135,00 €*
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- kleiner Gusseisen Stieltopf
- Saucen kochen und servieren
- mit Buchenholz Griff
- Inhalt 1 Liter
- Durchmesser 16 cm
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Saucentopf aus Gusseisen von Skeppshult - kleiner Stieltopf / Kasserolle mit Holzgriff zum Zubereiten und Servieren von Saucen.
- aus nachhaltig gewonnenem, natürlichem Gusseisen
- für alle Herdarten inklusive Induktion
- Durchmesser 16 cm
- Inhalt 1 Liter
- 25 Jahre Garantie*
Skeppshult Gusseisen Saucentopf und Stiel Kasserolle für Induktion
Der Gusseisen Saucentopf bzw. Stiel Kasserolle von Skeppshult besteht aus unbeschichtetem Gusseisen. Er hat eine halbrunde Innenform und ist dadurch perfekt zum Rühren. Bei regelmäßiger Verwendung entsteht in dem Gusseisen Topf eine Patina, die für einen besonders intensiven Geschmack von Saucen sorgt.
Der Gusseisen Saucentopf kann auf allen gängigen Herdarten inkl. Induktionsherden verwendet werden. Er lässt sich mit etwas Vorsicht sogar auf dem Grill einsetzen, um Grillsaucen zu erwärmen oder zuzubereiten. Bei einer Verwendung auf dem Grill oder offenem Feuer sollte der Holzgriff vor Flammen und Hitze geschützt werden. Am besten wird er dafür mit Aluminium Folie umwickelt und an den Rand gestellt.
Informationen zur Zubereitung von Saucen in Gusseisen Töpfen
In den unbeschichteten Töpfen können sehr gut Saucen zubereitet werden. Diese werden in den Skeppshult Töpfen besonders aromatisch, sobald sich in ihnen eine Patina gebildet hat. Helle Saucen können in Töpfen ohne Patina braune Schlieren bekommen. Dieses hat keine Auswirkung auf den Geschmack. Tomatensaucen, die einen hohen Säureanteil haben, bekommen durch die rohe Gusseisen Oberfläche der Töpfe einen Eisengeschmack.
Saucen können in Skeppshult Gusseisen abkühlen, sollten aber nicht kalt werden und auch nicht darin aufbewahrt werden. Skeppshult Gusseisen ist rohes Gusseisen, das natürliches Eisen an Lebensmittel abgibt.
Weitere Informationen zu Gusseisen
Gusseisen gehört zu den ältesten Materialien für Töpfe und Pfannen, die heute noch verwendet werden. Durch seine besonderen Materialeigenschaften entwickelt sich in Saucentöpfen, Stiel Kasserollen, Brätern und Pfannen aus Gusseisen ein Aroma, das anders nicht erreicht werden kann.
Ein entscheidender Vorteil der Skeppshult Gusseisen Pfannen ist das nicht beschichtete Gusseisen. Hier bildet sich die für den Geschmack wichtige Patina. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrem neuen Topf haben, legen wir junsere Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei.
*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.
Durchmesser oben | 16 cm |
Höhe | 7 cm |
nutzbare Bodenfläche | 11,5 cm |
Herdplatte ideal | 9,5 cm |
Inhalt | 1 Liter |
Gewicht | 1,5 kg |
Artikelnummer Skeppshult | 0027 |
Griff: | Holzgriff , isoliert |
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Herd: | Ceran , Elektro , Gas , Grill , Induktion |
Kochgeschirr Art: | Sauteusen , Spezialtöpfe , Stieltöpfe |
Material: | Gusseisen unbeschichtet |
Maß oben: | 16 cm |
Weitere Eigenschaften: | Eisenanreicherung , kratzfest |
1 von 1 Bewertungen
4.5 von 5 Sternen
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April 9, 2018 08:40
alles gut
Bin zufrieden mit diesem Topf, hält die Hitze und ist gut zu reinigen.
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