Hochwertige Kochutensilien zu fairen Preisen Kostenloser Versand - ab 50€ Bestellwert (DE) Persönliche Beratung unter 04832 – 97 95 787 (Mo-Fr 8-17 Uhr)
Filtern
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen
von bis

Ihre Vorteile


  • Kostenloser Versand in Deutschland ab 50 €

  • 1 Monat Widerrufsrecht

  • Abgesichert durch Trusted Shops

  • 3 % Rabatt bei Zahlung per Vorkasse

  • Kompetenter Support per E-Mail und Telefon


Rubs sind trockene Gewürzmischungen, die in das Fleisch gerieben werden. Bei kurzer Grillzeit entfalten sich fein gemalene Zutaten, bei langer Grillzeit gröbere. Für viele Rubs bilden Salz, Zucker, edelsüsse Paprika, scharfer Chili, aromatischer Knoblauch und Kräuter das Grundgerüst für Rubs. Frische Kräuter schmecken wegen den noch enthaltenen natürlichen Ölen intensiver.

Rubs werden auch als Trockenmarinaden bezeichnet. Die Verwendung von Rubs ist einfach. Das Grillgut wird mit hitzefestem Pflanzenöl eingerieben. Anschließend wird die Rub Gewürzmischung auf das Fleisch gegeben und durch Einmassieren gleichmäßig verteilt. Der Rub entfaltet sofort seine Wirkung an der Oberfläche. Es kann also sofort gegrillt werden. Wenn der Geschmack nicht nur an der Oberfläche wirken soll, kann das Fleisch für einige Stunden im Kühlschrank gelagert werden.

Bei der Herstellung von Rubs ist dem Grillmeister die Kreativität überlassen. Er kann eine fertige Rubmischung kaufen, oder den Rub mit Gewürzmühlen selber herstellen. Der Vorteil der eigenen Herstellung ist, dass diese Rubs garantiert frei von Geschmacksverstärkern sind, die in einfachen Mischungen gerne verwendet werden.

Artikel-Empfehlungen für eigene Rubs:

Mehr Informationen


Rubs sind trockene Gewürzmischungen, die in das Fleisch gerieben werden. Bei kurzer Grillzeit entfalten sich fein gemalene Zutaten, bei langer Grillzeit gröbere. Für viele Rubs bilden Salz, Zucker, edelsüsse Paprika, scharfer Chili, aromatischer Knoblauch und Kräuter das Grundgerüst für Rubs. Frische Kräuter schmecken wegen den noch enthaltenen natürlichen Ölen intensiver.

Rubs werden auch als Trockenmarinaden bezeichnet. Die Verwendung von Rubs ist einfach. Das Grillgut wird mit hitzefestem Pflanzenöl eingerieben. Anschließend wird die Rub Gewürzmischung auf das Fleisch gegeben und durch Einmassieren gleichmäßig verteilt. Der Rub entfaltet sofort seine Wirkung an der Oberfläche. Es kann also sofort gegrillt werden. Wenn der Geschmack nicht nur an der Oberfläche wirken soll, kann das Fleisch für einige Stunden im Kühlschrank gelagert werden.

Bei der Herstellung von Rubs ist dem Grillmeister die Kreativität überlassen. Er kann eine fertige Rubmischung kaufen, oder den Rub mit Gewürzmühlen selber herstellen. Der Vorteil der eigenen Herstellung ist, dass diese Rubs garantiert frei von Geschmacksverstärkern sind, die in einfachen Mischungen gerne verwendet werden.

Artikel-Empfehlungen für eigene Rubs:

Fenster schließen
Rubs - Gewürzmischungen für Fleisch


Rubs sind trockene Gewürzmischungen, die in das Fleisch gerieben werden. Bei kurzer Grillzeit entfalten sich fein gemalene Zutaten, bei langer Grillzeit gröbere. Für viele Rubs bilden Salz, Zucker, edelsüsse Paprika, scharfer Chili, aromatischer Knoblauch und Kräuter das Grundgerüst für Rubs. Frische Kräuter schmecken wegen den noch enthaltenen natürlichen Ölen intensiver.

Rubs werden auch als Trockenmarinaden bezeichnet. Die Verwendung von Rubs ist einfach. Das Grillgut wird mit hitzefestem Pflanzenöl eingerieben. Anschließend wird die Rub Gewürzmischung auf das Fleisch gegeben und durch Einmassieren gleichmäßig verteilt. Der Rub entfaltet sofort seine Wirkung an der Oberfläche. Es kann also sofort gegrillt werden. Wenn der Geschmack nicht nur an der Oberfläche wirken soll, kann das Fleisch für einige Stunden im Kühlschrank gelagert werden.

Bei der Herstellung von Rubs ist dem Grillmeister die Kreativität überlassen. Er kann eine fertige Rubmischung kaufen, oder den Rub mit Gewürzmühlen selber herstellen. Der Vorteil der eigenen Herstellung ist, dass diese Rubs garantiert frei von Geschmacksverstärkern sind, die in einfachen Mischungen gerne verwendet werden.

Artikel-Empfehlungen für eigene Rubs:

Microplane Zester Reibe rot
Microplane Parmesan und Zesterreibe Premium

Sofort lieferbar

  • für Zitrusfrüchte und Gewürze
  • ergonomischer Softgriff
  • Größe 32,5 x 4 cm
  • in 12 Farben erhältlich
23,95 € *
Microplane Muskat Mühle 2in1 Edelstahl
Microplane Muskat Mühle 2in1 Edelstahl

Sofort lieferbar

  • reiben und aufbewahren
  • für Muskatnüsse & Gewürze
  • Kunststoff schwarz / Edelstahl
  • Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm
26,95 € *
Peugeot Paris Pfeffermühle schwarz glänzend
Peugeot Paris Pfeffermühle 40 cm

Sofort lieferbar

  • für ein perfektes Aroma
  • klassisches Design
  • hochwertiges Mahlwerk
  • 4 Farben erhältlich
  • besonders günstiges Angebot
ab 66,90 € *
Skeppshult Pfeffermühle mit Gusseisen Mahlwerk
Skeppshult Pfeffermühle mit Gusseisen Mahlwerk

Sofort lieferbar

  • für Pfeffer, Kardamom & Kümmel
  • hochwertiges Gusseisen Mahlwerk
  • Gewicht 1,1 kg
94,95 € *
Microplane Muskat Mühle 2in1
Microplane Muskat Mühle 2in1

Sofort lieferbar

  • reiben und aufbewahren
  • für Muskatnüsse & Gewürze
  • Kunststoff schwarz
  • Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm
26,95 € *
Peugeot Tahiti Set Salz- und Pfeffermühle 15 cm
Peugeot Tahiti Set Salz- und Pfeffermühle

Sofort lieferbar

  • 2-teiliges Set
  • hochwertiges Mahlwerk
  • matt lackiertes Buchenholz
  • 2 Größen erhältlich
ab 54,90 € *
Microplane Kräuterschneider 2 in 1
Microplane Kräuterschneider 2 in 1

Sofort lieferbar

  • für Petersilie, Salbei uvm.
  • 2 extrascharfe Klingen
  • Höhe 18 cm / Ø 6,5 cm
29,95 € *
Peugeot Paris Pfeffermühle 30 cm weiß
Peugeot Paris Pfeffermühle 30 cm in Geschenkbox

Sofort lieferbar

  • für ein perfektes Aroma
  • inklusive Geschenkbox
  • Stiftung Warentest Testsieger 01/16
62,00 € *
Peugeot Elis Sense Elektrische Pfeffermühle
Peugeot Elis Sense Elektrische Gewürzmühle
  • genaue Mahlgradeinstellung
  • Edelstahl / Acryl
  • Höhe 20 cm / Ø 5,4 cm
  • Testsieger Stiftung Warentest 01/16
89,90 € *
Microplane Zesterreibe Master Serie
Microplane Zesterreibe Master Serie

Sofort lieferbar

  • für Zitrusfrüchte und Gewürze
  • edler Walnussholzgriff
  • extra scharfe Klingen
  • Größe 31 x 4 cm
36,95 € *
Peugeot Tidore Muskatmühle
Peugeot Tidore Muskatmühle

Sofort lieferbar

  • für ganze Muskatnüsse
  • reiben und aufbewahren
  • für bis zu 8 Muskatnüsse
  • hochwertiges Mahlwerk
  • Höhe 10,7 cm / Ø 8 cm
39,90 € *
Peugeot Daman Muskatmühle
Peugeot Daman Muskatmühle

Sofort lieferbar

  • Muskatnüsse reiben & aufbewahren
  • Edelstahl / Acryl
  • hochwertiges Mahlwerk
  • Höhe 15 cm / Ø 6,5 cm
47,90 € *
Steak Champ Gewürzmischung New York
Steak Champ Gewürzmischung New York
  • hochwertige Gewürzmischung 
  • für Grill und Pfanne
  • ohne Zusatzstoffe
8,99 € *
AdHoc Muskatmühle Edelstahl / Acryl
AdHoc Muskatmühle

Sofort lieferbar

  • für ganze Muskatnüsse
  • Edelstahl / Acryl
  • Höhe 12,5 cm / Ø 3,8 cm
19,90 € *
Peugeot Daman Acryl Salzmühle 21 cm
Peugeot Daman Salzmühle 21 cm

Sofort lieferbar

  • hochwertiges Mahlwerk
  • genaue Gradeinstellung
  • Acryl / Edelstahl
  • Höhe 21 cm / Ø 6,5 cm
59,90 € *
Peugeot Madras Pfeffermühle 21 cm
Peugeot Madras Pfeffermühle schoko 21 cm

Sofort lieferbar

  • hochwertiges Mahlwerk
  • genaue Mahlgradeinstellung
  • Edelstahl / Buchenholz
  • Höhe 21 cm / Ø 6,1 cm
64,90 € *
Peugoet Set Elis Elektrische Pfeffer- und Salzmühle
Peugoet Set Elis Elektrische Gewürzmühlen

Sofort lieferbar

  • Pfeffer- und Salzmühle als Set
  • genaue Mahlgradeinstellung
  • Edelstahl / Acryl
  • Höhe 20 cm / Ø 5,4 cm
  • Testsieger Stiftung Warentest 01/16
179,90 € *
Peugeot Madras Muskatmühle
Peugeot Madras Muskatmühle schoko
  • für ganze Muskatnüsse
  • reiben und aufbewahren
  • Acryl / Schokolade
  • hochwertiges Mahlwerk
  • Höhe 15 cm / Ø 6,5 cm
47,90 € *
Peugeot Daman Acryl Pfeffermühle 21 cm
Peugeot Daman Pfeffermühle 21 cm

Sofort lieferbar

  • hochwertiges Mahlwerk
  • genaue Gradeinstellung
  • Acryl / Edelstahl
  • Höhe 21 cm / Ø 6,5 cm
59,90 € *
Peugeot Madras Pfeffermühle weiß 21 cm
Peugeot Madras Pfeffermühle weiß 21 cm
  • hochwertiges Mahlwerk
  • genaue Mahlgradeinstellung
  • Edelstahl / Buchenholz
  • Höhe 21 cm / Ø 6,1 cm
67,90 € *
Zuletzt angesehen
5€

5€ SPAREN

Zum Newsletter anmelden und direkt bei Ihrer nächsten Bestellung 5€ sparen. Auch in Zukunft immer zuerst von exklusiven Neuigkeiten, Aktionen und Angeboten erfahren.

Die Abmeldung ist jederzeit möglich. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.