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Le Creuset Doufeu Saftbräter 30 cm ofenrot

Sale: - 35,00 €
Le Creuset Saftbräter Doufeu oval 30 cm
Le Creuset Saftbräter Doufeu oval 30 cm
   
310,00 € * 345,00 € *

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  • für saftige Braten und Geflügel
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5,7 Liter
  • Größe 30 x 23 cm
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Ovaler Le Creuset Doufeu Saftbräter zum besonders aromatischen Schmoren von größeren Braten und... mehr

Ovaler Le Creuset Doufeu Saftbräter zum besonders aromatischen Schmoren von größeren Braten und Geflügel im eigenen Saft - Sondergröße.

  • der spezielle Deckel erspart das Übergießen des Bratens
  • hervorragende Wärmeleitung und -speicherung
  • schöne, pflegeleichte Emaillierung
  • perfekt zum Anbraten und Braten
  • für alle Herdarten geeignet
  • backofengeeignet
  • Größe 30 cm - oval
  • Inhalt 5,7 Liter
  • Gewicht 6,9 kg
  • Farbe ofenrot / orange
  • hohe Qualität von Le Creuset aus Frankreich
  • 30 Jahre lifetime-Garantie*

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Gusseisen Doufeu Saftbräter - Schmoren im eigenen Saft

Der Le Creuset Doufeu Saftbräter in der ovalen, ofenroten Ausführung ist zum Schmoren von größeren Braten im eigenen Saft ideal geeignet. 

Das besondere an den Doufeu Saftbrätern ist die spezielle Form des Deckels. Dieser erzeugt einen besonders guten Effekt im Backofen. Aufsteigender Dampf sammelt sich am Deckel und tropft gleichmäßig verteilt zurück auf das Bratgut. Das Bratgut gart schonend im eigenen Saft ohne auszutrocknen. Durch die gleichmäßige Erwärmung von allen Seiten entsteht im Backofen ein feuchtes Mikroklima. Dieses sorgt für einen schonenden Garprozess mit viel natürlichem Geschmack.

Auch auf dem Herd kann der Le Creuset Gusseisen Doufeu als Saftbräter eingesetzt werden. Für diesen Einsatz hat er eine Vertiefung, in die kaltes Wasser oder Eiswürfel gefüllt werden können. Der aufsteigende Dampf kondensiert am kühlen Deckel und tropft zurück auf das Bratgut.

Dieser Niederschlag hält während des ganzen Garprozesses an. Der Deckel sollte daher erst am Ende der Garzeit geöffnet werden, damit der geschlossene Kreislauf nicht unterbrochen wird. Durch diesen Effekt ist verhältnismäßig wenig Flüssigkeit notwendig. Hierfür kann Wasser, Brühe oder auch Wein verwendet werden. Die Flüssigkeitsmenge nimmt während des Garvorganges zu und es entsteht zusätzlich eine besonders wohlschmeckende Sauce.

Bitte beachten Sie, dass das Befüllen mit kühlen Flüssigkeiten oder Eis unbedingt vor dem Erhitzen geschehen muss. Wird nachträglich zuviel Kälte auf den heißen Deckel gegeben, kann das Material Gusseisen und Emaile darunter leiden.

Die Doufeu Saftbräter von Le Creuset sind mit einer säurebeständigen Emaille versehen. Er kann zum Anbraten, Braten und Kochen auf dem Herd und auch zum Backen im Backofen verwendet werden. Der Bräterdeckel und das Unterteil des Le Creuset Doufeu Saftbräters können bis über 300 Grad erhitzt werden.  

Durch das Le Creuset typische Gusseisen Material sind die Doufeu zum Anbraten auf allen Herdarten geeignet. Da Gusseisen von sich aus magnetisch ist eignet sich der Bräter auch für Induktion. In Le Creuset Brätern kann wie in anderen nicht beschichteten Brätern gebraten werden. Alternativ kann man in Ihnen eine Patina züchten. Die Patina sorgt für ein besonderes Aroma in den Le Creuset Brätern.

Das Gusseisen, aus dem die Le Creuset Doufeu Bräter bestehen, verfügt über eine besonders gute Wärmespeicherung. Rezepte garen so gleichmäßig durch und beim Servieren am Tisch werden Speisen lange warm gehalten.

*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstelldatum 1999. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.

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Produktdaten
Maß oben innen 30 x 23 cm
Gesamtlänge mit Griffen 44 cm
Höhe des Doufeu Unterteils 14,5 cm
Herdplatte rund bis 21 cm
Herdplatte oval bis 21 x 29 cm
Fassungsvermögen 9,3 Liter
Gewicht mit Deckel 9,1 kg
Form oval
Le Creuset Serie Spezialbräter

 

Eigenschaften
Bräter Art oval, Bräter mit Gusseisendeckel, Gänsebräter, Saftbräter, Spezialbräter
Material Gusseisen emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen
Gewicht 7 kg
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, nickelfrei
Le Creuset Aluminium Bratpfanne
Le Creuset Aluminium Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft  Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhen 4 und 4,5 cm
  • 5 Größen erhältlich
(4)
ab 85,00 € * 89,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 10,00 €
Le Creuset 3-ply Bratpfanne Induktion
Le Creuset 3-ply Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 20, 24 oder 28 cm 
(5)
ab 95,00 € * 105,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 56,00 €
Le Creuset 3 Ply Plus Bratpfanne
Le Creuset 3-ply PLUS Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 28 oder 32 cm
(2)
ab 149,00 € * 205,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Aluminium Schmorpfanne 24 cm
Le Creuset Aluminium Schmorpfanne beschichtet
  • hohe Antihaft Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 6,5 cm
  • 3 Größen erhältlich
  • besonders günstiges Angebot
(2)
ab 119,00 € * 125,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 60,00 €
Le Creuset Profitopf 26 cm kirschrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm
  • braten, überbacken, servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 2,2 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
(3)
169,00 € * 229,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Topf La Marmite kirschrot
Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
  • großer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 7 Liter
  • 2 schöne Farben erhältlich
(3)
269,00 € * 299,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm marseille
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm
  • Mini Kochtopf und Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,8 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(5)
ab 155,00 € * 179,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 61,00 €
TIPP!
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
  • großer, flacher Schmortopf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 10 verschiedene Farben 
(12)
ab 198,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm citrus
Le Creuset Gusseisen Topf 22 cm
  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • 10 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(3)
215,00 € * 239,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 60,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter 30 cm rund
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 30 cm 6,2 Liter
  • großer, extra flacher Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,2 Liter
  • 4 schöne Farben erhältlich
ab 235,00 € * 295,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 60,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf 20 cm
Le Creuset Gusseisen Topf 20 cm
  • kleiner Kochtopf und Bräter 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 2,4 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(9)
ab 149,00 € * 209,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Glasdeckel 24 cm
Le Creuset Glasdeckel 24 cm
  • mit schützendem Edelstahlring 
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 24 cm
  • spülmaschinengeeignet
25,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 35,00 €
Le Creuset Doufeu Saftbräter oval schwarz
Le Creuset Doufeu Saftbräter 30 cm schwarz
  • für saftige Braten und Geflügel
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5,7 Liter
  • Größe 30 x 23 cm
310,00 € * 345,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Glasdeckel
Le Creuset Glasdeckel 28 cm
  • mit schützendem Edelstahlring
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 28 cm
  • spülmaschinengeeignet
(2)
34,95 € *

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Le Creuset Antihaft Crepes Pfanne
Le Creuset Crepes Pfanne
  • für schmackhafte Crêpes
  • für alle Herdarten
  • extra flach - Höhe 1,3 cm
  • Größen 24 oder 28 cm
(2)
ab 99,00 € * 105,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
NEU
Le Creuset Profitopf 30 cm kirschrot Innen-Emaille schwarz
Le Creuset Profitopf 30 cm Innen-Emaille schwarz
  • jetzt neu - schwarze Innen-Emaille
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • in 3 Farben
(1)
239,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 61,00 €
TIPP!
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
  • großer, flacher Schmortopf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 10 verschiedene Farben 
(12)
ab 198,00 € * 259,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Bräter oval 7000
Skeppshult Gusseisen Bräter 30 x 20 cm 7000
  • ovaler Bräter mit Gussdeckel
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 4 Liter
  • 25 Jahre Garantie
(7)
185,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Design Bräter rund
Skeppshult Gusseisen Design Bräter 24 cm
  • mittlerer Bräter mit Glasdeckel
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 4 Liter
  • Durchmesser 24 cm
149,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 24,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf rund perlgrau
Le Creuset Gusseisen Topf 24 cm
  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 4,2 Liter
  • 6 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen 
(5)
235,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 90,00 €
TIPP!
Le Creuset Gusseisen Bräter oval 40 cm
Le Creuset Gusseisen Bräter oval 40 cm
  • Braten, Backen & Servieren
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,6 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
(5)
399,00 € * 489,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 60,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter 30 cm rund
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 30 cm 6,2 Liter
  • großer, extra flacher Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,2 Liter
  • 4 schöne Farben erhältlich
ab 235,00 € * 295,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 65,00 €
NEU
SUS Allzweck Bräter Easy Induktion 36 cm
SUS Allzweck Bräter Easy Induktion 36 cm
  • eckige Form - mehr Bratfläche 
  • Deckel auch Pfanne & Auflaufform
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 36 x 24,5 cm / 6 l
134,00 € * 199,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 96,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf / Bräter 28 cm marseille blau
Le Creuset Gusseisen Topf 28 cm
  • großer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(6)
229,00 € * 325,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 60,00 €
Le Creuset Profitopf 26 cm kirschrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm
  • braten, überbacken, servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 2,2 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
(3)
169,00 € * 229,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 40,00 €
Le Creuset Gourmet Gusseisen Bräter oval 27 cm
Le Creuset Gusseisen Bräter oval 27 cm 3,4 Liter
  • flacher, ovaler Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,4 Liter
  • Farbe marseille / blau
(2)
179,00 € * 219,00 € *

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Sale: - 10,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter oval 31 cm karibik
Le Creuset Gusseisen Bräter oval 31 cm
  • großer, ovaler Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,3 Liter
  • 10 schöne Farben erhältlich
(4)
315,00 € * 325,00 € *

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