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WMF Simmertopf & Wasserbad

89,95 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Lieferzeit 7 Tage

  • Kochen im Wasserbad
  • Stieltopf 18 cm mit Einsatz
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,5 Liter
  • kein Anbrennen / Überkochen
Gesamtpreis:  €89,95 € *
  • 102960
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Simmertopf von WMF zum Kochen im Wasserbad ohne überkochen oder anbrennen. ideal zum... mehr

Simmertopf von WMF zum Kochen im Wasserbad ohne überkochen oder anbrennen.

  • ideal zum Kochen von Milch und Schmelzen von Schokolade
  • ist gleichzeitig ein vollwertiger 18 cm Stieltopf
  • mit Thermometer
  • für alle gängigen Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,5 Liter  

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WMF Simmertopf / Wasserbadtopf

Simmertöpfe sind ideal für die Zubereitung von empfindlichen Lebensmitteln, die in normalen Kochtöpfen leicht anbrennen, überkochen oder gerinnen. Das Kochen im Wasserbad des Simmertopfes ist vor allem für Milch, Saucen und Schaumspeisen ideal.

Durch die indirekte Erhitzung ist das Erwärmen von Milch und Milchspeisen, das Warmhalten von eier- und sahnehaltigen Rezepten und das Schmelzen von Schokolade oder Glasuren im Wasserbad kein Problem mehr. Im Wasserbad des Simmertopfes kann Tiefkühlkost schonend aufgetaut werden. 

Das Simmertopf Wasserbad Prinzip

Im Simmertopf wird ein Wasserbad erhitzt, dass den Innentopf erwärmt. Ein direkter Kontakt zwischen der sehr hohen Hitze am Boden des Topfes besteht nicht. Die Wärme wird gleichmäßig von unten und den Seiten wieder gegeben. Durch den inneren Topf und das Wasserbad ist ausreichend Abstand zwischen der Hitzequelle und den Lebensmitteln. Da Wasser bei 100 Grad verdampft wird das Anbrennen und Überkochen verhindert. Gleichzeitig speichert das Wasser die Hitze, so dass die Verarbeitungszeit verflüssigter Lebensmittel verlängert wird.

Im Einsatz des Simmertopfes ist der Boden rund. Die Form des Bodens erleichtert das gleichmäßige Umrühren mit dem Schneebesen.
 

Details zum WMF Wasserbad Simmertopf

Wasserbad - Simmertopf von WMFDer WMF Simmertopf besteht aus 3 Teilen. WMF bezeichnet den Topf als 2teilig und zählt dabei das Thermometer nicht mit. Der Simmertopf basiert auf einem hochwertigen Stieltopf, der alleine verwendet werden kann. In diesem wird ein Wasserbad Einsatz durch einen einfachen Klick fest arretiert. Ein Thermometer macht den Wasserbad Simmertopf sehr vielseitig, da mit diesem die für verschiedene Rezepte optimale Temperatur gezielt gehalten werden kann. Simmertopf und Einsatz bestehen aus glänzend poliertem, rostfreiem Cromargan.

Durch den Aluminium Kapselboden ist der WMF Simmertopf für die Verwendung auf allen Herdarten, inklusive Induktionsherden, geeignet. Die Edelstahl-Griffe werden beim Kochen nicht heiß.

Für das Wasserbad im Simmertopf reichen 0,5 Liter Wasser. Eine Maßeinteilung im Stieltopf zeigt die optimale Füllmenge an. Nach dem Befüllen des Stieltopfes wird der Simmertopf-Einsatz eingesetzt und arretiert.

Temperatur Empfehlungen für den Simmertopf

Mit dem WMF Simmertopf erhalten Sie eine Bedienungsanleitung sowie 2 Rezepte. Folgende Temperatur-Vorgaben helfen, um die Zubereitung von anspruchsvolleren Rezepten zu üben.

35 Grad Celsius um Hefeteig gehen zu lassen
38 bis 40 Grad Celsius für den richtigen Glanz von Kuvertüre
50 Grad Celsius für Sauce Hollandaise, Bearnaise und Weinschaumsauce
70 Grad Celsius Eierspeisen beginnen zu stocken
80 Grad Celsius Karamellcreme pochieren

Wann die richtige Temperatur zum Schmelzen von Schokolade ist, hängt von dem Fettgehalt der jeweiligen Schokolade ab.

Weiterführende Links
Produktdaten
Herdplatte ideal bis 17 cm
Gewicht 2,1 kg
Stieltopf Durchmeser 18 cm
Höhe mit Wasserbad Einsatz 13 cm
Simmertopf Wasserbad Durchmesser 16 cm
Simmertopf Wasserbad Höhe 11 cm
Simmertopf Volumen 1,5 Liter
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Spezialtöpfe
Material Edelstahl
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas
Maß oben 18 cm
Griff Stahlgriff
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Sale: - 39,01 €
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SUS Edelstahl Fondueset
SUS Edelstahl Fondueset Gala
  • für 6 Personen
  • praktische Steckgabeln
  • mit Sicherheitspastenbrenner
  • Topf für alle Herdarten inkl. Induktion
89,99 € * 129,00 € *

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Edelstahl Entsafter Kochtopf 26 cm
Edelstahl Entsafter Kochtopf 26 cm
  • entsaften, kochen, dünsten
  • aus Edelstahl, 5-teilig
  • spülmaschinengeeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 26 cm
(3)
64,90 € *

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Le Creuset 3-ply Milchtopf
Le Creuset 3-ply Milchtopf beschichtet 14 cm
  • 3-Schicht-Edelstahl-Stieltopf
  • ideal für Milch und Saucen
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,3 Liter
  • Durchmesser 14 cm
(1)
99,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 13,00 €
Le Creuset 3-ply Edelstahl Kochtopf
Le Creuset 3-ply Kochtopf
  • 3-Schicht-Edelstahl-Topf, hoch
  • Braten, Schmoren, Dünsten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 3 Größen erhältlich
  • platzsparend stapelbar
(2)
ab 112,00 € * 125,00 € *

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Sale: - 12,00 €
SUS Edelstahl Sauteuse Romana
SUS Edelstahl Sauteuse Romana XXStrong 20 cm
  • ideal für empfindliche Speisen
  • hochwertig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,5 Liter
  • Durchmesser 20 cm
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67,99 € * 79,99 € *

Sofort lieferbar

Continenta Knäckebrotdose
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  • dekorativ und praktisch
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  • echte Handarbeit
  • Größe 17,5 x 13,5 x 11 cm
(2)
29,95 € *

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Continenta Kaffeetopf / Vorratsdose
Continenta Kaffeetopf / Vorratsdose
  • dekorativ und praktisch
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
  • Größe 10 x 10 x 20,5 cm
  • Inhalt 1200 ml
34,95 € *

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Continenta Knoblauchtopf / Vorratsdose
Continenta Knoblauchtopf / Vorratsdose
  • dekorativ und praktisch
  • auch für Zwiebeln uvm.
  • Keramik und Gummibaumholz
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29,95 € *

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Continenta Zwiebeltopf / Vorratsdose
Continenta Zwiebeltopf / Vorratsdose
  • dekorativ und praktisch
  • auch für Knoblauch uvm.
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
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39,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Crepes Pfanne 0031-T
Skeppshult Gusseisen Crepes Pfanne 23 cm
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  • für alle Herdarten inkl. Induktion
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92,95 € *

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Sale: - 13,00 €
Le Creuset 3-ply Edelstahl Kochtopf
Le Creuset 3-ply Kochtopf
  • 3-Schicht-Edelstahl-Topf, hoch
  • Braten, Schmoren, Dünsten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 3 Größen erhältlich
  • platzsparend stapelbar
(2)
ab 112,00 € * 125,00 € *

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Le Creuset 3-ply Edelstahl Wok
Le Creuset 3-ply Edelstahl Wok 30 cm
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  • alle Herdarten inkl. Induktion
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SUS Edelstahl Fondueset Gala
  • für 6 Personen
  • praktische Steckgabeln
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89,99 € * 129,00 € *

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Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
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  • für alle Herdarten inkl. Induktion
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198,00 € * 255,00 € *

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Le Creuset Tajine ofenrot
Le Creuset Tagine - Schmortopf mit Rezeptheft
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Sale: - 161,10 €
WMF Edelstahl Topfset Function 4
WMF Edelstahl Topfset Function 4
  • gut geeignet für Induktion
  • sowie alle anderen Herdarten
  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • prämiertes Topfset von WMF
  • 3 hohe & 1 flacher Topf

….

(1)
369,90 € * 531,00 € *

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NEU
Victorinox Wellenschliff Messer
Victorinox Wellenschliff Messer
  • mit Wellenschliff, extrascharf
  • für Brötchen, Steak, Pizza uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • Farbe schwarz
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ab 3,50 € *

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NEU
Skeppshult Gusseisen Pfannkuchenpfanne Buche
Skeppshult Gusseisen Pfannkuchen Pfanne Buche
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • 7 Backmulden Ø 7 cm
  • schöner Buchenholzgriff
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 23 cm
99,95 € *

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Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • 2 Auflaufformen in einer
  • ideal für Allergiker
  • Größe 32 x 22 cm
  • Farbe rot
64,95 € *

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Fissler Schnellkochtopf Deckel 22 cm
Fissler Schnellkochtopf Deckel 22 cm
  • für Schnellkochtöpfe Ø 22 cm
  • für Fissler, Silit, WMF uvm.
  • hochwertiges Güteglas
34,99 € *

Sofort lieferbar

Fissler Schnellkochtopf Vitavit Premium 8 Liter
Fissler Schnellkochtopf Vitavit Premium 8 Liter
  • mit Dünst-Einsatz
  • 3 Garstufen mit Ampelfunktion
  • mit Abdampffunktion
  • Durchmesser 26 cm
  • Inhalt 8 Liter
319,00 € *

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Le Creuset Gusseisen Reiniger
Le Creuset Gusseisen Reiniger
  • Bio-Spezialreiniger
  • reinigt und pflegt
  • Inhalt 250 ml
24,95 € *

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Le Creuset Marmitout 2 in 1 kirschrot
Le Creuset Marmitout 2 in 1 Topf 26 cm
  • Stieltopf und Pfanne in einem
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 3,4 l / Ø 26 cm
  • in 2 Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(4)
249,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 118,20 €
Riess Emaille Topfset mit Pfanne blau
Riess Emaille Topfset mit Pfanne hellblau
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
249,00 € * 367,20 € *

Lieferzeit 7 Tage

Gefu Kaffeemühle
Gefu Kaffeemühle
  • frisch gemahlener Kaffeegenuß
  • 11 verschiedene Mahlgrade
  • Material Edelstahl / Kunststoff
  • Höhe 22,5 cm
49,95 € *

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Sale: - 40,00 €
Le Creuset 3 Ply Plus Bratpfanne
Le Creuset 3-ply PLUS Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 28 oder 32 cm
(2)
ab 139,00 € * 179,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm marseille
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm
  • Mini Kochtopf und Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,8 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(5)
175,00 € *

Sofort lieferbar

Eva Solo Karaffe 1 l Cover blau
Eva Solo Karaffe 1 l mit 3 D cover
  • für alle Kalt- und Heißgetränke
  • isolierender 3 D Überzug
  • passend für die Kühlschranktür
  • spülmaschinengeeignet
  • in 4 Farben erhältlich
49,95 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset 3-ply Plus Profipfanne Induktion
Le Creuset 3-ply PLUS Profipfanne 30 cm
  • braten, schmoren, gratinieren
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 30 cm
  • Inhalt 4,3 Liter
(1)
205,00 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Stieltopf
Riess Emaille Stieltopf 14 cm
  • ideal für Allergiker
  • 100 % recyclebar
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 0,75 Liter
  • Farbe türkis
(1)
22,50 € *

Sofort lieferbar

Kochblume Silikondeckel mittel
Kochblume / Überkochschutz mittel 29 cm
  • kochen ohne Überkochen
  • lebensmittelechtes Silikon 
  • Durchmesser 29 cm
  • in 5 Farben erhältlich
(4)
29,50 € *

Sofort lieferbar

Japanisches Messer Set Pure Komachi
Kai Japan Küchenmesser Set Pure Komachi
  • 3 teiliges Messerset 
  • praktisch, hygienisch, funktional
  • farbige Antihaft Beschichtung
  • Allzweckmesser 10 und 15 cm
  • Santoku 16,5 cm
47,50 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 87,95 €
Silit Silargan Topfset Ocean Green
Silit Ocean Green Topfset
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • Edelstahl-Ausguss-Deckel
  • 3 hohe & 1 flacher Topf
399,00 € * 486,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Silargan Kochtopf Modesto
Silit Silargan - Kochtopf Modesto 20 cm
  • hoher Silargan Topf
  • für Allergiker empfohlen
  • Durchmesser 20 cm
  • Inhalt 3,7 Liter 
89,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 12,95 €
Skeppshult Gusseisen Bräter und Pfannenset
Skeppshult Gusseisen Universalset
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Kochtopf/Bräter 4 l + Pfanne 28 cm
  • + Grillpfanne 25 x 25 cm
  • perfekt Anbraten und Braten
(1)
439,00 € * 451,95 € *

Sofort lieferbar

Gusseiserne Grillpfanne Skeppshult Stahlgriff 0025
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne rund Stahlgriff
  • mittlere Pfanne mit Rillen
  • Durchmesser 25 cm / Höhe 4 cm
  • für intensiven Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(3)
105,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,00 €
Le Creuset Topf La Marmite 26 cm kirschrot
Le Creuset Topf La Marmite 26 cm
  • mittlerer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 4,1 Liter
  • 11 schöne Farben erhältlich
(3)
ab 235,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Victorinox Wellenschliff Messer bunt
Victorinox Küchenmesser mit Wellenschliff
  • extrem scharfer Wellenschliff
  • für Brötchen, Steak, Tomaten uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • verschiedene bunte Farben 
(15)
ab 3,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
Fissler Edelstahl Topfset Korfu
Fissler Edelstahl Topfset Korfu
  • gut geeignet für Induktion
  • sowie alle anderen Herdarten
  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • günstiges Topfset von Fissler
  • 3 hohe, 1 flacher & 1 Stieltopf
(1)
219,00 € * 249,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Gusseisen Grillplatte
Le Creuset Gusseisen Grillplatte
  • Skillet Grillplatte mit Rillen
  • intensiver Geschmack
  • alle Herde, Backofen, Grill
  • rund oder quadratisch
  • emailliertes Gusseisen
(2)
115,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Gusseisen Bräter 30 cm rund
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 30 cm 6,2 Liter
  • großer, extra flacher Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,2 Liter
  • 4 schöne Farben erhältlich
289,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Gusseisen Crepes Pfanne
Le Creuset Gusseisen Crepes Pfanne
  • für Crêpes und Pfannkuchen
  • extra flach - Höhe 0,7 cm
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • in 2 Farben erhältlich
  • Durchmesser 26 cm
(1)
109,00 € *

Sofort lieferbar

Piep Ei Gold mit 3 Melodien
Piep Ei Gold mit 3 Melodien
  • für das perfekte Frühstücksei
  • 24 Karat vergoldet
  • spielt 3 Lieder für 3 Härtegrade
  • für weiche, mittlere & harte Eier
  • beliebte Geschenkidee
(21)
ab 21,95 € * 29,95 € *

Sofort lieferbar

WMF Schnellkochtopf Dichtungsring 18 cm für Perfect Plus
WMF Schnellkochtopf Dichtung Perfect Plus
  • Original-Ersatzdichtung
  • für WMF Perfect Plus
  • Durchmesser 18 cm
(1)
15,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • scharfes und sanftes Braten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 28 cm 
(5)
84,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Kochtopf 20 cm Vision e30
Silit Fleischtopf / Kochtopf e30 20 cm
  • Edelstahl-Glas-Steckdeckel
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,6 Liter
169,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Passion Yellow Bratentopf 24 cm
Silit Passion Yellow Bratentopf 24 cm
  • mit Glasdeckel
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 4,5 Liter
119,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 20,00 €
NEU
Silit Edelstahl Topfset Nobile
Silit Topfset Nobile 4teilig
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • Einsteiger Topfset
  • 3 hohe & 1 Stiel Topf
159,00 € * 179,00 € *

Sofort lieferbar

Silit Sicomatic Schnellkochtopf t-plus 6,5 Liter
Silit Sicomatic Schnellkochtopf t-plus 6,5 Liter
  • einfach, gesund, sicher
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Silargan oder Edelstahl
  • Durchmesser 22 cm
  • Inhalt 6,5 Liter
169,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 99,85 €
Silit Silargan Topfset Modesto
Silit Silargan Topfset Modesto
  • Silit Einsteiger Kochtopfset
  • Allergiker geeignet
  • 3 hohe & 1 flacher Topf
  • für alle Herde inkl. Induktion
  • optimale Wärmeleitung
(1)
249,00 € * 348,85 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
WMF Edelstahl Topfset Diadem Plus
WMF Topfset Diadem Plus
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • Einsteiger Topfset
  • 3 hohe & 1 flacher Topf
(2)
149,00 € * 169,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 247,98 €
SUS Edelstahl Tofset Profi Line
Schulte Ufer Edelstahl Topfset Profi Line
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Edelstahl mit Kupferboden
  • Profi Ausführung
  • 3 hohe & 2 flache Töpfe
(6)
319,00 € * 566,98 € *

Sofort lieferbar

Kleiner Aluguss Stieltopf Gastolux
Gastrolux Stieltopf 16 cm Antihaft
  • hochwertig Antihaft beschichtet
  • sehr gute Wärmeleitung
  • backofenfest
  • Inhalt 1,3 Liter
  • mit 2 Ausgüssen
(4)
ab 66,50 € * 69,50 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Aluguss Kochtopf / Suppentopf
Gastrolux Kochtopf 28 cm Antihaft Suppentopf
  • hochwertig Antihaft beschichtet
  • sehr gute Wärmeleitung
  • backofenfest
  • Inhalt 8,5 Liter
  • Höhe 17 cm
(5)
ab 104,00 € * 108,50 € *

Sofort lieferbar

 reisenthel easyshoppingbag ruby dots
easyshoppingbag - reisenthel Taschen

Der praktische Einkaufsbegleiter. In den Einkaufswagen einhängen, einkaufen und nach Hause transportieren. 3 Farben erhältlich.

(20)
18,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Durchmesser 28 cm
(2)
195,00 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Eisenpfanne Poffertjespfanne
De Buyer Poffertjespfanne 27 cm - Eisenpfanne
  • für leckere Poffertjes
  • natürlich beschichtet 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 16 Bratmulden Ø 4 cm
  • backofengeeignet
(5)
36,55 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Glasdeckel 24 cm
Le Creuset Glasdeckel 24 cm
  • mit schützendem Edelstahlring 
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 24 cm
  • spülmaschinengeeignet
24,95 € *

Sofort lieferbar

Screwpull Korkenzieher
Screwpull Korkenzieher für Weinflaschen
  • das Original
  • für einfaches Entkorken
  • kein Zerbröseln des Korkens
  • Länge 16,5 cm
(2)
24,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Le Creuset Aluminium Bratpfanne
Le Creuset Aluminium Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft  Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhen 4 und 4,5 cm
  • 5 Größen erhältlich
  • besonders günstiges Angebot
(4)
ab 84,95 € *

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