SUS Thermotopf 18 cm / Garbox

Thermotopf / Garbox von SUS für vitaminschonendes und energiesparendes Garen.

• zum Garen und Warmhalten von Speisen
• passend für den SUS Kochtopf Romana 18 cm
• ideal für z. B. Reis, Nudeln, Gemüse und Fleisch
• hält Lebensmittel für lange Zeit auf Esstemperatur
• Speisen bleiben beim Transport warm oder kühl
• kein unnötiges Luftpolster
• Material Styopor
• Durchmesser 24 cm
• Schulte Ufer - beliebteste Marke bei Töpfen und Pfannen 2020*
• der oben abgebildete Kochtopf ist nicht im Lieferumfang enthalten

Schulte Ufer Thermotopf 18 cm

Die gut isolierende Thermobox von Schulte Ufer ist die ideale Ergänzung zum SUS Kochtopf Romana 18 cm. Sie funktioniert nach dem traditionellen Garprinzip der Kochkiste. Nach einem kurzen Ankochen der Speisen im Romana Fleischtopf wird dieser in die Garbox gestellt, so dass die Speisen weitergaren können. Hierfür eignen sich z.B. Gerichte wie Kartoffeln, Gemüse, Reis, Eintöpfe, Suppen, Rouladen und Rinderbraten. Für kleinere und größere Mengen finden Sie bei uns die Garbox passend für die Romana Töpfe 16 und 20 cm.

Zum Garen in der Thermobox werden Speisen nur kurz angekocht. Anschließend wird der Kochtopf vom Herd genommen und mit geschlossenem Deckel in die Thermobox gestellt und abseits einer Wärmequelle aufbewahrt. Tipps und Rezepte für die SUS Kochkiste finden Sie in der folgenden Beschreibung.

Die Garbox ist optimal für die neuen Schulte Ufer Romana Töpfe ausgelegt. Eine gute Temperierung wird auch bei den älteren Romana Töpfen ohne Innenskala und bei dem flachen SUS Romana Bratentopf 18 cm erreicht. Für andere Kochtöpfe ist die Garbox nicht geeignet! Weitere Informationen zu Thermotöpfen und Kochkisten.

Anwendung:

• Fleisch im Topf wie gewohnt anbraten und Flüssigkeit für die Sauce zugeben
• Alternativ Gemüse, Körner und / oder Hülsenfrüchte mit allen Zutaten in den Topf geben
• der Topf sollte zu mindestens 2/3 gefüllt sein
• die Speisen aufkochen und für ca. 1 Minute kochen lassen, dann den heißen Topf vom Herd nehmen und in die Garbox stellen

Eine Garzeitentabelle finden Sie hier. Alle Speisen außer Gemüse können nach der Kochzeit ca. 6 - 8 Stunden in der Thermobox warmgehalten werden. Gemüse immer nur fertig garen, nicht heiß halten. Zu langes Warmhalten von Gemüse führt zu einem großen Vitaminverlust. 

*Schulte Ufer wurde zum 4. Mal in Folge in einer Kundenbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität GmbH & Co KG (DISQ) im Oktober 2020 mit dem Gesamtergebnis "sehr gut" zur beliebtesten Marke für Töpfe und Pfannen gewählt.