Microplane Chili Mühle

Die Chilimühle von Microplane mahlt getrocknete Chilischoten ohne viel Kraftaufwand für noch mehr Aroma.

• messerscharfe Microplane-Klinge - photogeätzt
• mit Silikonverschlußkappe
• ergonomisch für einfaches Mahlen 
• funktioniert in beide Richtungen
• Farbe schwarz / Edelstahl
• spülmaschinengeeignet
• Durchmesser 5 cm
• Höhe 19,5 cm

Microplane Chilimühle

Das Würzen mit Chili gibt Ihren scharfen Lieblingsspeisen wie Chili con Carne oder Penne all’arrabbiata erst den nötigen Pep. Dabei punkten frisch gemahlene Chilischoten, im Vergleich zur abgepackten Ware, mit ihrem unverwechselbaren und intensiven Aroma. Die schwarze Microplane Chilimühle liegt samtig-weich in der Hand und lässt sich einfach bedienen.

Die photo-geätzten Edelstahl Klingen der Microplane Reiben sind so rasiermesserscharf, dass Lebensmittel mühelos zerkleinert werden. Genau genommen wird das Reibgut fein geschnitten und nicht zerdrückt. So werden die ätherischen Öle sanft freigesetzt und die Geschmacksaromen können sich voll entfalten. 

Zum Befüllen öffnen Sie die Mühle, indem Sie den Edelstahlring leicht gegen den Uhrzeigersinn drehen und den oberen Teil der Chilimühle abheben. Das anschließende Mahlen funktioniert in beide Richtungen. Eine kleine Feder im Inneren der Chilimühle sorgt dabei für den nötigen Druck auf die getrockneten Chilischoten. Bei Nichtgebrauch wird die Chilimühle mit einer Silikonkappe von unten verschlossen. 

Information zu Microplane Reiben

Durch ein besonderes Verfahren sind alle Reiben, Hobel und Mühlen von Microplane mit extrem scharfen Schneiden versehen. Durch diese Schärfe ist das Mahlen von Gewürzen besonders einfach. Gleichzeitig bleiben die Microplane Klingen extrem lange scharf.