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Gastrolux
Gastrolux Biotan Bratpfannen, Kochtöpfe und Bräter Wer sich für sehr gute beschichtete Pfannen interessiert wird irgendwann Gastrolux kennenlernen. Seit über 20 Jahren ist die Marke unser Favorit hierfür. Gastrolux produziert seit den 60er Jahren hochwertiges Aluguss Kochgeschirr mit Antihaft Beschichtung in Dänemark. Die Pfannen, Töpfe und Bräter von Gastrolux leiten und speichern Wärme sehr gut. Durch die langlebige Beschichtung ist das Kochen, Braten und Reinigen besonders einfach. Das gute Aluguss macht die fettarme Zubereitung bei niedrigerer Herdleistung einfach, schnell, energiesparend, gleichzeitig gesund und aromatisch. Gastrolux Biotan Pfannen gehörten schon mehrfach bei Stiftung Warentest wegen ihrer guten Eigenschaften zu den besten im Test. Bereits vor einigen Jahren wurde mit Gastrolux Kochgeschirr die Weltmeisterschaft der Köche gewonnen. Während viele Hersteller die Fertigung inzwischen ausgelagert haben, stellt Gastrolux das beschichtete Aluminium Druckguss Kochgeschirr immer noch in Dänemark her und kann so für eine gleichbleibend hohe Qualität garantieren. Gastrolux Kochgeschirr       Gastrolux Pfannen           Bratpfannen Flache Pfannenmit 4 cm Höhe Schmorpfannen Hohe Pfannenmit 6 - 7 cm Höhe Servierpfannen Hohe Pfannen mit2 backofenfesten Griffen Viereckpfannen Hohe viereckige Pfannen               Gastrolux Töpfe         Bratentöpfe Flache Töpfe mit10 cm Höhe Kochtöpfe Kochtöpfe mit13 bis 17 cm Höhe Deckel fürTöpfe & Pfannen Bräter & Woks   Gastrolux Pfannen und Töpfe aus Alugussmit Biotan Plus Beschichtung Durch die Antihaft Beschichtung von Gastrolux bleibt in dem Kochgeschirr nichts anhaften. Biotan Plus ist die neueste Beschichtung von Gastrolux. Sie ist eine Weiterentwicklung der Biotan, Nano und Titan 2001 Antihaft Beschichtungen. Seit 2012 wird das Gastrolux Kochgeschirr mit der neuen Biotan Plus Beschichtung geliefert. Biotan Plus ist noch besser als der Vorgänger Biotan. Bei Bedarf kann die Biotan Plus Beschichtung erneuert werden! Die Beschichtung Biotan Plus ist äußerst langlebig, hitzefest, PTFE-arm, PFOS und PFOA-frei. Daher werden Gastrolux Pfannen und Töpfe gerne auch in der anspruchsvollen Gastronomie eingesetzt. In der Biotan Beschichtung ist Titan enthalten, dass besonders hochwertig und lebensmittelecht ist. Die Gastrolux Biotan Beschichtung wird daher häufig auch als Titan Beschichtung bezeichnet. Alle Pfannen und Töpfe von Gastrolux sind auch in der für den Induktionsherd geeigneten Ausführung Induo verfügbar. Die normalen Gastrolux Pfannen und Töpfe sind für alle gängigen Herdarten außer Induktion geeignet. Für Stiel-Pfannen und Stiel-Töpfe bietet Gastrolux einen abnehmbaren Pfannengriff an, der eine platzsparende Ergänzung ist. Die normalen Pfannengriffe von Gastrolux sind backofenfest bis zu einer Temperatur von 240 Grad Celsius.   Wie gut sind Gastrolux Pfannen? Wir verkaufen Gastrolux Pfannen schon seit über 20 Jahren. Die Pfannen sind nach unserer Erfahrung die besten beschichteten Pfannen. Sie haben eine sehr gute Wärmeleitung, eine langlebige Beschichtung und gute Brateigenschaften. Nicht umsonst wurden die Pfannen wiederholt Stiftung Warentest Testsieger. Der norwegische Koch Terje Ness wurde mit Gastrolux Bocuse D'Or, Weltmeister der Köche.   Die Besonderheit Induktion Anders als viele andere Hersteller bietet Gastrolux Pfannen und Töpfe getrennt für Induktion und für alle anderen Herdarten an. Natürlich können Induktionspfannen auch auf Ceranfeldern und auch Gas eingesetzt werden, aber andersherum geht dieses nicht. Warum macht Gastrolux das? Es gibt noch viele Küchen ohne einen Induktionsherd. Wer Gas oder Elektro bevorzugt benötigt auch in Zukunft keine für Induktion geeignete Pfanne. Hier ist die Induktionsfähigkeit kein Vorteil, sondern sie kostet nur extra. Ein guter Boden für Induktion kostet mehr als so manche billige Pfanne, spart dafür aber viel Zeit und im Laufe der Jahre sehr viel Energie. Für den optimal ausgelegten Boden bietet Gastrolux Küchenutensilien für Induktion und für alle anderen Herdarten getrennt an.   Wo werden Gastrolux Pfannen hergestellt? Die Herstellung von Gastrolux Pfannen und Töpfen findet in Rymogaard, im Norden Dänemarks, statt. Die Region ist für eine Fertigung von hochwertigem Aluguss bekannt.   Warum Gastrolux? Die beschichteten Pfannen und Töpfe von Gastrolux sind gleich in mehrere Hinsicht nachhaltig. Sie sind sehr langlebig, sparen sehr viel Energie, benötigen nur wenig Fett und bei Bedarf kann die Beschichtung erneuert werden. Die Biotan Plus Beschichtung ist stark ölabweisend. Dadurch kann mit besonders wenig Fett bei maximalem Geschmack gebraten werden. Auch die Reinigung ist dadurch einfacher. Kochgeschirr von Gastrolux wird ohne PFOA, PFOS, Weichmacher und sogenannte bromierte Flammschutzmittel hergestellt. Der Körper der Pfannen, Töpfe, Bräter und Woks von Gastrolux wird in einem besonders hochwertigen Verfahren hergestellt. Das Aluguss entsteht in einem Squeeze-Casting-Verfahren. Jedes Teil wird per Hand gegossen und dann mit 200 Tonnen pro Quadratzentimeter gepresst. Dadurch wird die beste Wärmeleitung erreicht. Braten und Kochen wird nicht nur schneller, sondern auch günstiger!
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Kleiner Kochtopf, in dem nichts mehr anbrennt. Optimal für Vitamin schonendes und schmackhaftes Zubereiten von Speisen.

  • gute Anbrat- und Brateigenschaften
  • ideal für Fleisch, Gemüse, Gerichte mit Saucen
  • hochwertiges Aluguss für gleichmäßige Wärmeleitung
  • erneuerbare Oberfläche
  • energiesparende und vitaminerhaltende Zubereitung
  • stabiler Boden - verzugssicher
  • Standard: für Ceran, Elektro, Gas und Halogen
  • backofenfest bis 260 °C
  • Durchmesser 20 cm
  • Höhe 13,5 cm
  • Inhalt 2,5 Liter
  • leicht zu reinigen
  • Qualität aus Dänemark

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Gastrolux Aluguss Kochgeschirr mit Nano - Titan Oberfläche

Der Kochtopf, in dem nichts mehr anbackt. Optimal für vitaminschonende und schmackhafte Zubereitung von Speisen. Die Töpfe eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Speisen, die leicht anbrennen.

Der Aluguss Kochtopf ist rundum mit einer der besten Antihaft Versiegelungen versehen. Durch die Biotan Antihaft Beschichtung der Gastrolux Töpfen kann mit sehr wenig und auch ganz ohne Fett gekocht werden.

Die Gastrolux Töpfe in der Standardausführung sind für Ceran, Elektro, Gas und Halogen Herde geeignet. Die Ausführung für Induktion finden Sie hier. 

Zum Lieferumfang des Topfes gehört kein Deckel. In den meisten Haushalten sind Deckel in der passenden Größe vorhanden. Passende Deckel von Gastrolux finden Sie über den Link auf dieser Seite. Nach unseren Erfahrungen sind die Töpfe allen anderen auf dem Markt befindlichen Antihaftbeschichteten Kochtöpfen überlegen. Weitere Infos zu beschichteten Titan Gastrolux Töpfen.

Produktdaten
Durchmesser oben innen 20 cm
Herdplatte ideal bis 15,5 cm
Inhalt 2,5 Liter
Gesamthöhe 13,5 cm
Gewicht 1,4 kg
Eigenschaften "Gastrolux Kochtopf 20 cm Aluguss Biotan"
Griff: Kunststoffgriff , backofenfest , isoliert
Herd: Backofen , Ceran , Elektro , Gas
Kochgeschirr Art: Kochtöpfe , Spezialtöpfe
Material: Aluguss , Antihaft beschichtet
Maß oben: 20 cm
Weitere Eigenschaften: antihaft , fettarmes Braten , nickelfrei

10 von 10 Bewertungen

4.65 von 5 Sternen


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January 3, 2016 09:00

Beschichteter Kochtopf

Lieferung ist völlig problemlos und schnell erfolgt. Mit dem Topf bin ich sehr zufrieden.

March 30, 2017 17:32

immer wieder

Inzwischen besitze ich sechs Töpfe in unterschiedlichen Größen und warte jetzt auf den siebten. Muß ich dazu noch etwas sagen?

June 17, 2016 15:34

Empfehlenswert

Der beschichtete Topf ist in der bis jetzt kurzen Gebrauchszeit ausschließlich positiv zu bewerten. Alle versprochenen Eigenschaften sind vorhanden. Wie lange die Beschichtung hält, ist jetzt natürlich noch nicht feststellbar. Ob man den leider extrem hohen Preis ausgeben will muß jeder für sich entscheiden. Mein Fazit: Trotz des hohen Preises empfehlenswert

August 2, 2016 11:41

Gastrolux Aluguss Biotan Kochtopf Ø 20 cm

Topf sehr gut

January 26, 2018 23:59

Super Kpchtopf

Topf für alles. Einfach perfekt.

November 14, 2018 05:35

Ware, Lieferung und Kundenservice volle Punktzahl

Ich glaube die Bewertung sagt schon alles aus.

May 31, 2017 05:36

GASTROLUX

Ich kannte den Hersteller GASTROLUX von früher und war froh, ihn in ihrem Onlineshop gefunden zu haben. Mit meinen alten Töpfen war ich für viele Jahre sehr zufrieden.

November 5, 2017 10:32

Der Topf für Alles

Ich habe viele Töpfe aus Edelstahl. Für manches sind die aber ungeeignet. Der Gastrolux Topf ist bei mir sehr viel im Einsatz. Vor allem beim Braten mit Sauce, Gemüse und Reis. Super ist, dass man nach dem Anbraten im Backofen fertiggaren kann. Der Topf ist weitgehend kratzfest wenn man ihn nicht mit spitzen Gegenständen bearbeitet. Durch das viele Rühren hat er am Boden natürlich inzwischen Kratzer, aber er funktioniert trotzdem. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Sehr empfehlenswert!!!

December 28, 2016 15:14

Induktion Topf

Topf wird gebraucht seit August. Frau sagt Topf ist gut. Tochter kann auch kochen.

December 7, 2017 14:05

Bewährte Antihaftqualität

Der Topf empfiehlt sich genauso wie die anderen Antihaftprodukte von Gastrolux mit Biotanbeschichtung. Nach erstem Gebrauch ist er dann ständig wieder in Benutzung, weil sich das Kochen ohne Ansetzen so einfach gestaltet. Das Abwaschen danach ist ein Kinderspiel. Ich mag allerdings nicht die höchste Note geben: 1. mir fehlt im Gastroluxsortiment andere Topfgrößen, auch Pfannengrößen. Meine Borakochstelle bevorzugt 22cm und genau da gibt es bei Gastrolux ein Angebotsloch. Dann bin ich auch eher ein Freund von mittlerer Höhe und guter Breite, ich sehe da irgendwie mehr und das Garen ist gleichmäßiger. Das Garen in der Topfhöhe ist eben doch nicht so wie unten am Boden. Schließlich fällt mir auch auf, dass das erste Kochen (nach dem Abspülen des neuen Topfes natürlich!) doch noch bessere Antihaftwirkung hat als spätere Kochvorgänge (nicht falsch zu verstehen, es bleibt gute Antihafteigenschaft)-da fragt man sich, ob Töpfe nicht einfach wie Jeans auch einmal "vorgewaschen" werden sollten, damit sie beim Endkunden authentisch ankommen. Fazit, gern noch die 22er Größe und vielleicht eine noch langlebigere Versieglung entwickeln.

Unser Kommentar: Danke für Ihre Bewertung und die Anmerkungen. Leider ist uns nicht ganz klar, ob Sie sich mit der 22 cm Pfannengröße auf das übliche Maß oben innen beziehen, oder auf die Herdaufstellfläche. Die 28 und 32 cm Pfannen sind ideal für 22 cm Herdplatten.Veränderungen beim Antihafteffekt während der ersten Nutzungen sind uns bisher noch nicht aufgefallen. Wir haben einige Kunden, die Gastrolux Kochgeschirr seit über 15 Jahren verwenden ohne das der Antihafteffekt verloren ging. Der Hinweis ist aber interessant. Wir werden in der Produktion nachfragen.

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