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- massiver Hackblock
- Stirnholz - edel und robust
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 60 x 40 x 4 cm
- europäische Eiche
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Stirnholz Schneidbrett aus europäischer Eiche mit natürlicher, antibakterieller Wirkung.
- zum Hacken und Schneiden
- äußerst robustes Stirnholz / Kopfholz
- europäische Eiche
- langanhaltend schöne Optik durch aufrecht stehende Holzfasern
- antibakterielle Wirkung
- Größe 60 x 40 x 4 cm
Hackblock aus Eiche Stirnholz
Der Eiche Hackblock ist ein besonders massives Schneidbrett und eignet sich bestens zum Schneiden und Hacken von Lebensmitteln. Durch die besondere Verarbeitungsweise des Holzes, den aufrecht stehenden Holzfasern (Stirnholz), bleibt das ästhetische Aussehen des Hackblocks lange erhalten. Eichenholz enthält zudem antibakteriell wirkende Inhaltsstoffe, was die Hygiene in der Küche unterstützt.
Das Schneidebrett ist aus europäischer Eiche gefertigt. Eichenholz verfügt über natürliche Gerbsäuren, sogenannte Tannine. Hierdurch und durch die aufrecht verarbeiteten Holzfasern entsteht eine antibakterielle Wirkung. Das Wachstum von Bakterien auf der Schneidbrett-Oberfläche wird gehemmt.
Stirnholz Schneidebretter werden aus einzelnen Stücken zusammengesetzt. Während bei einem normalen Schneidbrett die quer liegenden Holzfasern zerschnitten werden, ist das Hacken und Schneiden auf den aufrecht verarbeiteten Fasern schonender zum Holz und zu guten Messern. Die Schönheit des Brettes bleibt lange erhalten. Kopfholz eignet sich dadurch ideal für Schneidbretter. Die Begriffe Stirnholz, Hirnholz und Kopfholz sind unterschiedliche Begriffe für die gleiche Verarbeitung von Holz.
Die schweren Eiche Schneidbretter liegen sicher und eben auf der Arbeitsplatte auf. Weil Holz ist ein natürliches Material ist, sind Farbe und Maserung bei jedem Schneidebrett unterschiedlich.
Pflegetipp:
Der Eiche Hackblock sollte regelmäßig feucht abgespült werden. Bitte das Brett nicht einweichen oder in die Spülmaschine geben! Beim Trocknen das Schneidbrett nicht in der Nähe einer Heizquelle lagern. Holz Schneidbretter bleichen mit der Zeit aus. Um das Austrocknen zu verhindern und die schöne Farbe wieder herzustellen, sollten Schneidbretter und Hackblöcke aus Holz regelmäßig mit Speiseöl eingerieben werden.
Länge | 60 cm |
Breite | 40 cm |
Höhe | 4 cm |
Gewicht ca. | 7 kg |
Schneidebrett Eigenschaften: | antibakteriell |
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Schneidebrett Größe: | groß |
Schneidebrett Material: | Hackblock , Holz , Stirnholz |
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January 11, 2022 11:56
zürich
super qualität
July 12, 2020 12:13
Schöner als auf der Abbildung
Gute Qualität, schneller Liefertermin. Das Brett ist den Preis wert.
December 17, 2018 05:36
Positive Bewertung
Sehr gute Qualität. Ware wie beschrieben.
March 30, 2020 13:26
Bin zufrieden
Sehr gute, schwere Qualität. Sieht toll aus.
May 5, 2022 10:48
Jonas Träger
Ich habe ewig gebraucht um ein Hirnhomzbrett zu finden, welches meinen Ansprüchen gerecht wird. Aber ich habe es mit diesem gefunden. Das Brett kommt unbehandelt und sollte erstmal geölt werden. Es fängt an zu glänzen, die haptik und das Aussehen verändern sich. War eine sehr gute Kaufentscheidung.
June 28, 2019 12:53
XL Küchenbrett
Tolles Küchenbrett aus Eiche Vollholz. Habe es jetzt seit einem Jahr und es sieht immer noch gut aus. Die Einschnitte verschwinden fast vollständig wieder.
July 1, 2024 09:36
Edles, schweres Stück
Tolles Brett, sehr gute Qualität. Laut der letzten Bewertung kommt es unbehandelt, was ich aber nicht bestätigen kann. Das wäre laut Support auf Anfrage möglich gewesen.
September 14, 2019 12:50
Robustes Brett
Endlich kann ich auf meinem Lieblingsholz schneiden. Meine alten Bretter aus der Studentenzeit waren auch schon nicht mehr schön. Das erste habe ich gestern feierlich im Kaminofen bei einem Glas Wein verabschiedet. Das Eiche Brett ist sehr robust und sieht toll aus. Es hat ein passendes Gewicht und ist schön groß. Die Maserung kommt durch die vielen Holzblöcke sehr gut heraus. Einen kleinen Abzug gibt es weil das Brett keine Füße hat. Dafür kann es aber auf einer Seite zum Schneiden benutzt werden und die andere bleibt schön als Servierbrett. Vielleicht schraube ich noch Füßchen dran. Von mir gibt es aber eine absolute Kaufempfehlung!