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Silit Silargan Servierpfanne 28 cm

Silit Silargan Servierpfanne
99,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Lieferzeit 7 Tage

  • große Pfanne und Auflaufform 
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 28 cm
Gesamtpreis:  €99,00 € *
  • 103101
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Backofenfeste Silit Servierpfanne und Auflaufform aus Silargan mit zwei kurzen Edelstahlgriffen... mehr

Backofenfeste Silit Servierpfanne und Auflaufform aus Silargan mit zwei kurzen Edelstahlgriffen hervorragend zum scharf Anbraten.

  • schneid- und kratzfest, nickelfrei
  • für alle Herdarten inkl. Induktion und Backofen
  • Durchmesser oben 28 cm
  • Höhe 6 cm
  • 30 Jahre Garantie auf das Material Silargan

Herdarten-alle-mit-Backofen-1

Induktionspfanne zum Servieren und Überbacken

Diese hochwertige Pfanne mit zwei Edelstahlgriffen lässt sich besonders gut zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse wie z.B. Pilzen verwenden. Die Servierpfanne kann auch als Auflaufform eingesetzt werden, um Gerichte im Backofen weiter zu garen oder zu überbacken. Anschließend kann die Pfanne direkt auf dem Tisch serviert werden.Aufgrund ihrer Form lässt sich die Servierpfanne platzsparend aufbewahren.

Silargan eignet sich sehr gut für eine gesunde und aromatische Zubereitung von Lebensmitteln. In Silargan Servierpfannen werden Lebensmittel außen kross und innen zart. Zum Anbraten eignet sich die Silargan Oberfläche besonders gut, da sie die Bildung von Röstaromen unterstützt. Auf die Materialeigenschaften von Silargan gewährt Silit aufgrund der hohen Qualität der Verarbeitung 30 Jahre Garantie.

Neben der typischen schwarzen Version gibt es diese Pfanne auch als rote Energy Red Pfanne. Die farbige Unterscheidung befindet sich nur außen auf der Pfanne. Innen sind alle Silargan Pfannen schwarz.

Ein Vorteil der Silargan Servierpfannen von Silit ist neben der Induktionstauglichkeit, dass sie für das Braten auf besonders hohen Temperaturen geeignet sind. Ein extra starker Stahlkern sorgt für eine optimale Hitzeübertragung und Speicherung bis in den Rand. Die Silit Servierpfannen sind pflegeleicht, schneid- und kratzfest. Da die Silargan Oberfläche nickelfrei ist, sind diese Servierpfannen besonders gut für Allergiker geeignet.

Weitere Silit Silargan Servierpfannen gibt es in den Größen 20 cm und 24 cm. Außerdem gibt es Silargan Pfannen in unterschiedlichen Höhen als Universal Pfannen mit üblichem Griff. Unsere Silit Pfannen Auswahl.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben innen 28 cm
nutzbare Bratfläche 23 cm
Herdplatte optimal 19 - 21 cm
Höhe 6 cm
Gewicht 2,3 kg
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Schmorpfannen (hoch), Servierpfannen
Material Emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen
Maß oben 28 cm
Griff isoliert, backofenfest, Stahlgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, nickelfrei, Allergiker empfohlen, Made in Germany
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Kundenbewertungen für "Silit Silargan Servierpfanne 28 cm"
22.11.2016

Zufrieden

Schnelle Auslieferung, sehr gute Qualität von Silit, somit sehr guter Service

17.12.2013

Silitpfannen

Die Silitpfannen machen einen hochwertigen Eindruck. Die Pfannen sind etwas schwer und wurden bisher nur wenig gebraucht. Ich freue mich jedenfalls sie zu haben und damit zu kochen/braten.

10.06.2012

Mit der richtigen Technik Topf Pfanne

Um mit Silit Silargan Pfannen richtig umgehen zu können eins vorab: Silargan ist keine Antihaft-Beschichtung, sondern vom Bratverhalten wie die Pfannen, die früher üblich waren!
Die Pfanne ist innen und außen glänzend, mit einer emailleartigen Oberfläche (dem Silargan). Die Pfanne selber besteht aus einem stabilen Stahlkern. Die Griffe sind aus Metall und mit der Pfanne so verbunden, dass die Hitzeübertragung sehr gering ist. Der Rand dieser Pfanne wird bis oben hin warm. Das war letzten Endes der Grund, weshalb mich diese Pfanne für sich eingenommen hat (keine Haftränder mit Halbgebratenem mehr).

Richtige Technik: Durch die Infos bei kochen-essen-wohnen habe ich mir diesmal doch die Bedienungsanleitung vor der ersten Benutzung genau durchgelesen. Als erstes habe ich dann Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln gemacht. Streng nach Anleitung: Butter in die kalte (!) Pfanne, richtig aufheizen, wenn die Butter geschmolzen ist, runter auf 2/3 und Bratkartoffeln rein. Sehr lecker! Beim 2. mal bin ich mutiger geworden, habe die Hitze bei diesem Punkt noch weiter reduziert und ein Ei über die Bratkartoffeln geschlagen. Kräftig gerührt, und hatte krosse Bratkartoffeln mit Rührei ohne Anbacken.
Seitdem habe ich Steaks, Gulasch, krossen Speck, Omelettes, Nüsse und verschiedenes Gemüse gebraten. Einmal ist es angebrannt, aber das war mein Fehler, ich hatte die Hitze nicht reduziert.
Auch im Backofen macht sich die Silit Pfanne sehr gut. Aus der Not heraus wurde ein Brot in ihr gebacken, interessant! Auch als Auflaufform hat sie sich inzwischen bewährt. Auch große Hitze beim Überbacken ist bei der Pfanne wirklich kein Problem.
Wichtig ist, das richtige Fett zum Bratgut und die richtige Temperatur zu wählen und nicht unruhig zu werden, wenn das Fleisch am Anfang haftet: Es löst sich nach etwa einer Minute. Sehr hilfreich waren da die Tipps von kochen-essen-wohnen.

Reinigung: Nach Gebrauch und dem Einweichen laut Anleitung konnte ich meist schon mit Spülbürste und heißem Wasser sämtliche Rückstände entfernen.

Fazit: Die Pfanne brät besser als unsere alte Edelstahlpfanne, heizt schneller auf, gibt Wärme sehr gleichmäßig ab und ist einfacher zu reinigen. Das Wenden von Bratgut ist erwähnenswert, da die Form des Randes auch das Werfen erlaubt, ohne das Bratgut über den Rand fällt. Dafür wäre allerdings die Pfanne mit Stiel besser. Durch die 2 kurzen Griffe läßt sich die Servierpfanne gut verstauen. Die Griffe werden auch nach längerem Braten oder Kochen nur lauwarm. Im Backofen werden sie natürlich heiß.

Nicht unbeschränkt für jeden geeignet: Umsteiger von Edelstahl oder Gusseisen sollten wenig Probleme haben. Wer vorher nur Antihaft Pfannen hatte, wird seine Technik ziemlich umstellen müssen und sollte zu Anfang streng nach Gebrauchsanleitung braten. Das Essen aus der Pfanne schmeckt auf jeden Fall sehr gut und auch nach 3 Jahren sind kaum Gebrauchsspuren erkennbar! Die Silit Pfanne hält bestimmt länger als die mit 10 Jahren angegebene Garantie!

10.05.2009

Silit -Silargan Pfanne 28cm

Die Pfanne ist sehr schön und zierlich gehalten. Vom Ansehen sehr schön. Habe die Silargan Pfanne jetzt mehrmals gebraucht und bin mit allem sehr zufrieden (vom Braten bis Reinigung).

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Schulte Ufer Gusseisen Bauernpfanne 28 cm
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  • Inhalt 3,9 Liter
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89,99 € * 124,00 € *

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Le Creuset Brat- und Auflaufform
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Le Creuset Tarte Form 28 cm
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  • hochwertige Keramik
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  • Induktion Schmorpfanne Silit
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  • Höhe 6 cm
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Silit Silargan Pfanne
Silit Silargan Pfanne flach 24 cm
  • mittlere, flache Pfanne
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  • Höhe 4 cm
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74,95 € *

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Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • scharfes und sanftes Braten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 28 cm 
84,95 € *

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Le Creuset Glasdeckel 28 cm
  • mit schützendem Edelstahlring
  • Edelstahl Deckelgriff
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  • Durchmesser 28 cm
  • spülmaschinengeeignet
34,95 € *

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Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne
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Silit Silargan Schmorpfanne
Silit Silargan Schmorpfanne 24 cm
  • Induktion Schmorpfanne Silit
  • als "Blaue Emma" bekannt
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  • Höhe 6 cm
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Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch 28 cm
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch
  • hohe Pfanne und Auflaufform 
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten und Backofen
  • in 2 Größen erhältlich
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Schulte Ufer Bauernpfanne Rustika 28 cm
Schulte Ufer Gusseisen Bauernpfanne 28 cm
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  • emailliertes Gusseisen
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Fissler Schnellkochtopf Deckel 22 cm
Fissler Schnellkochtopf Deckel 22 cm
  • für Schnellkochtöpfe Ø 22 cm
  • für Fissler, Silit, WMF uvm.
  • hochwertiges Güteglas
34,99 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
  • große, hohe Pfanne
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 30 cm / Höhe 6 cm
  • Farbe rot /schwarz
45,50 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Auflaufform und Pfanne  26x17 cm rosa
Riess Emaille Auflaufform / Pfanne 26 x 17 cm
  • kleine, rosa Auflaufform
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • ideal für Allergiker
  • alle Herdarten & Backofen
  • Größe 26 x 17 cm
37,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 156,20 €
Riess Emaille Topfset mit Pfanne grün
Riess Emaille Topfset mit Pfanne grün
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
249,00 € * 405,20 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 118,20 €
Riess Emaille Topfset mit Pfanne blau
Riess Emaille Topfset mit Pfanne hellblau
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
249,00 € * 367,20 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 166,10 €
Riess Emaille Topfset rosso weinrot
Riess Emaille Topfset mit Pfanne weinrot
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
249,00 € * 415,10 € *

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Sale: - 20,00 €
Kupfermanufaktur Sautoir mit Stiel 10 cm
Kupfer Sautoir 10 cm mit Stiel
  • Schmorpfanne mit hohem Rand
  • optimale Wärmeleitung
  • handgefertigt 
  • ideal für den Gasherd
  • Vorführmodell
79,95 € * 99,95 € *

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Sale: - 56,00 €
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm
  • braten, überbacken, servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 2,2 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
169,00 € * 225,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Wokpfanne
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 32 cm...
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 6 Personen - 4,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
179,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Topf La Marmite kirschrot
Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
  • großer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 7 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
269,00 € * 299,00 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Schmorpfanne mit abnehmbarem Pfannengriff
Gastrolux Schmorpfanne Griff abnehmbar
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 74,50 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Bratpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Bratpfanne Induktion Griff abnehmbar
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 4 cm hoch
ab 87,50 € *

Sofort lieferbar

Kochblume Silikondeckel mittel
Kochblume / Überkochschutz mittel 29 cm
  • kochen ohne Überkochen
  • lebensmittelechtes Silikon 
  • Durchmesser 29 cm
  • in 5 Farben erhältlich
29,50 € *

Sofort lieferbar

Silit Edelstahl Viereckpfanne
Silit Edelstahl Viereckpfanne
  • hohe Antihaft Pfanne mit Deckel
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 28 x 28 cm
  • für fettarmes Braten
159,00 € *

Sofort lieferbar

Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
  • auch Backunterlage, Chipsmaker, Untersetzer 
  • formstabil und hygienisch
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzebeständig bis 260 ° C
  • spülmaschinengeeignet
19,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 87,95 €
Silit Silargan Topfset Ocean Green
Silit Ocean Green Topfset
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • Edelstahl-Ausguss-Deckel
  • 3 hohe & 1 flacher Topf
399,00 € * 486,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Riess Emailpfanne Omelettepfanne Emaille
Riess Emaillepfanne 20 cm - Omelettepfanne
  • perfekt für Eierspeisen
  • optimale Wärmeleitung
  • schnitt- und kratzfest, nickefrei
  • alle Herdarten und Backofen
  • Farbe hellblau
26,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 166,80 €
Emaille Topfset Riess avorio / creme
Riess Emaille Topfset avorio
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 3 hohe, 1 flacher + Schnabeltopf
239,00 € * 405,80 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 15,96 €
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 28 cm - Kobaltblau
  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
37,99 € * 53,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 24 cm extra hoch
  • Gusseisen Schmorpfanne
  • mit extra hohem Rand
  • Bratfläche 20,5 cm
  • Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
119,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 26,00 €
Le Creuset Profitopf 30 cm cool mint
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
  • großer, flacher Schmortopf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,2 Liter
  • 11 schöne Farben erhältlich
229,00 € * 255,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
Silit Party- und Suppentopf
Silit Party- und Suppentopf
  • perfekt für Suppen, Nudeln, Eintöpfe
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 28 cm
  • Inhalt 12 Liter
139,00 € * 159,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm citrus
Le Creuset Gusseisen Topf 22 cm
  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • 11 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
235,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Tajine ofenrot
Le Creuset Tagine - Schmortopf mit Rezeptheft
  • afrikanischer Schmortopf 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Ø 31 cm / Höhe 25 cm
  • 3 schöne Farben erhältlich
245,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Pfeffermühle
Le Creuset Pfeffermühle
  • hochwertiges Keramikmahlwerk
  • Material Kunststoff stoßfest
  • Höhe 21 cm / Ø 6,5 cm
  • in 8 Farben erhältlich
  • Platz 2 Stiftung Warentest 01/16
34,95 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
  • handgefertigte Kupfer Sauteuse
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten, ideal für Gas
  • 5 Ausführungen - gerade oder konisch
ab 267,55 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Silargan Kochtopf Nature White
Nature White Kochtopf 20 cm - Silit
  • Edelstahl-Ausguss-Deckel
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,6 Liter
129,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Passion Red Bratentopf
Silit Passion Red Bratentopf 16 cm
  • roter Kochtopf mit Glasdeckel
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,3 Liter
99,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Topfset Nature White
Silit Nature White Topfset
  • Edelstahl-Ausguss-Deckel
  • sehr gute Koch- & Brateigenschaften
  • 4 beliebte Topfgrößen
  • für alle Herde inkl. Induktion
516,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Silargan Servierpfanne 24 cm
Silit Silargan Servierpfanne 24 cm
  • mittlere Pfanne und Auflaufform
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 24 cm
94,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Kochtopf Vision e30
Silit Fleischtopf / Kochtopf e30 24 cm
  • Edelstahl-Glas-Steckdeckel
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,6 Liter
189,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Keramik Pfanne Tevera
Keramik Pfanne 20 cm - Silit Tevera
  • kleine, hohe Keramik Pfanne
  • robuste Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 5,5 cm
  • 5 Jahre Garantie
74,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 10,00 €
Silit Silargan Kochtopf Quadro
Silit Quadro Kochtopf 18 cm
  • viereckiger Silargan Topf, hoch
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • in rot und schwarz erhältlich
  • Inhalt 3,7 Liter
ab 129,00 € * 139,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 15,00 €
Schulte Ufer Kupfer Sauteuse 20 cm
Schulte Ufer Kupfer Sauteuse 20 cm
  • Inhalt 2 Liter - ideal für Saucen
  • Qualitäts 3-Schicht-Material  
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
84,99 € * 99,99 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Aluguss Servierpfanne
Gastrolux Servierpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • backofenfest bis 240 Grad
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 92,50 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Antihaft Bratentopf
Gastrolux Bratentopf 32 cm Antihaft
  • hochwertig Antihaft beschichtet
  • sehr gute Wärmeleitung
  • backofenfest
  • Inhalt 7,5 Liter
  • Höhe 11 cm
ab 104,50 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseiserne Grillplatte
Skeppshult Gusseisen Grillplatte groß - Plancha
  • doppelseitig: Grillen, Braten, Backen
  • 1 Seite mit Rillen, 1 Seite glatt
  • für Fleisch, Bratkartoffeln uvm. 
  • Maße 37 x 32 cm
94,95 € *

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Skeppshult Glasdeckel 28 cm
Skeppshult Glasdeckel 28 cm
  • passend für 28 cm Bratpfannen
  • hohe Deckelform - mehr Inhalt
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzefester Deckelknopf
52,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne extra hoch 0250
Skeppshult Gusseisen Pfanne 24 cm extra hoch
  • mittlere Pfanne extra hoch
  • ideal für Schmorgerichte
  • Braftläche 20,5 cm
  • Höhe 6,3 cm
  • backofenfester Stahlgriff
115,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0280
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Stahlgriff
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
119,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Glasdeckel
Le Creuset Glasdeckel 28 cm
  • mit schützendem Edelstahlring
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 28 cm
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Sofort lieferbar

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Le Creuset Spritzschutz 26 bis 30 cm
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  • hochwertige Materialien
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Sofort lieferbar

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