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Le Creuset Doufeu Saftbräter 30 cm ofenrot

Sale: - 35,00 €
Le Creuset Saftbräter Doufeu oval 30 cm
Le Creuset Saftbräter Doufeu oval 30 cm
   
310,00 € * 345,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

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  • für saftige Braten und Geflügel
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5,7 Liter
  • Größe 30 x 23 cm
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Ovaler Le Creuset Doufeu Saftbräter zum besonders aromatischen Schmoren von größeren Braten und... mehr

Ovaler Le Creuset Doufeu Saftbräter zum besonders aromatischen Schmoren von größeren Braten und Geflügel im eigenen Saft - Sondergröße.

  • der spezielle Deckel erspart das Übergießen des Bratens
  • hervorragende Wärmeleitung und -speicherung
  • schöne, pflegeleichte Emaillierung
  • perfekt zum Anbraten und Braten
  • für alle Herdarten geeignet
  • backofengeeignet
  • Größe 30 cm - oval
  • Inhalt 5,7 Liter
  • Gewicht 6,9 kg
  • Farbe ofenrot / orange
  • hohe Qualität von Le Creuset aus Frankreich
  • 30 Jahre lifetime-Garantie*

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Gusseisen Doufeu Saftbräter - Schmoren im eigenen Saft

Der Le Creuset Doufeu Saftbräter in der ovalen, ofenroten Ausführung ist zum Schmoren von größeren Braten im eigenen Saft ideal geeignet. 

Das besondere an den Doufeu Saftbrätern ist die spezielle Form des Deckels. Dieser erzeugt einen besonders guten Effekt im Backofen. Aufsteigender Dampf sammelt sich am Deckel und tropft gleichmäßig verteilt zurück auf das Bratgut. Das Bratgut gart schonend im eigenen Saft ohne auszutrocknen. Durch die gleichmäßige Erwärmung von allen Seiten entsteht im Backofen ein feuchtes Mikroklima. Dieses sorgt für einen schonenden Garprozess mit viel natürlichem Geschmack.

Auch auf dem Herd kann der Le Creuset Gusseisen Doufeu als Saftbräter eingesetzt werden. Für diesen Einsatz hat er eine Vertiefung, in die kaltes Wasser oder Eiswürfel gefüllt werden können. Der aufsteigende Dampf kondensiert am kühlen Deckel und tropft zurück auf das Bratgut.

Dieser Niederschlag hält während des ganzen Garprozesses an. Der Deckel sollte daher erst am Ende der Garzeit geöffnet werden, damit der geschlossene Kreislauf nicht unterbrochen wird. Durch diesen Effekt ist verhältnismäßig wenig Flüssigkeit notwendig. Hierfür kann Wasser, Brühe oder auch Wein verwendet werden. Die Flüssigkeitsmenge nimmt während des Garvorganges zu und es entsteht zusätzlich eine besonders wohlschmeckende Sauce.

Bitte beachten Sie, dass das Befüllen mit kühlen Flüssigkeiten oder Eis unbedingt vor dem Erhitzen geschehen muss. Wird nachträglich zuviel Kälte auf den heißen Deckel gegeben, kann das Material Gusseisen und Emaile darunter leiden.

Die Doufeu Saftbräter von Le Creuset sind mit einer säurebeständigen Emaille versehen. Er kann zum Anbraten, Braten und Kochen auf dem Herd und auch zum Backen im Backofen verwendet werden. Der Bräterdeckel und das Unterteil des Le Creuset Doufeu Saftbräters können bis über 300 Grad erhitzt werden.  

Durch das Le Creuset typische Gusseisen Material sind die Doufeu zum Anbraten auf allen Herdarten geeignet. Da Gusseisen von sich aus magnetisch ist eignet sich der Bräter auch für Induktion. In Le Creuset Brätern kann wie in anderen nicht beschichteten Brätern gebraten werden. Alternativ kann man in Ihnen eine Patina züchten. Die Patina sorgt für ein besonderes Aroma in den Le Creuset Brätern.

Das Gusseisen, aus dem die Le Creuset Doufeu Bräter bestehen, verfügt über eine besonders gute Wärmespeicherung. Rezepte garen so gleichmäßig durch und beim Servieren am Tisch werden Speisen lange warm gehalten.

*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstelldatum 1999. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.

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Produktdaten
Maß oben innen 30 x 23 cm
Gesamtlänge mit Griffen 44 cm
Höhe des Doufeu Unterteils 14,5 cm
Herdplatte rund bis 21 cm
Herdplatte oval bis 21 x 29 cm
Fassungsvermögen 9,3 Liter
Gewicht mit Deckel 9,1 kg
Form oval
Le Creuset Serie Spezialbräter

 

Eigenschaften
Bräter Art oval, Bräter mit Gusseisendeckel, Gänsebräter, Saftbräter, Spezialbräter
Material Gusseisen emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen
Gewicht 7 kg
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, nickelfrei
Sale: - 45,05 €
Le Creuset Aluminium Bratpfanne
Le Creuset Aluminium Bratpfanne beschichtet

Sofort lieferbar

  • flache Antihaft  Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhen 4 und 4,5 cm
  • 6 Größen erhältlich
(4)
ab 79,95 € * 125,00 € *
Sale: - 10,00 €
Le Creuset 3-ply Bratpfanne Induktion
Le Creuset 3-ply Bratpfanne beschichtet

Sofort lieferbar

  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 20, 24 oder 28 cm 
(5)
ab 95,00 € * 105,00 € *
Sale: - 10,00 €
Le Creuset 3 Ply Plus Bratpfanne
Le Creuset 3-ply PLUS Bratpfanne beschichtet

Lieferzeit 7 Tage

  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • in 3 Größen erhältlich
(2)
ab 119,00 € * 129,00 € *
Le Creuset Aluminium Schmorpfanne 24 cm
Le Creuset Aluminium Schmorpfanne beschichtet

Sofort lieferbar

  • hohe Antihaft Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 6,5 cm
  • 4 Größen erhältlich
(2)
ab 119,00 € * 125,00 € *
Sale: - 30,00 €
Le Creuset Profitopf 26 cm kirschrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm

Sofort lieferbar

  • braten, überbacken, servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 2,2 Liter
  • 2 schöne Farben erhältlich
(5)
199,00 € * 229,00 € *
Sale: - 80,00 €
Le Creuset Topf La Marmite 28 cm perlgrau
Le Creuset Topf La Marmite 28 cm

Lieferzeit 7 Tage

  • großer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 4,9 Liter
  • 6 schöne Farben erhältlich
(4)
199,00 € * 279,00 € *
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm

Sofort lieferbar

  • Mini Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,8 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(5)
175,00 € * 179,00 € *
Sale: - 26,00 €
TIPP!
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm

Sofort lieferbar

  • großer, flacher Schmortopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 10 verschiedene Farben
(12)
239,00 € * 265,00 € *
Sale: - 76,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm perlgrau
Le Creuset Gusseisen Topf 22 cm

Sofort lieferbar

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • 6 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(3)
169,00 € * 245,00 € *
Sale: - 30,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter 30 cm rund
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 30 cm 6,2 Liter

Sofort lieferbar

  • großer, extra flacher Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,2 Liter
  • 4 schöne Farben erhältlich
265,00 € * 295,00 € *
Sale: - 20,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf 20 cm creme
Le Creuset Gusseisen Topf 20 cm

Sofort lieferbar

  • kleiner Kochtopf und Bräter 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 2,4 Liter
  • 6 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(9)
189,00 € * 209,00 € *
Le Creuset Glasdeckel 24 cm
Le Creuset Glasdeckel 24 cm

Sofort lieferbar

  • mit schützendem Edelstahlring 
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 24 cm
  • spülmaschinengeeignet
25,95 € *
Sale: - 35,00 €
Le Creuset Doufeu Saftbräter oval schwarz
Le Creuset Doufeu Saftbräter 30 cm schwarz

Sofort lieferbar

  • für saftige Braten und Geflügel
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5,7 Liter
  • Größe 30 x 23 cm
310,00 € * 345,00 € *
Le Creuset Glasdeckel
Le Creuset Glasdeckel 28 cm

Sofort lieferbar

  • mit schützendem Edelstahlring
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 28 cm
  • spülmaschinengeeignet
(2)
34,95 € *
Le Creuset Antihaft Crepes Pfanne
Le Creuset Crepes Pfanne

Sofort lieferbar

  • für schmackhafte Crêpes
  • für alle Herdarten
  • extra flach - Höhe 1,3 cm
  • Größen 24 oder 28 cm
(2)
ab 99,00 € * 105,00 € *
Skeppshult Gusseisen Mini Bräter 5000
Skeppshult Gusseisen Bräter Mini 24 x 18 cm 5000

Sofort lieferbar

  • ovaler Mini Bräter
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 2 Liter
(2)
145,00 € *
NEU
Le Creuset Gusseisen Topf HEX Sonderedition
Le Creuset Gusseisen Topf HEX 22 cm

Sofort lieferbar

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • limitierte Sonderedition
  • emailliertes Gusseisen
298,00 € *
Le Creuset Aluminium Antihaft Grillplatte
Le Creuset Aluminium Antihaft Grillplatte

Lieferzeit 7 Tage

  • für Fleisch, Gemüse uvm.
  • fettarm zubereiten
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größe 35 x 25 cm
(1)
139,00 € *
Sale: - 67,95 €
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne XL Esche
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne XL Esche

Sofort lieferbar

  • flache Riesen Pfanne
  • Ø 36 cm / Höhe 4,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schwarzer Eschegriff – Sonderedition
129,00 € * 196,95 € *
Sale: - 10,00 €
Le Creuset Tatin Backform ofenrot
Le Creuset Tatin Backform 25 cm

Sofort lieferbar

  • Gusseisen emailliert
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 1,8 l / Ø 25 cm
  • in 2 Farben erhältlich
119,00 € * 129,00 € *
Sale: - 26,00 €
Le Creuset Profitopf 30 cm kirschrot Innen-Emaille schwarz
Le Creuset Profitopf 30 cm Innen-Emaille schwarz

Lieferzeit 7 Tage

  • jetzt neu - schwarze Innen-Emaille
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • in 3 Farben
(2)
239,00 € * 265,00 € *
Sale: - 154,00 €
Staub Cocotte oval 33 cm türkis
Staub Cocotte oval 33 cm türkis

Sofort lieferbar

  • großer, ovaler Saftbräter & Topf, türkis
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • emailliertes Gusseisen
165,00 € * 319,00 € *
Sale: - 24,01 €
Schulte Ufer Bauernpfanne Rustika 28 cm
Schulte Ufer Gusseisen Bauernpfanne 28 cm

Lieferzeit 7 Tage

  • große Gusseisen Pfanne
  • geschmacksintensiv Braten
  • Inhalt 3,9 Liter
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • emailliertes Gusseisen
99,99 € * 124,00 € *
Sale: - 30,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf / Bräter hoch 26 cm ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm hoch

Lieferzeit 7 Tage

  • hoher Gusseisen Topf & Bräter
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,3 Liter
  • in 3 Farben erhältlich
  • kochen, braten & servieren
(1)
295,00 € * 325,00 € *
Sale: - 80,00 €
TIPP!
Le Creuset Gusseisen Bräter 30 cm ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 30 cm

Sofort lieferbar

  • großer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 8,4 Liter
  • in 3 Farben erhältlich
(2)
ab 259,00 € * 339,00 € *
Sale: - 26,00 €
TIPP!
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm

Sofort lieferbar

  • großer, flacher Schmortopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 10 verschiedene Farben
(12)
239,00 € * 265,00 € *
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

Sofort lieferbar

  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

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