)
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
  • Holzgabel zum Wenden 
  • für Pförtchen & Poffertjes
  • für Waffeln & Donuts
  • Länge 27 cm
ab 2,15 € *
Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne beschichtet
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Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne beschichtet
  • für Pförtchen, Krapfen, Berliner
  • 7 Bratmulden Ø 5 cm
  • antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Durchmesser 18 cm
27,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Poffertjes Pfanne aus Aluguss
(4)
Poffertjes Pfanne aus Aluguss
  • Aluguss Pfanne mit Holzgriff
  • für echt hölländische Poffertjes
  • 16 Backmulden Ø 42 mm
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Durchmesser 25 cm
46,50 € *
Poffertjes Pfanne aus Gusseisen
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Poffertjes Pfanne aus Gusseisen
  • Gusseisen Poffertjes Pfanne 
  • 15 Backmulden
  • mit Stahlgriff
  • von Ronneby / Schweden
  • ideal für Gas und viele Induktionsherde
54,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Poffertjespfanne mit 19 Mulden
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Poffertjespfanne mit 19 Mulden
  • für echt hölländische Poffertjes
  • antihaft beschichtet
  • 19 Bratmulden Ø 48 mm
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Durchmesser 18 cm
16,90 € *
Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 13 cm
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Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 13 cm
  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 13 cm
  • Bratfläche 11,5 cm
34,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 23 cm
Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 23 cm
  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • 7 Backmulden Ø 7 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 23 cm
79,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pförtchen Pfanne 21 cm
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Skeppshult Gusseisen Pförtchen Pfanne 21 cm
  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Pförtchen, Berliner uvm.
  • 7 Backmulden Ø 6 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 23 cm
74,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Waffeleisen 21 cm
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Skeppshult Gusseisen Waffeleisen 21 cm
  • große Waffeleisen Pfanne
  • für leckere Waffeln in Herzform
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Grill und Lagerfeuer
  • Durchmesser 20,5 cm
119,00 € *

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Teigflasche für Poffertjes
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Teigflasche für Poffertjes
  • leichtes Dosieren von Teig
  • mit Skala
  • Inhalt 400 ml
ab 3,95 € *
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