Gusseisen Wok Pfanne Skeppshult 30 cm

Skeppshult Gusseisen Wok 30 cm  0865-V
Wok Pfanne aus Gusseisen mit edlem Walnuss Holzgriff für die aromatische Zubereitung von... mehr

Wok Pfanne aus Gusseisen mit edlem Walnuss Holzgriff für die aromatische Zubereitung von Speisen.

  • ideal für alle Asia-Gerichte
  • Durchmesser oben 30 cm
  • Gesamthöhe 8,5 cm
  • Inhalt 3,5 Liter
  • Griff bleibt beim Braten kühl
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
  • wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

  Herdarten-ohne-Backofen

Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne

Diese Wok Pfanne von Skeppshult eignet sich für alle gängigen Herdarten inklusive Induktion. Gusseisen leitet und speichert die Wärme besonders gut und sorgt für eine Erwärmung des gesamten Wok-Körpers vom Boden bis in den oberen Bereich der Wände.

Unbeschichtetes Gusseisen ist eines der besten Materialien für einen Wok. Es wird in Asien seit Jahrhunderten dafür verwendet.Auf dem nicht beschichteten Gusseisen bildet sich bei der richtigen Behandlung mit der Zeit eine Patina, die sowohl den Geschmack vorangegangener Kochvorgänge speichert, als auch einen natürlichen Antihaft Effekt erzeugt. Aus diesen Gründen sind Gusseisen Woks neben den sehr leichten Aluminium Woks in Asien die beliebtesten Woks.

Durch die verhältnismäßig raue Oberfläche, die leichte Neigung des Randes und die verschiedenen Wärmezonen der Gusseisen Wok Pfanne ist sie ideal zum bewussten Garen. Im unteren Bereich des Wok ist dieser besonders heiß und wird zum kurzen Anbraten bei großer Hitze verwendet. Nach dem Anbraten können die Lebensmittel zum Weitergaren im mittleren Bereich auf dem schrägen Rand abgelegt werden. Im oberen Bereich des Randes werden die Lebensmittel warm gehalten.

Der Walnuss Holzgriff sorgt für sicheren Halt und gute Wärmeisolation bei der Handhabung der Wok Pfanne. Zusätzlich gibt es den Skeppshult Wok mit dem Skeppshult-typischen Buche Holzgriff.

Durchmesser 30 cm
Inhalt 3,5 Liter
Gewicht 3,3 kg
Höhe außen 8,5 cm
Höhe innen 8 cm
Herdplatte  13 cm
Skeppshult Nummer  0865-V

 

Gusseisen gehört zu einem der besten Materialien für Kochgeschirr. Es ist zur Verwendung auf allen gängigen Herdarten wie z. B. Induktion geeignet und hat sehr viele positive Eigenschaften. Dazu gehört unter anderem die Patina und die Anreicherung der Speisen mit natürlichem Eisen bei dem nicht beschichteten Skeppshult Gusseisen. Weitere Infos über Skeppshult Gusseisen und über Woks finden Sie hier.

Der Wok wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Bei der Verwendung von Roh-Gusseisen ist es möglich, dass dieses bei falscher Behandlung rostet. Rost kann jedoch leicht vermieden oder entfernt werden. Bitte beachten Sie hierzu unsere Pflegehinweise.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
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Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne

Durchmesser 30 cm
Inhalt 3,5 Liter
Gewicht 3,3 kg
Höhe außen 8,5 cm
Höhe innen 8 cm
Herdplatte  13 cm
Skeppshult Nummer  0865-V

Kochgeschirr Art: Woks
Material: Gusseisen unbeschichtet
Herd: Induktion
Ceran / Glaskeramik
Elektro
Gas
Halogen
Platte bis 15 cm
Maß oben: 30 cm
Gewicht: 3 bis 4 kg
Griff: Isoliert
Holzgriff
Weitere Eigenschaften: Kratzfest
Ohne Aluminium
Eisenanreicherung
Krosses Braten
Intensiver Bratgeschmack
Gute Wärmespeicherung
Made in Sweden
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Kundenbewertungen für "Gusseisen Wok Pfanne Skeppshult 30 cm"
05.07.2015

Einfach nur sehr gut!

Seit einem Jahr benutzen wir eine Scepshult Pfanne und sind mehr als zufrieden. Doch für Zubereitung von Gemüse war diese zu flach, ein Wok musste her, also ist die Wahl nicht schwer gefallen diesen Wok von Scepshult zu bestellen. Auch wie mit der Pfanne, sind wir richtig begeistert von diesen Produkten. Bei uns kommt nie wieder irgendwelches beschichtete Zeug in die Küche! Bei richtiger Pflege (die gar nicht soooo schwer ist) der lebenslange Begleiter in der Küche und das Kochen macht richtig Spaß.

13.03.2015

Gemüse und Suppen

Ich mache in dem Wok scharf angebratenes Gemüse oder aber auch Suppen bei der ich die Einlage incl. Gewürz in gutem Öl andünste und dann Wasser und restliches Gemüse einfülle.

Den großen Wok von Skeppshult benutze ich wenn ich mehr Gemüse braten möchte. Schiebt man das Gemüse an den Rand ist es nicht mehr so heiss. Man kann auch am Ende der Garzeit einfach nen Batzen Blattgemüse obendrauflegen und mit einem Deckel nachgaren, am Ende der Garzeit salzen und umrühren.

Der kleine Wok ist auch gut zum Fritieren geeignet. Beide Woks möchte ich nicht mehr missen!

Ein echter Alleskörner, Multitalent und VOR ALLEM unzerstörbarer Lebensbegleiter! Klare Kaufempfehlung!

Viel Spass beim Woken.

08.02.2015

Gusseisen Wok mit optimaler Asia Form

Ein wunderbarer Wok den ich nun seit 3 Wochen 2 x am Tag einsetze. Gerade bei den Asiatischen Nudelgerichten ein unverzichtbares Gargerät.

08.05.2014

Wiederholungskauf

Ich hatte hier vor einigen Jahren schon mal den gleichen Wok für meine Tochter gekauft. Sie ist immer noch so zufrieden, dass ich mir jetzt auch einen gekauft habe.

20.01.2014

Good one

Worth every penny

22.08.2013

Ausgezeichnet

Schnelle Lieferung, ausgezeichnete Ware, informative Beilagen.

15.01.2013

Ideale Pfanne für Wok-Gerichte

Die Wok Pfanne aus Gusseisen verträgt hohe Temperaturen, so dass sie für das schnelle Erhitzen der Wok-Zutaten ideal ist.
Das knackige Gemüse und angebratene Fleischstückchen können leicht den gewölbten hohen Rand hochgeschoben werden, da sie auf der leicht rauhen Oberfläche des Gusseisens bestens halten. Den Reis kann man zum Schluss sogar kurz anbraten, lauwarmes Wasser oder Gemüsebrühe langsam zufügen, quellen lassen und abschließend die Zutaten vom gewölbtem Rand der Pfanne dazugeben. Das Resultat ist ein sehr schmackhaftes Pfannen-Gericht.
Im Vergleich zu einer Teflon beschichteten Wok-Pfanne schmeckt es wesentlich besser!!!

14.12.2012

Toller Wok

Toller Wok! Nichts brennt an. Sehr praktischer durch den schönen Holzgriff.

18.12.2011

Guter Wok

Für die in Deutschland üblichen Herde ist der Wok gut geeignet. In China haben die Woks einen anderen Boden.

Mit dem Wok habe ich meine Mutter eine große Freude bereitet. Sie kann wieder wie zu Hause essen machen und ist mit dem Wok sehr zufrieden!

23.05.2010

Bin sehr zufrieden

Wider erwarten kann mit 2 KW Induktionsherdplatte im Wok ordentlich gebraten und gegart werden. Gutes Produkt, würde ich wieder kaufen

24.01.2010

Was für eine Bereicherung in unserer Küche

Die Wok-Pfanne übertrifft unsere Erwartungen.
Sehr empfehlenswert.
Nebenbei auch noch ein Blickfang.
Wir sind restlos überzeugt.

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