Mit Ziegenfrischkäse gratiniertes Gemüse
Gegrilltes Gemüse und cremiger Ziegenfrischkäse – eine köstliche Kombination wie aus dem Geschmacks-Bilderbuch, die sich blitzschnell zubereiten lässt. Neben Paprika und Aubergine eignet sich vor allem Zucchini zum Überbacken. Salz, Pfeffer und etwas Honig sowie Kresse zur Dekoration verleihen den letzten Schliff.
Vorbereitungszeit 30 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Italienisch
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 2 Paprika
- 2 Zucchini
- 1 Aubergine
- 3 EL Honig
- Salz
- Pfeffer
- Kresse
Mit Ziegenfrischkäse überbacken
Keyword Mediterrane Küche, Vegetarisch, Veggie