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Skeppshult - Gusseisen Töpfe und Pfannen
Skeppshult ist ein Spezialist für nicht emaillierte, rohe Gusseisenpfannen. Kaum ein anderer Hersteller stellt solche Pfannen in einer ähnlichen Qualität und Vielfalt her. Neben Bratpfannen produziert Skeppshult auch Töpfe, Bräter und Küchenhelfer aus rohem Gusseisen. Alle Kochgeschirrteile von Skeppshult haben den Vorteil, dass sie sich für eine bewusste Ernährung besonders gut eignen und nachhaltig produziert werden.
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Skeppshult Kräutermühle "Großer Swing" zum Mahlen und Aufbewahren von Pfeffer, frischen und getrockneten Kräutern und Gewürzen.

  • mit Walnussholz-Deckel
  • z. B. für Pfeffer, Curry, Chili, Wacholder, Dillspitzen, Fenchelsamen, Leinsamen, usw.
  • für ein intensiveres Aroma
  • gleichmäßiges Mahlen von grob bis fein
  • mit Gewürz-Vorratsfach
  • Material Gusseisen / Walnussholz
  • Design Carl & Carl
  • Durchmesser 9,5 cm
  • Höhe 6 cm

Skeppshult "Großer Swing" Walnuss - Pfeffermühle, Kräutermühle und Mörser

Mit der großen Kräutermühle von Skeppshult zermahlen und zerstoßen Sie frische und getrocknete Kräuter, Gewürze aller Art und natürlich Pfeffer. Auf diese Weise können Sie die verschiedensten Gewürzmischungen selbst herstellen. Auch Marinaden z.B. zum Einlegen von Grillfleisch und das passende Pesto zur Pasta fertigen Sie in Zukunft ganz individuell an.

Der "Große Swing" besteht aus 3 Teilen. Im Mittelteil können Pfefferkörner, trockene Kräuter und Gewürze wie Sternanis, Kreuzkümmel oder getrocknete Minzblätter aufbewahrt werden. Das Unterteil ist von innen am Boden geriffelt. Auch die Unterseite des Aufbewahrungs-Behälters ist geriffelt. Durch entgegengesetztes Drehen beider Teile werden Pfeffer und Kräuter gleichmäßig zermahlen. Durch den schönen Walnussholzdeckel wird die Kräutermühle komplett.

Entworfen wurde die Skeppshult Swing Serie vom schwedischen Designerduo Carl & Carl, das auch den Skeppshult Nussknacker "Booom" und den Design Mörser entwarf. Passend zur Kräutermühle gibt es die kleine Salz- und Kräuterschale und den "Kleinen Swing". Der Name Swing entstand dabei in Anlehnung an die abgerundete Form der Mühlen.

Tipp zum Würzen

In den Swing Gusseisen Mühlen kann sehr vielseitig gemahlen werden. Sie sind ideal um auch eigene Pfeffer, Curry und andere Würzmischungen herzustellen. Zum Mahlen von Rosmarin sollte dieser vorher 1 bis 2 Tage getrocknet werden. Salbei zum Beispiel sollte zum Mahlen recht trocken sein. Durch das Trocknen wird der Geschmack sehr konzentriert und es wird mit wenig Salbei ein intensiver Geschmack erreicht.

Leinsamen

In der großen Swing Mühle kann eine Tagesration Leinsamen geschrotet werden. Die raue Oberfläche der Gusseisen Mühle bricht die Leinsamen schonend auf und gibt den wertvollen Inhalt frei.

Pflege

Innen wie außen sind die Gusseisen Körper mit einem schützenden, lebensmittelechten Lack überzogen, um sie vor Rost zu schützen. Die Gusseisen Kräutermühle bitte nur mit einem Pinsel reinigen, um Beschädigungen des Lacks zu vermeiden.

4 von 4 Bewertungen

4.88 von 5 Sternen


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September 22, 2024 08:38

Sehr schön - Form und Funktion

Praktische und sehr schöne Kräutermühle für trockene Gewürze! Schön fürs Auge durch die sehr gefällige Form und der schöne Walnussdeckel wie ein Handschmeichler! Meine Bitte, mir ein Exemplar mit einer schönen Holzmaserung zuzusenden, wurde mir von KEW erfüllt! Ich bin sehr zufrieden!

January 31, 2023 10:42

Wunderschön und Unzerstörbar

Liegt gut in der Hand und sieht auch schön auf dem Tisch aus. Nicht ganz günstig, aber man braucht dann auch nur wieder etwas anderes. Kaufbefehl

May 23, 2021 11:10

Liebhaberstück

Liegt perfekt in der Hand, 1.2kg. Mahlgrad gut zu dosieren. Einfachreinigung Wasser mit Bürste, danach trockenen lassen.

August 24, 2017 07:15

Sehr schön

Funktioniert bei Pfeffer, Curry und trockenen Kräutern spitzenmäßig. Tolles Teil!

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