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Skeppshult - Gusseisen Töpfe und Pfannen
Skeppshult ist ein Spezialist für nicht emaillierte, rohe Gusseisenpfannen. Kaum ein anderer Hersteller stellt solche Pfannen in einer ähnlichen Qualität und Vielfalt her. Neben Bratpfannen produziert Skeppshult auch Töpfe, Bräter und Küchenhelfer aus rohem Gusseisen. Alle Kochgeschirrteile von Skeppshult haben den Vorteil, dass sie sich für eine bewusste Ernährung besonders gut eignen und nachhaltig produziert werden.
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Ovaler Gusseisen Bräter mit Gusseisen Deckel - aromaintensives Braten mit Skeppshult aus Schweden.

  • aus natürlichem Gusseisen
  • ideal zum scharfen Anbraten, Braten, Schmoren und Überbacken
  • backofenfest bis 300 Grad Celsius
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • Gusseisen Deckel für verbessertes Garergebnis
  • Inhalt 6 Liter
  • wir senden mit jedem Bräter Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • 25 Jahre Garantie*

Herdarten-alle-mit-Backofen

Großer Bräter von Skeppshult aus Schweden

Dieser ovale Skeppshult  Gusseisen Bräter eignet sich ideal zum Anbraten und Garen von Braten und Schmorgerichten. Durch das besondere Bratverhalten von Gusseisen entwickelt sich in dem Bräter ein intensives Röstaroma. Fleisch wird außen kross und bleibt innen saftig. Alle zubereiteten Lebensmittel erhalten ein intensives Brataroma.

Durch den Gusseisen Deckel wird die Wärme besonders gleichmäßig geleitet Auf dem Herd wird dadurch ein verbessertes Bratergebnis erzielt und im Backofen wird es noch einmal verbessert. Die Wärmeeigenschaften des Bräters sind perfekt für ein schonendes, gleichmäßiges und gesundes Braten mit einem sehr guten Geschmack.

Zum scharfen Anbraten kann der Bräter auf dem Herd genutzt werden. Die runde Herdauflagefläche hat eine Größe von 19 cm. Die Wärmeübertragung ist sehr gleichmäßig, so dass die Temperatur auch zum äußeren Rand der nutzbaren Bodenfläche kaum abfällt.

Skeppshult Gusseisen Bräter sind für alle Herdarten inklusive Induktionsherde geeignet und bis über 300 Grad Celsius backofenfest.

Gusseisen ist eines der ältesten Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter und unterstützt eine natürliche Ernährung. Der Bräter wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrem neuen Bräter haben, legen wir Ihnen unsere Pflegehinweise für Gusseisen Kochgeschirr bei.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Produktdaten
Maß oben innen33,5 x 23 cm
Maße mit Griffen39 x 24 cm
nutzbare Bodenfläche25 x 20 cm
Höhe ohne Deckel11 cm
Höhe mit Deckel16,5 cm
Inhalt6 Liter
Gewicht ca.6,5 kg
Herdplatte ideal19 cm
Skeppshult Artikelnummer9000
Eigenschaften "Skeppshult Gusseisen Bräter 33 x 23 cm 9000"
Griff: Gusseisengriff , backofenfest
Herd: Backofen , Ceran , Elektro , Gas , Induktion
Kochgeschirr Art: Bräter mit Gusseisen Deckel , oval
Material: Gusseisen unbeschichtet
Maß oben: bis 35 cm
Weitere Eigenschaften: Eisenanreicherung , kratzfest

5 von 5 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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07. Oktober 2017 01:18

Phantastisch

Der Bräter sieht auf den ersten Blick unfertig aus, da er so rau ist. Das Gegenteil ist aber der Fall. Das Ergebnis ist phantastisch. Für Fans von gutem Geschmack ein absoluter Geheimtipp. Er ist schon nicht leicht und darf nicht in die Spülmaschine, aber das stört nicht.

20. Oktober 2023 09:50

Skeppshult Gusseisenbräter 33x23 cm 9000

Ein toller Bräter! Habe Eintopf, Haxen , Bratkartoffeln darin gemacht mit Super Ergebnis. Außwerdem wurde ein Brot gebbacken was hervorragend gelungen ist. Kann ich nur jedem weiterempfehlen!

25. Oktober 2015 05:42

Schöner Bräter

Ich habe den kleineren Bräter von Skeppshult schon seit 2 Jahren und bin mit ihm sehr zufrieden. Leider ist der nicht groß genug.

03. Januar 2021 09:03

Ideal zum Brotbacken

Der Bräter eignet sich hervorragend zum Brotbacken (1-1.5 kg). Mit vorgeheiztem Bräter bekommt das Brot eine optimale Kruste.

18. August 2018 12:35

Für Winter und Sommer Einsatz

Wir haben den Bräter letztes Jahr zu Weihnachten bekommen und benutzen ihn seitdem sehr viel. Der Alte war nur im Ofen zu gebrauchen, dieser funktioniert selbst auf Induktion und in diesem Jahr habe ich entdeckt, wie toll sich ein Bräter auf dem Smoker macht. Das Teil ist die Wucht! Einmal heiß, ist das Ding durch nichts zu schlagen. Braten gelingen wie noch nie. Mein Lieblingsrezept ist ein 2 kg Schweinebraten, von allen Seiten scharf angebraten, dann in dem auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 15 Minuten schmoren lassen. Nun den Ofen ausschalten und den Braten nach 2 Stunden herausnehmen. Perfekt! Genau so einfach klappt es mit Eintöpfen. Man muss nur die Speicherfähigkeit vom Gusseisen ausnutzen. Reinigen ist ein Kinderspiel, aber nichts für schwache Hausfrauen und Hygienefanatiker. Solange das Material noch schön warm ist, ohne Spülmittel mit einer groben Küchenbürste ausspülen. Nach dem Abtrocknen mit etwas Öl einreiben. Fertig für das nächste tolle Rezept! Ich liebe das Ding und meine Frau ist nicht böse, dass ich jetzt mehr koche ;-)

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