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Kai Japan Messer
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Wasser Schleifstein von Kai Japan zum schonenden Schärfen von Messern.

  • 400er Seite zum Nachschärfen stumpfer Messer
  • 1000er Seite für den Nachschliff und das Finish
  • Idealer Schleifstein für den Einstieg und gelegentliches Schärfen
  • Mit Schleifschale, die ein gleichmäßiges Abtropfen des Wassers ermöglicht 

Kai Japanischer Wasser Schleifstein 400 / 1000

Der Schleifstein von Kai Japan ist zum Schärfen von Messern auf dem gewässerten Stein geeignet. Die Qualität des Schleifsteins ist ideal für Einsteiger und das gelegentliche Schärfen von Küchenmessern. Die 400er Seite dient zum Nachschärfen stumpfer Messer und für den Vorschliff. Die 1000er Seite wird für den Nachschliff verwendet.

Geliefert wird der Schleifstein in einer Schleifschale, die ein gleichmäßiges Abtropfen des Wassers ermöglicht. Die Schleifschale ist mit rutschfesten Gummifüßen versehen.

Gelegentlich wird dieser Schleifstein nur mit japanischen Schriftzeichen zur Beschriftung der Körnungen geliefert. Die Seite mit Kai Logo und den 5 japanischen Schriftzeichen ist die 1000er Seite. Die Seite mit 3 japanischen Schriftzeichen entspricht der 400er Körnung.

Dieser Schleifstein entspricht einer guten Qualität in der Einstiegs Preisklasse. Für erfahrene Messerschleifer empfehlen wir die Verwendung der Version in 1000 / 6000. Der Schleifstein hat nicht nur eine feinere Körnung, durch seine höhere Materialdichte eignet sich dieser für eine regelmäßiger Benutzung bei erheblich längerer Lebensdauer.

Kai ist eine der berühmtesten japanischen Messerschmieden für hochwertige Japan Messer. Dieser Schleifstein ist direkt aus Japan importiert worden. Die mitgelieferte Beschreibung ist in japanischen Schriftzeichen verfasst. Eine Schleifanleitung für Schleifsteine / Wassersteine finden Sie hier.

Produktdaten
Länge18 cm
Breite6 cm
Höhe3 cm
ArtikelnummerAP-0305
Eigenschaften "Kai Schleifstein 400/1000 Kombi Wasserstein"
Messerschärfer Art: Wasserstein , für Deutsche Messer , für Japan Messer

8 von 8 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


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February 8, 2010 18:04

Japanischer Schleifstein 400/1000 von Kai

Artikel ist zu empfehlen auch für Schleifanfänger,etwas üben schon hat man denn Bogen raus und das Messer ist scharf. Schnelle Lieferung und Preis/Leistung stimmt.

September 5, 2009 11:26

Wasserschleifstein

Das ist ein Artikel den man nur empfehlen kann. Top Ware und schnelle Lieferung

November 11, 2008 09:46

Schleifstein

Ich kann den Artikel nur empfehlen. Das Preisleistungsverhältnis ist hervorragend.

November 19, 2009 10:36

Übung macht den Meister

Ich bin auch sehr zufrieden. Das Schleifen geht nach ein paar Versuchen gut von der Hand. Und das Ergebnis ist ein SEHR scharfes Messer. So macht es endlich wieder Spaß Gemüse zu schneiden.!

November 23, 2008 11:37

schnelle Lieferung und Ware TOP !

schnelle Lieferung und Ware TOP !

May 7, 2022 07:29

Sehr zufrieden

Die Abwicklung, Lieferung und der Schleifstein verdienen die Note 1. Kann ich nur empfehlen

December 5, 2018 09:29

Wieder scharfe Messer

Ich kann mich der vorherigen Bewertung anschließen. Ich bin mit dem Schleifstein aber auch nach 2 Jahren noch zufrieden. Die kleine Vertiefung habe ich auf meiner Waschbetonplatte im Garten mehrfach abgeschliffen. Danach ist der Stein jedes Mal wieder super. Ich beschäftige mich jetzt schon mit dem Nachfolger da ich wirklich viel schleife. Wer nur alle paar Monate schleift braucht keinen besseren. Nun aber zum Schleifen: Als ich den Stein gekauft habe hatte ich noch nie Messer mit einem Schleifstein geschärft. Ich habe bei kochen-essen-wohnen nachgefragt und die haben mir eine kostenlose DVD mit Anleitung mitgeschickt. Top Service! Mit der Anleitung war es ganz einfach! Ich weiche den Schleifstein immer für eine viertel Stunde im Spülbecken ein. Beim Schleifen bleibt er durch die Unterlage fest auf dem Tisch stehen. Man soll ja den Schleifwinkel einhalten. Das gelingt auch recht gut. Die Schleifbewegung hat man in 5 min raus. Messer sind wieder scharf. Kann das Teil wirklich empfehlen.

December 16, 2014 17:27

Wie erwartet

Ich wollte mit dem Stein erstmal üben, ob ich das Schleifen auch hin bekomme. Nach ausreichend Übung habe ich mir jetzt die bessere Version geleistet. Dieser Stein hat aber nach einem halben Jahr intensiver Nutzung schon eine kräftige Mulde. Ich habe mir bei Amazon einen einfachen Begradigungsstein für 10 € dafür gekauft. Der ist aber viel kleiner als der Schleifstein und bringt daher nichts. Mir den großen Begradigungsstein zu kaufen, der das gleiche kostet wie dieser Schleifstein sehe ich aber nicht ein. Das ärgert mich ein wenig, auch wenn der Stein für Anfänger und Seltenschleifer eigentlich gut ist.

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