Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027

Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
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Saucentopf aus Gusseisen von Skeppshult - kleiner Stieltopf / Kasserolle mit Holzgriff zum... mehr

Saucentopf aus Gusseisen von Skeppshult - kleiner Stieltopf / Kasserolle mit Holzgriff zum Zubereiten und Servieren von Saucen.

  • aus nachhaltig gewonnenem, natürlichem Gusseisen
  • für alle Herdarten inklusive Induktion 
  • Durchmesser 16 cm
  • Inhalt 1 Liter
  • 25 Jahre Garantie*

Skeppshult Gusseisen Saucentopf und Stiel Kasserolle für Induktion 

Der Gusseisen Saucentopf bzw. Stiel Kasserolle von Skeppshult besteht aus unbeschichtetem Gusseisen. Er hat eine halbrunde Innenform und ist dadurch perfekt zum Rühren. Bei regelmäßiger Verwendung entsteht in dem Gusseisen Topf eine Patina, die für einen besonders intensiven Geschmack von Saucen sorgt.

Der Gusseisen Saucentopf kann auf allen gängigen Herdarten inkl. Induktionsherden verwendet werden. Er lässt sich mit etwas Vorsicht sogar auf dem Grill einsetzen, um Grillsaucen zu erwärmen oder zuzubereiten. Bei einer Verwendung auf dem Grill oder offenem Feuer sollte der Holzgriff vor Flammen und Hitze geschützt werden. Am besten wird er dafür mit Aluminium Folie umwickelt und an den Rand gestellt.


Informationen zur Zubereitung von Saucen in Gusseisen Töpfen

In den unbeschichteten Töpfen können sehr gut Saucen zubereitet werden. Diese werden in den Skeppshult Töpfen besonders aromatisch, sobald sich in ihnen eine Patina gebildet hat. Helle Saucen können in Töpfen ohne Patina braune Schlieren bekommen. Dieses hat keine Auswirkung auf den Geschmack. Tomatensaucen, die einen hohen Säureanteil haben, bekommen durch die rohe Gusseisen Oberfläche der Töpfe einen Eisengeschmack.

Saucen können in Skeppshult Gusseisen abkühlen, sollten aber nicht kalt werden und auch nicht darin aufbewahrt werden. Skeppshult Gusseisen ist rohes Gusseisen, das natürliches Eisen an Lebensmittel abgibt. 

Weitere Informationen zu Gusseisen

Gusseisen gehört zu den ältesten Materialien für Töpfe und Pfannen, die heute noch verwendet werden. Durch seine besonderen Materialeigenschaften entwickelt sich in Saucentöpfen, Stiel Kasserollen, Brätern und Pfannen aus Gusseisen ein Aroma, das anders nicht erreicht werden kann.

Durchmesser oben 16 cm
Höhe 7 cm
Nutzbarer Bodendurchmesser 11,5 cm
Herdplattendurchmesser
(auch für größere Herdplatten geeignet)
9,5 cm
Inhalt 1 Liter
Gewicht 1,5 kg
Artikelnummer 0027


Der Saucentopf wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Bei der Verwendung von Roh-Gusseisen ist es möglich, dass dieses bei falscher Behandlung rostet. Rost kann jedoch leicht vermieden oder entfernt werden. Bitte beachten Sie hierzu unsere Pflegehinweise.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Gusseisen Saucentopf Durchmesser oben 16 cm Höhe 7 cm Nutzbarer... mehr

Gusseisen Saucentopf

Durchmesser oben 16 cm
Höhe 7 cm
Nutzbarer Bodendurchmesser 11,5 cm
Herdplattendurchmesser
(auch für größere Herdplatten geeignet)
9,5 cm
Inhalt 1 Liter
Gewicht 1,5 kg
Artikelnummer 0027

Kochgeschirr Art: Stieltöpfe
Sauteusen
Spezialtöpfe
Material: Gusseisen unbeschichtet
Herd: Induktion
Ceran / Glaskeramik
Elektro
Gas
Halogen
Grill / offenes Feuer
Platte bis 15 cm
Maß oben: bis 16 cm
Gewicht: 1 bis 2 kg
Griff: Isoliert
Holzgriff
Weitere Eigenschaften: Kratzfest
Ohne Aluminium
Eisenanreicherung
Intensiver Bratgeschmack
Gute Wärmespeicherung
Made in Sweden
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