Continenta Holz Brotkasten
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- Brot aufbewahren & schneiden
- nachhaltiges Gummibaumholz
- Größe 40 x 26 x 18,5 cm
Der Brotkasten von Continenta ist ideal zur Aufbewahrung von Broten, damit diese lange frisch bleiben.
- Material nachhaltiges Gummibaum Holz
- für ein großes Brot oder zwei kleine Brote
- die Klappe ist gleichzeitig ein Schneidbrett
- je 3 Belüftungslöcher an den Seiten
- optimale Luftzirkulation
- Größe 40 x 26 x 18,5 cm
- das abgebildete Messer ist nicht im Lieferumfang enthalten
Continenta Brotkasten aus Gummibaum Holz
In dem schönen Continenta Brotkasten aus hellem Gummibaumholz hält sich Brot länger frisch. Die geöffnete Klappe von dem Brotkasten ist gleichzeitig ein Brotschneidebrett. Seine Oberseite kann als Ablage z.B. für einen Brotkorb verwendet werden. Je nach Größe können 1 bis 2 Brote im Brotkasten gelagert werden.
Hergestellt wird der Brotkasten aus Plantagen Holz. Der Gummibaum wird gefällt, wenn er nicht mehr genügend Kautschuk abgibt. Anschließend wird ein neuer Baum angepflanzt. Gummibaum Holz ist sehr hart und hat eine schöne Struktur. Daher ist es ein sehr beliebtes Küchen Holz.
Da Holz ein natürliches Material ist, haben alle Brotkästen leichte Unterschiede in der Farbe und Maserung. Auf einigen Brotkästen sind Astansätze zu erkennen. Diese unterstreichen den natürlichen Charakter des Holzes. Astansätze werden bei den Brotkästen nicht ausgeflickt, da sie im Laufe der Benutzung nicht herausbrechen. An den beiden Seitenwänden befinden sich jeweils 3 Belüftungslöcher, die für die optimale Luftzirkulation sorgen.
Die Continenta Brotkästen können gelegentlich feucht ausgewischt werden. Sollte der Brotkasten nach Jahren ausgeblichen sein, kann er mit Speiseöl eingerieben werden.
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Zum Brotschneiden auf einem Brotschneidebrett empfehlen wir das Kai Shun Wasabi Brotmesser. Abgerundet wird die Brotzeit mit einem Vesperbrett und dem extrem scharfen und sehr günstigem Brotmesser / Küchenmesser von Victorinox. Dieses Messer ist universell einsetzbar. Es schneidet mühelos Brötchen, Salami, Käse, Tomaten, Gurken uvm.
Brot richtig lagern
Brot bleibt, abhängig vom verwendeten Getreide, unterschiedlich lange frisch. Ein helles Weizenbrot hält bis zu 2 Tage. Weizenmischbrote 2 bis 4 Tage. Schrot-, Vollkorn- und Roggenbrot kann bei richtiger Lagerung bis zu 6 Tage lang frisch bleiben. All dies gilt bei einer normalen Zimmertemperatur und Luftfeuchtigkeit. Der Kühlschrank, Sommerhitze und schwüle Luft verkürzen die Haltbarkeit, genauso wie der falsche Brotkasten, erheblich.
Ein guter Brotkaste ist atmungsaktiv und lässt das richtige Maß an Feuchtigkeit entweichen. Das Brot bleibt dadurch möglichst lange frisch, ohne zu schimmeln. Am besten wird Brot im Brotkasten ohne Papier, Plastik oder Stoffbeutel gelagert. Stellen Sie das Brot auf die Schnittkante, dann wird es an der offenen Stelle nicht hart. Noch sehr frisches, warmes Brot hat zu viel Feuchtigkeit und gehört noch nicht in den Brotkasten. Idealerweise wird der Brotkasten alle ein bis zwei Wochen mit Essigwasser gereinigt. So werden Schimmelsporen beseitigt und die Schimmelgefahr verringert.
| Breite | 40 cm |
| Höhe | 18,5 cm |
| Tiefe oben | 20 cm |
| Tiefe unten | 26 cm |
| Schneidfläche | 40 x 18,5 cm |
| Gewicht | 3,2 kg |
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08. Januar 2018 01:24
Bislang sehr zufrieden
Ich habe den Brotkasten an meinen Sohn verschenkt. Er muß erst noch etwas Erfahrungen sammeln... Mit der Lieferung, Verpackung etc. war ich sehr zufrieden. Herzliche Grüße aus Oberbayern
15. Dezember 2019 11:37
Stabil und gut verarbeitet
Brotkasten entspricht der Abbildung, Holzfarbe jedoch wärmer. Stabil, saubere Verarbeitung, Klappe schließt gut.
18. November 2016 05:14
Schöner Brotkasten
Sehr schnelle Lieferung, Ware 1a: absolut empfehlenswert! Vielen Dank!
09. Oktober 2020 11:42
Macht was es soll
Verarbeitung ist sehr gut der Preis is akzeptabel, Die kleinen Löcher ander seite unten machen den Job perfekt. Die überschüssige Feuchtigkeit welche sich ja am Boden der Box sammelt kann so entweichen. Brot hällt sich gut und schimmelt nicht
20. Februar 2020 10:23
Sehr zu empfehlen
Hochwertige Ausführung, dazu noch optisch attraktiv und praktisch.
03. November 2016 02:11
Gut aber verbesserungsfähig
Gute Produktbeschreibung. Der Brotkasten ist einwandfrei. Funktional wäre ein hölzernes, herausnehmbares Ablagegitter hilfreich. Das würde sich meines Achtens auf die Luftzirkulation und damit auf das Schimmelrisiko positiv auswirken.
29. Oktober 2016 01:47
Holz Brotkasten
Der Brotkasten ist durch die natürlichen Eigenschaften von Holz sehr gut. Das Holz lässt das Brot atmen. Wenn drin etwas schimmelt bin ich selber schuld. Der Kasten kommt meinen Idealvorstellungen nah. Keramik oder Blech kommt nicht in die Frage. Holz hat meiner Erfahrung nach die größte Aussicht, Brot länger frisch zu halten, da es wie das Brot auf die Änderung der Luftfeuchtigkeit reagiert.
03. August 2024 06:26
Sieht gut aus und hält frisch
Der Brotkasten ist recht groß und sieht gut aus. Er bietet wirklich viel Stauraum, und das wichtigste, er hält das Brot tatsächlich schön lang frisch. Bisher hatten wir einen einfachen Brotkasten aus Kunststoff, in der das Brot immer wieder schnell schimmlig wurde.
28. Januar 2017 10:20
Brotkasten mit Schneidbrett Deckel
Super Ware, Super Preis. Immer wieder gern. Der Schneidbrett Deckel wird nur vorsichtig genutzt und hat noch fast keine Einschnitte. Tolle Sache für ein schnelles Frühstück.
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