Horl 1993 HORL 3 Rollschleifer Eiche

Horl 1993 Premium-Messerschärfer Horl 3 Eiche zum einfachen Messerschärfen.

• Messer präzise und effizient schärfen
• Horl 3, Nachfolger vom Horl 2
• sehr leichte Handhabung - stilvolles Design
• für europäische Messer, für Japan Messer und Outdoormesser
• auch für kleine Klingen geeignet
• 2-teilig: bestehend aus Rollschleifer und Schleiflehre
• Rollschleifer mit Diamant Schleifscheibe und Keramik Abziehscheibe
• rutschfeste, magnetische Schleiflehre mit Schleifwinkel 15° und 20°
• Eiche Massivholz
• Schleifscheiben wechselbar - Zubehör separat erhältlich
• hergestellt im Schwarzwald / Deutschland

Horl 1993 Horl 3 Rollschleifer Eiche

Ab sofort haben Sie stets extrascharfe Messer im Haus! Mit dem Rollschleifer Horl 3 von Horl 1993 schärfen Sie spielend leicht hochwertige Japan Messer, Messer mit europäischen Klingen oder Outdoormesser. Auch kleinere Klingen lassen sich problemlos schärfen, denn die Schleiflehre hält die Messer magnetisch an gewünschter Stelle. Dieser Horl 3 Messerschärfer ist aus massivem Eichenholz gefertigt.

Seit Ende 2024 wird der Horl 3 ausgeliefert. Die wichtigsten Unterschiede sind ein handlicherer Umgang, leichterer Wechsel der Schleifsteine und eine Verbesserung des Schleifeffektes. Der Messerhalter hat eine bessere Griffigkeit der Magneten und die Schleifwinkel sind nun leichter zu erkennen.

Der Horl 3 Eiche Rollschleifer besteht aus 2 Teilen. Der Rollschleifer selbst verfügt über eine Diamant Schleifscheibe. Damit erhalten Sie in kurzer Zeit und ohne Wasser ein optimales Schärfergebnis. Mit der gegenüberliegenden Keramik Abziehscheibe wird nach dem Schleifen das Schärfergebnis nochmals verfeinert. Integrierte Rillen glätten die Klinge und entfernen den anfallenden Schleifstaub. Sowohl die Diamant Schleifscheibe als auch die Abziehscheibe können nach Wunsch durch einfaches Abschrauben ausgetauscht werden. So sind beispielsweise Schleifscheiben mit feinerer oder gröberer Körnung separat erhältlich. Ein Austausch der Scheiben durch Abnutzung ist in der Regel NICHT notwendig.

Die sogenannte Schleiflehre ist ein kleiner Holzklotz. Dieser hat magnetische, abgeschrägte Enden mit einem Anti-Rutsch-Pad. Hier werden die zu schleifenden Messer fixiert. Eine Seite der Schleiflehre hat einen Schleifwinkel von 20°, die andere von 15°. Messer mit breitem Messerrücken, wie z. B. europäische Küchenmesser sowie Outdoormesser werden im 20° Winkel geschliffen. Feinere Messerklingen wie Japan- und Damastmesser erhalten den filigraneren 15° Schliff. Selbstverständlich sind die unterschiedlichen Seiten der Schleiflehre deutlich gekennzeichnet. Bei Nichtgebrauch lässt sich der Rollschleifer perfekt in der passenden, separat erhältlichen,  Eiche Station aufbewahren.

Das Familienunternehmen Horl 1993 mit Sitz in Freiburg im Schwarzwald hat sich auf die Fahne geschrieben, das einfache und präzise Schärfen von Messern für jeden zu ermöglichen. Die Kombination aus Handarbeit und Hightech garantiert hochwertige Produkte mit edlem Design, an denen Sie viel Freude haben werden.

Anwendung:

Reinigen Sie das Messer vor dem Schärfen gründlich mit einem Küchen- oder Ledertuch.

Schleifen:
Wählen Sie den Schleifwinkel und fixieren Sie das Messer an der entsprechenden Seite der Schleiflehre. Halten Sie den Rollschleifer an der Griffrolle aus Holz und bewegen die Horl Diamant Schleifscheibe ruhig und ohne viel Druck entlang der gesamten Klinge vor und zurück.

Abziehen:
Drehen Sie nun den Rollschleifer um und wiederholen den Vorgang mit der Abziehscheibe. Sie glätten so die Klinge und entfernen den Grat.

Drehen:
Jetzt drehen Sie das Messer und führen die beiden vorherigen Schritte auf der anderen Seite der Messerklinge aus.

Im Schnitt braucht es beim ersten Schliff eines Messers ungefähr 5 Minuten Schärf-Zeit. Dies ist jedoch auch von der Messerart und -beschaffenheit abhängig. Je öfter ein Messer mit dem Horl 3 Rollenschleifer geschliffen wurde, desto schneller gelingt das Nachschärfen.