var google_tag_params = { ecomm_prodid: "105808", ecomm_pagetype: "product", ecomm_totalvalue: 16.3 }; De Buyer Blinipfanne 12 cm - Eisenpfanne | kochen-essen-wohnen
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De Buyer Blinipfanne 12 cm - Eisenpfanne

De Buyer Blinipfanne 12 cm Eisenpfanne
16,30 € *

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Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 3 Tage

  • kleine Spezialitätenpfanne
  • für Blini & Mini-Pfannkuchen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • Höhe 2,5 cm
  • 105808
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De Buyer Eisenpfanne zur Zubereitung von Spezialitäten wie Blini, kleinen Pfannkuchen, Fladen... mehr

De Buyer Eisenpfanne zur Zubereitung von Spezialitäten wie Blini, kleinen Pfannkuchen, Fladen und anderen Speisen, die Eierkuchen ähneln.

  • biologisch beschichtet mit Bienenwachs
  • mit angenietetem Griff
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • auch auf dem Grill verwendbar
  • Durchmesser oben 12 cm
  • Bratfläche 10 cm
  • Höhe 2,5 cm
  • Gewicht 0,4 Kilo
  • wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei
  • hergestellt in Frankreich

Herdarten-alle-mit-Backofen

De Buyer Spezialitätenpfanne - Blinipfanne

Diese hammergeschmiedete Eisenpfanne ist perfekt für die Zubereitung von Blinis, Pfannküchlein, Fladen und ähnlichen Speisen. Blini (Bliny) sind eine russische Pfannkuchenspezialität. Sie werden am besten in einer unbeschichteten Eisen Pfanne wie dieser hergestellt, da sich hier der typische Geschmack besonders entfalten kann.

Pfannen aus geschmiedetem Eisen reagieren schnell auf Temperaturveränderungen und erzeugen durch die unbeschichtete Oberfläche einen besonders leckeren Bratgeschmack. Die Mineral B Eisenpfanne von De Buyer wird durch natürliches Bienenwachs vor Rost geschützt. Gleichzeitig erleichtert es das Einbrennen der Pfanne, durch das die guten Brateigenschaften entstehen.

Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden.

Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisen Pfannen sehr formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1,5 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert.

Ein Vorteil der De Buyer Eisen Blinipfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige PatinaDamit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben 12 cm
nutzbare Bratfläche 10 cm
Herdplatte mindestens 8 cm
Höhe 2,5 cm
Gewicht 0,4 kg
Materialstärke 2,5 mm
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Eierpfannen, Weitere Spezialpfannen
Material Eisen
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben bis 14 cm
Griff backofenfest
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten
De Buyer Steakpfanne Eisenpfanne
De Buyer Steakpfanne 28 cm - Eisenpfanne

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  • flache Bratpfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • saftig-kross Braten
54,00 € *
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

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  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

Diesen Wender gibt es bei vielen unserer Pfannen & Töpfen als Gratis Zugabe.

7,95 € *
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027

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  • kleiner Gusseisen Stieltopf
  • Saucen kochen und servieren
  • mit Buchenholz Griff
  • Inhalt 1 Liter
  • Durchmesser 16 cm
99,00 € *
De Buyer kleine Bratpfanne Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 20 cm - Eisenpfanne

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  • kleine, flache Pfanne 
  • ideal für 1 Person
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 3,3 cm
32,00 € *
De Buyer Pfanne Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 24 cm - Eisenpfanne

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  • kleinere, flache Pfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm
38,50 € *
 Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 0115
Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 13 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 3 Tage

  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 13 cm
  • Bratfläche 11,5 cm
39,95 € *
Skeppshult Gusseisen Eierpfanne Walnussgriff
Skeppshult Gusseisen Eierpfanne Walnussgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 3 Tage

  • viereckige Spezialitätenpfanne
  • für Spiegeleier, Pfannkuchen uvm.
  • 4 runde Bratmulden
  • Maße 20,5 x 20,5 cm
110,00 € *
De Buyer Paella Pfanne Eisenpfanne
De Buyer Paella Pfanne 32 cm - Eisenpfanne

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  • hammergeschmiedet
  • mit Bienenwachs beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Braten, Überbacken, Servieren
64,90 € *
- 33 %
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 18 cm - Kobaltblau

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  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • für kleine Portionen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 18 cm
24,99 € * 37,53 € *
Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0180
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 18 cm Stahlgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 3 Tage

  • flache Gusseisen Mini Pfanne 
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
74,95 € *
Le Creuset Gusseisen Brat- und Servierpfanne marseille blau
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne 16 cm

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  • Braten, Überbacken, Servieren
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 3,5 cm
  • Mini Pfanne in 4 Farben
89,95 € * 97,43 € *
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Skeppshult Gusseisen Eierpfanne Buchegriff
  • viereckige Spezialitätenpfanne
  • für Spiegeleier, Pfannkuchen
  • 4 runde Bratmulden
  • Maße 20,5 x 20,5 cm
125,00 € *
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De Buyer Bauernpfanne 24 cm - Eisenpfanne

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  • besonders hohe Pfanne 
  • auch als Sauteuse verwendbar
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 2,5 Liter
54,00 € *
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Le Creuset Aluminium Bratpfanne
Le Creuset Aluminium Bratpfanne beschichtet

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  • flache Antihaft  Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhen 4 und 4,5 cm
  • 6 Größen erhältlich
ab 85,00 € * 95,00 € *
Bewertungen 1
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Kundenbewertungen für "De Buyer Blinipfanne 12 cm - Eisenpfanne"
23.07.2017

Nur auf dem richtigen Herd

Die Pfanne für sich ist top. Gut verarbeitet und vernünftige Qualität. Blini werden sehr lecker. Der Nachteil ist, dass ich erst den richtigen Herd suchen musste. Mein Induktionsherd hat die kleine Pfanne nicht erkannt, obwohl sie magnetisch ist. Das hatte ich mit einem Espressokocher schon einmal. Habe es bei mehreren anderen Induktionsherden probiert. Überall funktionierte die Pfanne. Ich trixe meinen Herd jetzt mit einer Adapter Induktionsplatte aus.

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