var google_tag_params = { ecomm_prodid: "105808", ecomm_pagetype: "product", ecomm_totalvalue: 16.3 }; De Buyer Blinipfanne 12 cm - Eisenpfanne | kochen-essen-wohnen
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De Buyer Blinipfanne 12 cm - Eisenpfanne

De Buyer Blinipfanne 12 cm Eisenpfanne
16,30 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleine Spezialitätenpfanne
  • für Blini & Mini-Pfannkuchen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • Höhe 2,5 cm
  • 105808
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De Buyer Eisenpfanne zur Zubereitung von Spezialitäten wie Blini, kleinen Pfannkuchen, Fladen... mehr

De Buyer Eisenpfanne zur Zubereitung von Spezialitäten wie Blini, kleinen Pfannkuchen, Fladen und anderen Speisen, die Eierkuchen ähneln.

  • biologisch beschichtet mit Bienenwachs
  • mit angenietetem Griff
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • auch auf dem Grill verwendbar
  • Durchmesser oben 12 cm
  • Bratfläche 10 cm
  • Höhe 2,5 cm
  • Gewicht 0,4 Kilo
  • wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei
  • hergestellt in Frankreich

Herdarten-alle-mit-Backofen

De Buyer Spezialitätenpfanne - Blinipfanne

Diese hammergeschmiedete Eisenpfanne ist perfekt für die Zubereitung von Blinis, Pfannküchlein, Fladen und ähnlichen Speisen. Blini (Bliny) sind eine russische Pfannkuchenspezialität. Sie werden am besten in einer unbeschichteten Eisen Pfanne wie dieser hergestellt, da sich hier der typische Geschmack besonders entfalten kann.

Pfannen aus geschmiedetem Eisen reagieren schnell auf Temperaturveränderungen und erzeugen durch die unbeschichtete Oberfläche einen besonders leckeren Bratgeschmack. Die Mineral B Eisenpfanne von De Buyer wird durch natürliches Bienenwachs vor Rost geschützt. Gleichzeitig erleichtert es das Einbrennen der Pfanne, durch das die guten Brateigenschaften entstehen.

Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden.

Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisen Pfannen sehr formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1,5 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert.

Ein Vorteil der De Buyer Eisen Blinipfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige PatinaDamit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben 12 cm
nutzbare Bratfläche 10 cm
Herdplatte mindestens 8 cm
Höhe 2,5 cm
Gewicht 0,4 kg
Materialstärke 2,5 mm
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Eierpfannen, Weitere Spezialpfannen
Material Eisen
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben bis 14 cm
Griff backofenfest
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten
De Buyer Steakpfanne Eisenpfanne
De Buyer Steakpfanne 28 cm - Eisenpfanne

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  • flache Bratpfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • saftig-kross Braten
54,00 € *
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

Diesen Wender gibt es bei vielen unserer Pfannen & Töpfen als Gratis Zugabe.

7,95 € *
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027
  • kleiner Gusseisen Stieltopf
  • Saucen kochen und servieren
  • mit Buchenholz Griff
  • Inhalt 1 Liter
  • Durchmesser 16 cm
105,00 € *
De Buyer kleine Bratpfanne Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 20 cm - Eisenpfanne

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  • kleine, flache Pfanne 
  • ideal für 1 Person
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 3,3 cm
32,00 € *
De Buyer Pfanne Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 24 cm - Eisenpfanne

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  • kleinere, flache Pfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm
38,50 € *
- 14 %
Le Creuset 3-ply Edelstahl Bratreine
Le Creuset 3-ply Edelstahl Bratreine
  • für Braten, Aufläufe uvm.
  • Edelstahl 3-Schicht
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Größe 35 x 27 cm
179,00 € * 209,00 € *
- 25 %
Continenta Back- und Arbeitsbrett
Continenta Back- und Arbeitsbrett

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  • Schneidbrett mit Anschlagleiste
  • beidseitig verwendbar
  • ideal für saftige Lebensmittel
  • Größe 62 x 46,5 cm
59,95 € * 79,95 € *
- 17 %
Riess Schlemmerpfanne 20 cm Emaillepfanne
Riess Emaille Schlemmerpfanne 20 cm

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  • perfekt für 1 Person
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 20 cm / Höhe 4 cm
  • Farbe schwarz
25,99 € * 31,20 € *
- 12 %
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
  • große, hohe Pfanne
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 30 cm / Höhe 6 cm
  • Farbe rot /schwarz
39,95 € * 45,50 € *
- 15 %
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne

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  • extra hohe Servierpfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 24 cm / Höhe 6,5 cm
32,90 € * 38,70 € *
- 20 %
Riess Emaille Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 20 cm - Schnitzelpfanne

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  • kleine, extra hohe Pfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • portionsweise Servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 20 cm / Höhe 6 cm
25,99 € * 32,40 € *
- 14 %
Riess Emaillepfanne Mini Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 16 cm - Schnitzelpfanne

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  • Braten, Backen, Gratinieren
  • portionsweise Servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 16 cm / Höhe 5 cm
22,95 € * 26,60 € *
- 30 %
SUS Antihaft Servierpfanne XXStrong
SUS Servierpfanne XXStrong

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  • Edelstahl Antihaft Pfanne
  • Kugelprägung für fettarmes Braten
  • energiesparender Kupferboden
  • Größen 20, 24 oder 28 cm
ab 72,99 € * 104,00 € *
- 10 %
Kyocera Keramikmesser Santoku FK-140WH
Kyocera Keramikmesser - Santoku 14 cm FK-140WH
  • für Fleisch- und Fischfilet
  • Hochleistungskeramik
  • Allergiker geeignet
  • dauerhaft scharf
  • Klingenlänge 14 cm
62,00 € * 69,00 € *
De Buyer kleine Bratpfanne Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 20 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleine, flache Pfanne 
  • ideal für 1 Person
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 3,3 cm
32,00 € *
Bewertungen 1
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Kundenbewertungen für "De Buyer Blinipfanne 12 cm - Eisenpfanne"
23.07.2017

Nur auf dem richtigen Herd

Die Pfanne für sich ist top. Gut verarbeitet und vernünftige Qualität. Blini werden sehr lecker. Der Nachteil ist, dass ich erst den richtigen Herd suchen musste. Mein Induktionsherd hat die kleine Pfanne nicht erkannt, obwohl sie magnetisch ist. Das hatte ich mit einem Espressokocher schon einmal. Habe es bei mehreren anderen Induktionsherden probiert. Überall funktionierte die Pfanne. Ich trixe meinen Herd jetzt mit einer Adapter Induktionsplatte aus.

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