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Kai Japan Messer
Kai Messer bieten exzellente Schneidleistung und präzise Verarbeitung für anspruchsvolle Köche. Hochwertige Materialien und ergonomisches Design garantieren perfekte Schneideergebnisse.
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Kai Messerset bestehend aus 3 Messern aus der Serie Seki Magoroku Shoso.

  • 3-teiliges Geschenkset
  • mit Santokumesser 16,5 cm / 6,5"
  • mit Allzweckmesser 12 cm / 4,7" und 15 cm / 6"
  • besonders schönes Design
  • Klinge aus 1K6 Edelstahl
  • Klingenhärte 58 (+/-1) HRC
  • für Links- und Rechtshänder geeignet
  • Griff mit auffälligem Rautenmuster

Kai Seki Magoroku Shoso Messerset

Das 3-teilige Geschenkset aus der Messerserie "Seki Magoroku Shoso" von Kai Japan Messer beinhaltet die wichtigsten Messer zum Kochen und Zubereiten. Das Design der Japan Messer ist besonders edel: Die Griffe sind mit einem auffälligen Rautenmuster versehen. Der elegante, nahtlose Übergang von Klinge und Griff wird durch ein mattes Finish unterstrichen.

Das Santokumesser hat eine Klingenlänge von 16,5 cm. Es wird überwiegend zum Schneiden von Fleisch, größerem Gemüse und Obst verwendet. Weiterhin sind die Allzweckmesser 12 und 15 cm in diesem Set enthalten.

Die Klingen der Shoso Messer sind aus rostfreiem 1K6 Edelstahl geschmiedet. Sie haben eine Härte von 58 (+/-1) nach Rockwell, sind beidseitig geschliffen und bleiben langanhaltend scharf.

Messerart Allzweckmesser Allzweckmesser Santokumesser
Klingenlänge 12 cm 15 cm 16,5 cm
Klingenhöhe 2,9 cm 2,9 cm 4,5 cm
Grifflänge 10 cm 10,5 cm 12,5 cm
Schliff beidseitig beidseitig beidseitig
Artikelnummer AB-5163 AB-5161 AB-5156


Die verzierten Messergriffe sind egonomisch geformt und liegen sicher in der Hand. Seki Magoroku Shoso Messer eignen sich für Rechts- und für Linkshänder. Auf jeder Messerklinge befindet sich das Kai Seki Magoroku Logo. Entdecken Sie auch unsere weiteren Messerset-Angebote.

Eigenschaften "Kai Seki Magoroku Shoso Messerset"
Klinge: Härte 57 - 59 HRC , Metall , beidseitig geschliffen
Klingenlänge: 10 bis 15 cm , 15 bis 20 cm
Messer Art: Fleischmesser , Küchenmesser Sets , Obst- & Gemüsemesser , Santokumesser
Messer Eigenschaften: Japan Messer , extrem scharf

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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March 16, 2023 09:22

Messer mit Klasse

Ich bin sehr zufrieden mit meinen neuen japanischen Messern vom Hause Kai (Seki Magoroku). Schneiden Gemüse wie durch Butter, ein leichter Druck auf das entsprechende Gemüse mit diesen Messern genügt, Tomaten schneiden war für mich noch nie so einfach. Ein Manko hat es jedoch und zwar beim Schneiden von Frischfleisch. Da ist das Messer nicht so gut wie bei Obst und Gemüse, aber immer noch besser als meine alten europäischen Messer. Liegt meiner Meinung nach am 15% Schneidwinkel. Sehr zu empfehlen. Was ich auch sehr empfehle ist kochen-essen-wohnen.de, super Lieferung richtig schnell. Heute bestellen in 2 Tagen erhalten.

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