325,00 €*
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- gut für lange, gerade Schnitte
- hochglanzpolierte Klinge
- extreme Schärfe
- Klingenlänge 20 cm
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Japanisches Kai Shun Kaji Kochmesser mit pollierten Damaszener Klinge und einen genieteten Griff aus Pakka Holz.
- Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
- Klingenlänge 20 cm
- Kai Shun Kaji Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser
Japanisches Damaszener Kochmesser von Kai Kaji
Japanisches Kai Shun Kaji Kochmesser mit 20 cm langer Damaszener Klinge. Durch die Klingenform ist das Damaszener Kochmesser sehr gut für lange und grade Schnitte geeignet.
Die Kai Kaji Damaszener Messer haben eine polierte Klinge und einen genieteten Griff aus Pakka Holz. Das Kochmesser ist ein vielseitig einsetzbares Damaszener Mmesser. Es eignet sich für wiegende Schnitte ebenso gut wie zum Schneiden oder Hacken von Gemüse.
Verwendet wird das japanisches Damaszener Kochmesser mit seiner besonders scharfen Klinge für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Die Kai Shun Kaji Messer bestehen aus einem 32lagigen Klingenstahl und einer hochglanzpolierten Damaszener Klinge. Durch den geschwungenen, genieteten Griff aus Pakka-Holz mit einem durchgehenden Stahlkern liegen die Kaji Messer besonders gut in der Hand.
Geliefert werden die japanischen Shun Kaji Kochmesser in einer Schatulle, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.
Weitere Infos über Kai Shun Kaji Damaszener Messer
Klingenlänge | 20 cm |
Klingenhöhe | 5 cm |
Artikelnummer | KDM-0006 |
Klinge: | Damast 32 Lagen , Härte 62 HRC + , Metall , beidseitig geschliffen |
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Klingenlänge: | 15 bis 20 cm |
Messer Art: | Damastmesser , Fischmesser , Fleischmesser , Kochmesser , Obst- & Gemüsemesser |
Messer Eigenschaften: | Japan Messer , extrem scharf |
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February 15, 2010 09:03
Kai Shun Messer
Tolles Messer, hervorragende Qualität. Bin mit dem Artikel sehr zufrieden und auch mit der Beratung, welche die Kaufentscheidung erleichtert hat. Vielen Dank und Alles Gute von einem zufriedenen Kunden.
March 10, 2011 19:03
Besser gehts nicht...
Sehr nette Beratung und schnelle Lieferung. Zu den Messern brauche ich ja nichts zu sagen, superscharf und durch die Hochglanzpolitur sehr edle Optik. Werde wieder hier kaufen!
January 10, 2017 12:23
Überragend
Das schärfste Messer das ich je hatte. Auch nach einem halben Jahr lässt sich Fisch noch fein Schneiden ohne auseinander zu reißen. Gutes Messer zu einem angemessenen Preis.