Kai Shun Messerset - Damast Set mit Schneidbrett
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- Santoku 18 cm
- Allzweckmesser 15 cm
- hochwertig und extra scharf
- mit Eiche Hackblock
- Maße Schneidbrett 39 x 26 cm
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Hochwertiges Messerset aus den 2 beliebtesten Kai Shun Messern mit einem Eiche Hackblock.
- Kai Shun Damast Serie
- beliebt bei Profi- und Hobbyköchen
- beidseitig geschliffen
- 32 Lagen Damaststahl
- 1 Santoku Messer 18 cm DM-0702
- Klingenlänge 18 cm
- 1 Allzweckmesser 15 cm DM-0701
- Klingenlänge 15 cm
- 1 Kai Eiche Hackblock DM-0789
- Maße Hackblock 39 x 26 x 3,5 cm
Japan Damast Messerset aus Kai Shun Messern und Hackblock
In dem Kai Shun Messerset sind die 2 beliebtesten Kai Shun Messer sowie ein hochwertiger Hackblock aus Eichenholz.
Die Kai Shun Küchenmesser Serie ist eine der am umfangreichsten Damastmesserserien auf der Welt. Die hochwertigen Kai Shun Messer sind bei der Kochelite und versierten Hobbyköchen gleichermaßen beliebt.
Kai Shun Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die Stahlkombination ist äußerst korrisionsbeständig, extrem hart (60 - 62 HRC) und macht die Damast Klinge dauerhaft scharf. Die im Set enthaltenen Messer sind beidseitig geschliffen und vielseitig einsetzbar.
| Allzweckmesser | Santokumesser | |
| Klingenlänge | 15 / 6" | 18 cm / 7" |
| Klingenhöhe | 2,5 cm | 4,6 cm |
| Grifflänge | 10,4 cm | 12,2 cm |
| Kai Art.-Nr. | DM-0701 | DM-0702 |
Der stabile Hackblock hat eine Größe von 39 x 26 x 3,5 cm und ist und extrem langlebig. Eiche wirkt auf natürliche Weise antibakteriell. Weitere Infos zu Kai Shun Damast Japan Messern
| Klinge: | Damast 32 Lagen , Härte 60 - 62 HRC , Metall , beidseitig geschliffen |
|---|---|
| Klingenlänge: | 15 bis 20 cm |
| Messer Art: | Damastmesser , Küchenmesser Sets |
| Messer Eigenschaften: | Japan Messer , extrem scharf |
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