Jade Servier- und Schneidbrett
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- zum Servieren & Schneiden
- schwarzes Zellulose-Laminat
- antibakterielle Wirkung
- in 2 Größen erhältlich
- spülmaschinengeeignet
Umweltfreundliches Jade Servier- und Schneidbrett mit antibakterieller Wirkung - hygienisch und pflegeleicht.
- langlebiges Schneidebrett
- zum Zubereiten und zum Servieren von Wurst, Käse, Gemüse uvm.
- hergestellt aus umweltfreundlichem Zellulose-Laminat
- lebensmittelecht und messerschonend
- leicht zu reinigen und hygienisch
- antibakterielle Eigenschaften
- hitzefest bis 176 Grad Celsius
- in Profiküchen beliebte Schneidbretter
- spülmaschinengeeignet
- mit Aufhängeöse
- in 2 Größen erhältlich
- abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten
Jade Servier- und Schneidbrett
Dieses Servier- und Schneidebrett von Jade ist aus umweltfreundlichem Zellulose-Laminat hergestellt und multifunktional. Es ist wie ein herkömmliches Schneidbrett zu verwenden, lässt sich aber auch prima zum Servieren von Schinken- Wurst- und Käseplatten oder von Pizza und Häppchen zum gemütlichen Vesperabend einsetzen. Diese schwarzen Jade Bretter erhalten Sie in zwei Größen.
Jade Schneidebretter werden aus Zellulosefasern hergestellt die zu 100 % aus Kiefernholz gewonnen werden. Der komplette Herstellungsprozess ist FSC-zertifiziert. Die Jade Bretter unterliegen außerdem, entsprechend unseren hohen Lebensmittelnormen in Deutschland, regelmäßigen Prüfungen auf ihre Lebensmittelechtheit.
Die Schneidbretter von Jade sind spülmaschinenfest (auch für Gastronomie-Geschirrspüler), schonen die Klingen Ihrer guten Küchenmesser und sind hitzebeständig bis 176 °C. Damit können sie auch als Untersetzer für heiße Töpfe und Bräter dienen. Ihre antibakterielle Oberfläche ist keim- und bakterienabweisend, weshalb die Bretter sehr hygienisch sind. Eine Aufhängeöse zum Anhängen rundet das schöne Design ab.
Eingesetzt werden die schwarzen Schneidbretter bereits seit über 40 Jahren von professionellen Köchen. Durch die Erfahrungen, die diese mit der Zeit eingebracht haben, sind besonders funktionale und leicht zu handhabende Schneidbretter entstanden.
| Länge | 34,3 cm | 45,7 cm |
| Breite | 19 cm | 19 cm |
| Höhe | 0,6 cm | 0,6 cm |
Bitte beachten Sie: Die Jade Schneidebretter sind zwar sehr hitzefest und spülmaschinengeeignet, aber nicht mikrowellentauglich und nicht backofenfest.
Jade Schneidebretter sind ideal für den Einsatz in der Küche geeignet. Die Oberfläche ist messerschonend. Sie erleichtert das Schneiden und schützt gleichzeitig die Schärfe der Klinge. Hierfür muss das Messer etwas in die Oberfläche der Schneidebretter eindringen, wie es auch bei Holz und Kunststoff der Fall ist. Durch die Schnitte bilden sich graue Streifen, bei denen es sich nicht um einen Reklamationsgrund handelt. Wenn das Brett auch zum Servieren verwendet werden soll, empfehlen wir eine Seite zum Schneiden und die andere zum Servieren zu verwenden. Einschnitte können durch Abschleifen der Bretter entfernt werden.
Mit der Zeit kann das Schneidebrett durch die Benutzung und Reinigung seine intensive, schwarze Farbe verlieren. Durch Schmirgeln mit feinem Schleifpapier kann die Oberfläche bei Bedarf geglättet werden. Wird das Schneidebrett mit etwas Sonnenblumen- oder Rapsöl eingerieben, erhält es wieder seine schöne, dunkle Färbung zurück!
| Schneidebrett Eigenschaften: | antibakteriell , spülmaschinengeeignet |
|---|---|
| Schneidebrett Größe: | groß , mittel |
| Schneidebrett Material: | Holz |
Die aus Zellulose hergestellten Jade Schneidebretter eigenen sich perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche. Das Zellulose-Laminat verbindet die wichtigsten Vorteile von Holzschneidebrettern und Kunststoff. Dabei bleibt es ein natürliches Material ohne die Nachteile von Kunststoff. Die Bretter sind messerschonend, lebensmittelecht und spülmaschinenfest.
Jade Schneidebretter
Zum Schutz guter Küchenmesser und für eine perfektes Schneidergebnis werden messerschonende und trotzdem sehr harte Schneidebretter benötigt. Die schwarzen Küchenbretter von Jade haben dafür ideale Eigenschaften. Lange Lebensdauer, gute Qualität, nachhaltige Rohstoffe und schönes Design bilden die Grundlage für die Marke JADE.
Hergestellt wird das Zellulose-Laminat der Jade Küchenutensilien aus vielen dünnen Schichten, die miteinander verpresst werden. Das Material wird bereits seit über 75 Jahren in gewerblichen Küchen verwendet. Es erfüllt die Ansprüche von Profiküchen und eignet sich auch ideal für den Privathaushalt. Die Bretter sind pflegeleicht, hitzebeständig, messerschonend und nachhaltig. Die Zellulose wird zu 100 % aus Kiefernholz gewonnen. Die Zellulosefasern werden für die 6 bis 9 mm stabilen Schneidebretter in 45 bis 67 Schichte mit Hilfe von Phenolharz zusammengepresst.
Messerschonend
Die Oberfläche ist sehr hart, lässt aber das Eindringen der Klinge zu. Das Schneiden ist dadurch einfach, während gleichzeitig die Schneide der Küchenmesser geschont wird. Zellulosefaser Bretter eignen sich auch für besonders edle japanische Kochmesser. Deren Schneide ist durch die hohe Klingenhärte anfälliger für Beschädigungen bei einer falschen Benutzung.
Lebensmittelecht
Zellulose-Laminat und Papierverbundstoffe hören sich wenig Lebensmittelecht an. Die Verarbeitung macht den Unterschied. Das Material ist nach unserer Überzeugung besser geeignet als Kunststoff. Jade kann auf viele Jahrzehnte Erfahrung mit dem Material in Profiküchen zurückgreifen. Jade Schneidebretter werden in einem deutschen Testlabor auf Lebensmittelechtheit geprüft. Das Material ist unbedenklich.
Keim- und bakterienabweisend
Jade Schneidebretter wirken durch die glatte Oberfläche sowie die Materialeigenschaften keimabweisend und auf natürliche Weise antibakteriell. Sie eignen sich daher auch für das Schneiden und Servieren von potentiell keim- und bakterienbelasteten Lebensmitteln wie z. B. Fisch oder Hühnchen. Nach einer gründlichen Reinigung und Trocknung könne die Schneidebretter wieder unbedenklich für Obst, Gemüse, Brot, etc. verwendet werden.
Spülmaschinenfest & hitzebeständig
Die Reinigung in der Maschine ist eine Erleichterung der Küchenarbeit. Gleichzeitig werden die meisten Bakterien und Keime in der Geschirrspüle abgetötet. Das verwendete Zellulose-Laminat verträgt die Reinigung in der Spülmaschine, ohne durch Laugen und Hitze eine Verkürzung der Lebensdauer hinnehmen zu müssen.
Jade Bretter sind hitzebeständig bis 176 Grad Celsius. Sie eigene sich damit auch als Schutz für Arbeitsflächen und können als Untersetzer für Töpfe und Pfannen verwendet werden.
Plegeleichter als Holzschneidebretter
Um den reinen Naturstoff Holz zu schützen, muss dieser regelmäßig gepflegt werden. Das ist bei Jade Schneidebrettern nicht nötig. Wenn man die glatte Oberfläche wieder herstellen möchte, kann man diese bei Bedarf einfach abschleifen. Wenn das schöne Schwarz nach vielen Benutzungen weniger ansehnlich aussieht, kann dieses durch Pflegemittel wieder hergestellt werden.
Zellulose-Laminat
Das für die Jade Schneidebretter verwendete Zellulose-Laminat wird aus Zellulosefasern hergestellt, dass zu 100 % aus Kiefernholz gewonnen wird. Dieses wird mit Phenolharzen zusammengepresst. Der gesamte Herstellungsprozess ist FSC zertifiziert. Der verwendete Zellstoff stammt aus den USA. Als wichtigste Grundlage wird nachhaltig gewonnenes Kiefernholz verwendet.
Markenverantwortlich für die Produkte von Jade ist die Jähn Handels GmbH & Co. KG, Adolf-Kolping-Str. 22, 57627 Hachenburg, info@jaehn.org
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1 Bewertung
15. April 2018 12:01
Schön, aber nur bedingt als Schneidbrett
Die schwarzen Bretter sehen super schick und außergewöhnlich aus. Leider sieht man Kratzer vom Schneiden recht schnell. Die lassen sich zwar mit feinem Schleifpapier und Speiseöl beheben, aber ich habe keine Lust, dass jedes Jahr zu machen. Schön wären Noppen darunter, damit das Brett beim Schneiden nicht weg rutscht. Habe mir noch ein eckiges Epicurean mit Füßen zum Schneiden dazu gekauft, da die Bretter so schön und außerdem praktisch sind.
