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De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion 24 cm

421,55 € * 468,39 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

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  • handgefertigte Kupfer Sauteuse
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten, ideal für Gas
  • Inhalt 3 Liter
  • 109832
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Große Kupfer Sauteuse von De Buyer aus Frankreich - mit 90 % Kupferanteil für beste... mehr

Große Kupfer Sauteuse von De Buyer aus Frankreich - mit 90 % Kupferanteil für beste Wärmeleitfähigkeit.

  • handgefertigt in Frankreich
  • flache, gerade Form
  • für alle Herdarten geeignet
  • ideal für Induktion und Gasherd, gut geeignet für Glaskeramik Kochfelder
  • Wandstärke 2 mm
  • bestehend aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl 18/10
  • mit genietetem Kaltgriff aus Edelstahl 18/10
  • Durchmesser 24 cm
  • Höhe 11,4 cm
  • Fassungsvermögen 3 Liter
  • abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten

De Buyer Prima Matera Kupfer Sauteuse gerade 24 cm

Diese ansprechende Profi-Sauteuse aus der De Buyer Kupfer Induktionsserie Prima Matera wird in Handarbeit in Frankreich hergestellt. Sie besteht zu 90 % aus dem perfekten Wärmeleiter Kupfer. Innen ist sie mit einer 10 % Edelstahl-Schicht ausgekleidet, die das lebensmittelechte Zubereiten gewährleistet. Ein wärmeisolierender Griff aus Edelstahl 18/10 rundet das Gesamtbild der Sauteuse ab. In Kupfer Töpfen gelingen selbst schwierigere Rezepte wie raffinierte Saucen und hitzeempfindliche Speisen ausgesprochen gut.

Kupfer ist der schnellstmögliche Wärmeleiter für Kochgeschirr. Kein anderes Material, das für Töpfe verwendet wird, leitet Wärme so schnell wie Kupfer und reagiert so gut auf Temperaturveränderungen. Kupfer Töpfe leiten die Wärme über den Boden und die Wände gleichmäßig an das Innere weiter.

Es ist De Buyer gelungen, die Prima Matera Kupfer Töpfe mit einem ferro-magnetischen Boden zu versehen. Durch die Materialzusammensetzung von 1,9 mm Kupfer und 0,1 mm Edelstahl sind sie für die Verwendung auf Induktionsherden geeignet. Selbstverständlich behalten sie trotzdem die besonderen Eigenschaften von Kupfer-Kochgeschirr, die auch bei professionellen Köchen so beliebt sind.

Die Kupfer Töpfe von De Buyer sind ideal für die Verwendung auf Gas- und Induktionsherden, da diese sofort reagieren. Sie passen damit optimal zum schnellen Wärmeleiter Kupfer. Natürlich sind die induktionsfähigen Kupfer Töpfe auch für Ceranfelder, alle anderen Herdarten und den Backofen geeignet.

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Produktdaten
Durchmesser 24 cm
Höhe innen 6,6 cm
Höhe aussen 11,4 cm
Länge mit Stiel 45 cm
Inhalt 3 l
Gewicht ca. 2,1 kg
Art.Nr. 6230.24
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Sauteusen
Material Kupfer
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen
Maß oben 24 cm
Griff isoliert, backofenfest, Stahlgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten
- 10 %
De Buyer Kupfer Bratreine Inocuivre
De Buyer Kupfer Bratreine Inocuivre

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  • handgefertigte Kupfer Bratform
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten außer Induktion
  • Größe 35 x 25 cm
  • mit Edelstahlgriffen
303,92 € * 337,69 € *
- 10 %
De Buyer Kupfer Bratentopf mit Gusseisengriffen
De Buyer Kupfer Bratentopf mit Gusseisengriffen
  • rustikale, handgefertigte Kupfer Töpfe
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten außer Induktion
  • in 2 Größen erhältlich
  • mit Gusseisengriffen
ab 499,04 € * 554,49 € *
- 10 %
De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion 20 cm
De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion 20 cm
  • handgefertigte Kupfer Sauteuse
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten, ideal für Gas
  • Inhalt 1,8 Liter
347,37 € * 385,97 € *
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Le Creuset 3-ply PLUS Sautépfanne 24 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Antihaft Schwenk- & Rührpfanne
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 24 cm / Höhe 8,9 cm
  • Inhalt 3,3 Liter
179,00 € * 229,00 € *
- 23 %
Le Creuset Gusseisen Cassadou kirschrot
Le Creuset Gusseisen Cassadou 26 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große Pfanne und Topf in einem
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Ø 26 cm / 3,6 Liter
  • in 4 Farben erhältlich
169,00 € * 219,00 € *
- 14 %
Le Creuset Mini Cocotte kirschrot
Le Creuset Mini Cocotte

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • ideal für Desserts 
  • zubereiten und servieren
  • Ø 10 cm / Inhalt 200 ml
  • 10 schöne Farben erhältlich
ab 21,50 € * 25,00 € *
- 11 %
Le Creuset Profitopf kirschrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • großer, flacher Schmortopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 9 verschiedene Farben
265,00 € * 299,00 € *
Kupfermanufaktur Bratentopf Kupfer
Kupfermanufaktur - Kupfer Bratentopf
  • handgefertigter Bratentopf 
  • optimale Wärmeleitung
  • ideal für Gas und Backofen
  • 24 oder 28 cm erhältlich
  • Bräter-Testsieger ETM-Testmagazin
ab 539,00 € *
Römertopf Bratapfel
Römertopf Bratapfel
  • für Bratäpfel und Desserts
  • aus reinem Naturton
  • mit Rezept
  • Durchmesser 14 cm
17,95 € *
- 13 %
Schulte Ufer Kupfer Sauteuse 20 cm
Schulte Ufer Kupfer Sauteuse 20 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Inhalt 2 Liter - ideal für Saucen
  • Qualitäts 3-Schicht-Material  
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
99,00 € * 114,00 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne Buchegriff 0285-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • schöner Buchenholzgriff
159,00 € *
TIPP!
Le Creuset Gusseisen Bräter 40 cm Gänsebräter
Le Creuset Gusseisen Bräter oval 40 cm

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  • für große Braten & Geflügel
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 13,9 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
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