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Silit Silargan Servierpfanne 28 cm

Silit Silargan Servierpfanne
99,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 2 Tage

  • große Pfanne und Auflaufform 
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 28 cm
Gesamtpreis:  €99,00 € *
  • 103101
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Backofenfeste Silit Servierpfanne und Auflaufform aus Silargan mit zwei kurzen Edelstahlgriffen... mehr

Backofenfeste Silit Servierpfanne und Auflaufform aus Silargan mit zwei kurzen Edelstahlgriffen hervorragend zum scharf Anbraten.

  • schneid- und kratzfest, nickelfrei
  • für alle Herdarten inkl. Induktion und Backofen
  • Durchmesser oben 28 cm
  • Höhe 6 cm
  • 30 Jahre Garantie auf das Material Silargan

Herdarten-alle-mit-Backofen-1

Induktionspfanne zum Servieren und Überbacken

Diese hochwertige Pfanne mit zwei Edelstahlgriffen lässt sich besonders gut zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse wie z.B. Pilzen verwenden. Die Servierpfanne kann auch als Auflaufform eingesetzt werden, um Gerichte im Backofen weiter zu garen oder zu überbacken. Anschließend kann die Pfanne direkt auf dem Tisch serviert werden.Aufgrund ihrer Form lässt sich die Servierpfanne platzsparend aufbewahren.

Silargan eignet sich sehr gut für eine gesunde und aromatische Zubereitung von Lebensmitteln. In Silargan Servierpfannen werden Lebensmittel außen kross und innen zart. Zum Anbraten eignet sich die Silargan Oberfläche besonders gut, da sie die Bildung von Röstaromen unterstützt. Auf die Materialeigenschaften von Silargan gewährt Silit aufgrund der hohen Qualität der Verarbeitung 30 Jahre Garantie.

Neben der typischen schwarzen Version gibt es diese Pfanne auch als rote Energy Red Pfanne. Die farbige Unterscheidung befindet sich nur außen auf der Pfanne. Innen sind alle Silargan Pfannen schwarz.

Ein Vorteil der Silargan Servierpfannen von Silit ist neben der Induktionstauglichkeit, dass sie für das Braten auf besonders hohen Temperaturen geeignet sind. Ein extra starker Stahlkern sorgt für eine optimale Hitzeübertragung und Speicherung bis in den Rand. Die Silit Servierpfannen sind pflegeleicht, schneid- und kratzfest. Da die Silargan Oberfläche nickelfrei ist, sind diese Servierpfannen besonders gut für Allergiker geeignet.

Weitere Silit Silargan Servierpfannen gibt es in den Größen 20 cm und 24 cm. Außerdem gibt es Silargan Pfannen in unterschiedlichen Höhen als Universal Pfannen mit üblichem Griff. Unsere Silit Pfannen Auswahl.

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Produktdaten
Durchmesser oben innen 28 cm
nutzbare Bratfläche 23 cm
Herdplatte optimal 19 - 21 cm
Höhe 6 cm
Gewicht 2,3 kg
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Schmorpfannen (hoch), Servierpfannen
Material Emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen
Maß oben 28 cm
Griff isoliert, backofenfest, Stahlgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, nickelfrei, Allergiker empfohlen, Made in Germany
Bewertungen 4
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Kundenbewertungen für "Silit Silargan Servierpfanne 28 cm"
22.11.2016

Zufrieden

Schnelle Auslieferung, sehr gute Qualität von Silit, somit sehr guter Service

17.12.2013

Silitpfannen

Die Silitpfannen machen einen hochwertigen Eindruck. Die Pfannen sind etwas schwer und wurden bisher nur wenig gebraucht. Ich freue mich jedenfalls sie zu haben und damit zu kochen/braten.

10.06.2012

Mit der richtigen Technik Topf Pfanne

Um mit Silit Silargan Pfannen richtig umgehen zu können eins vorab: Silargan ist keine Antihaft-Beschichtung, sondern vom Bratverhalten wie die Pfannen, die früher üblich waren!
Die Pfanne ist innen und außen glänzend, mit einer emailleartigen Oberfläche (dem Silargan). Die Pfanne selber besteht aus einem stabilen Stahlkern. Die Griffe sind aus Metall und mit der Pfanne so verbunden, dass die Hitzeübertragung sehr gering ist. Der Rand dieser Pfanne wird bis oben hin warm. Das war letzten Endes der Grund, weshalb mich diese Pfanne für sich eingenommen hat (keine Haftränder mit Halbgebratenem mehr).

Richtige Technik: Durch die Infos bei kochen-essen-wohnen habe ich mir diesmal doch die Bedienungsanleitung vor der ersten Benutzung genau durchgelesen. Als erstes habe ich dann Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln gemacht. Streng nach Anleitung: Butter in die kalte (!) Pfanne, richtig aufheizen, wenn die Butter geschmolzen ist, runter auf 2/3 und Bratkartoffeln rein. Sehr lecker! Beim 2. mal bin ich mutiger geworden, habe die Hitze bei diesem Punkt noch weiter reduziert und ein Ei über die Bratkartoffeln geschlagen. Kräftig gerührt, und hatte krosse Bratkartoffeln mit Rührei ohne Anbacken.
Seitdem habe ich Steaks, Gulasch, krossen Speck, Omelettes, Nüsse und verschiedenes Gemüse gebraten. Einmal ist es angebrannt, aber das war mein Fehler, ich hatte die Hitze nicht reduziert.
Auch im Backofen macht sich die Silit Pfanne sehr gut. Aus der Not heraus wurde ein Brot in ihr gebacken, interessant! Auch als Auflaufform hat sie sich inzwischen bewährt. Auch große Hitze beim Überbacken ist bei der Pfanne wirklich kein Problem.
Wichtig ist, das richtige Fett zum Bratgut und die richtige Temperatur zu wählen und nicht unruhig zu werden, wenn das Fleisch am Anfang haftet: Es löst sich nach etwa einer Minute. Sehr hilfreich waren da die Tipps von kochen-essen-wohnen.

Reinigung: Nach Gebrauch und dem Einweichen laut Anleitung konnte ich meist schon mit Spülbürste und heißem Wasser sämtliche Rückstände entfernen.

Fazit: Die Pfanne brät besser als unsere alte Edelstahlpfanne, heizt schneller auf, gibt Wärme sehr gleichmäßig ab und ist einfacher zu reinigen. Das Wenden von Bratgut ist erwähnenswert, da die Form des Randes auch das Werfen erlaubt, ohne das Bratgut über den Rand fällt. Dafür wäre allerdings die Pfanne mit Stiel besser. Durch die 2 kurzen Griffe läßt sich die Servierpfanne gut verstauen. Die Griffe werden auch nach längerem Braten oder Kochen nur lauwarm. Im Backofen werden sie natürlich heiß.

Nicht unbeschränkt für jeden geeignet: Umsteiger von Edelstahl oder Gusseisen sollten wenig Probleme haben. Wer vorher nur Antihaft Pfannen hatte, wird seine Technik ziemlich umstellen müssen und sollte zu Anfang streng nach Gebrauchsanleitung braten. Das Essen aus der Pfanne schmeckt auf jeden Fall sehr gut und auch nach 3 Jahren sind kaum Gebrauchsspuren erkennbar! Die Silit Pfanne hält bestimmt länger als die mit 10 Jahren angegebene Garantie!

10.05.2009

Silit -Silargan Pfanne 28cm

Die Pfanne ist sehr schön und zierlich gehalten. Vom Ansehen sehr schön. Habe die Silargan Pfanne jetzt mehrmals gebraucht und bin mit allem sehr zufrieden (vom Braten bis Reinigung).

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Le Creuset Quicheform Obstkuchenform
Le Creuset Quiche- und Obstkuchenform
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  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig, PFOA-frei
  • Größe 26 cm
34,95 € *

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Le Creuset Auflaufform
Le Creuset Brat- und Auflaufform
  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig, PFOA-frei
  • formstabiler Karbonstahl
  • Größe 39 x 33 cm
39,95 € *

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Sale: - 10,00 €
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Le Creuset Tarte Form 28 cm
  • hochwertige Keramik
  • temperaturfest von 260 bis -18°C
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  • 11 schöne Farben erhältlich
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29,95 € * 39,95 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Tarte Form
Le Creuset Tarte Form 24 cm
  • hochwertige Keramik
  • temperaturfest von 260 bis -18°C
  • Inhalt 1,4 l / Ø 24 cm
  • 2 schöne Farben erhältlich
(1)
34,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 0028-V
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 28 cm Walnuss
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  • Höhe 4,5 cm
  • für intensiven Geschmack
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139,00 € *

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  • für Pfannen und Töpfe
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ab 16,50 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Pfanne blau Omas Emailpfanne
Riess Emaillepfanne 24 cm - Kobaltblau
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  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 5,5 cm
  • Durchmesser 24 cm
29,99 € * 38,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Silargan Schmorpfanne
Silit Silargan Schmorpfanne 24 cm
  • Induktion Schmorpfanne Silit
  • als "Blaue Emma" bekannt
  • für alle Herdarten
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 24 cm
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79,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Silargan Pfanne
Silit Silargan Pfanne flach 24 cm
  • mittlere, flache Pfanne
  • scharfes und sanftes Braten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 24 cm 
(5)
74,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • scharfes und sanftes Braten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 28 cm 
(5)
84,95 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Glasdeckel
Le Creuset Glasdeckel 28 cm
  • mit schützendem Edelstahlring
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 28 cm
  • spülmaschinengeeignet
(2)
34,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Silargan Schmorpfanne 20 cm
Silit Silargan Schmorpfanne 20 cm
  • kleine, hohe Pfanne
  • ideal für kleine Haushalte
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4,5 cm
  • Durchmesser oben 20 cm 
69,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Kochtopf 20 cm Vision e30
Silit Fleischtopf / Kochtopf e30 20 cm
  • Edelstahl-Glas-Steckdeckel
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,6 Liter
169,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch 28 cm
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch
  • hohe Pfanne und Auflaufform 
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten und Backofen
  • in 2 Größen erhältlich
(1)
ab 99,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Pfannenständer
Skeppshult Pfannenständer
  • für 4 schwere Pfannen
  • platzsparend
  • schützt Antihaft Beschichtung
  • ideal für flache Pfannen
  • Höhe 26 cm
(9)
49,95 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Aluminium Bratpfanne
Le Creuset Aluminium Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft  Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhen 4 und 4,5 cm
  • 5 Größen erhältlich
(4)
ab 85,00 € * 89,95 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Grillpfanne 26 cm - Eisenpfanne
De Buyer Grillpfanne 26 cm - Eisenpfanne
  • Pfanne mit Rillenprofil
  • natürlich beschichtet
  • alle Herdarten, Backofen & Grill
46,85 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Bratpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Bratpfanne Induktion Griff abnehmbar
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 4 cm hoch
(2)
ab 84,50 € * 87,50 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Durchmesser 28 cm
(2)
205,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 171,00 €
Riess Emaille Familien Topfset türkis / aquamarin
Riess Emaille Familien Topfset aquamarin
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 3 hohe, 1 flacher + Schnabeltopf
(1)
249,00 € * 420,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 17,00 €
Woll Fischpfanne Induktion mit Deckel
Woll Fischpfanne Induktion
  • Antihaft Pfanne für ganze Fische
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Griff abnehmbar
  • Größe 38 x 28 cm
112,95 € * 129,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfannkuchenpfanne Buche
Skeppshult Gusseisen Pfannkuchen Pfanne Buche
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • 7 Backmulden Ø 7 cm
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 23 cm
  • schöner Buchenholzgriff
105,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 20,00 €
Kupfermanufaktur Sautoir mit Stiel 10 cm
Kupfer Sautoir 10 cm mit Stiel
  • Schmorpfanne mit hohem Rand
  • optimale Wärmeleitung
  • ideal für den Gasherd
  • handgefertigt - Vorführmodell
79,95 € * 99,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
Le Creuset 3-ply PLUS Suppentopf
Le Creuset 3-ply PLUS Suppentopf 26 cm
  • für Suppen, Eintöpfe, Pasta uvm.
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 26 cm / Höhe 21 cm
  • Inhalt 8,3 Liter
(1)
215,00 € * 235,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 12,00 €
Skeppshult Gusseisen Pfannenset Stahlgriff
Skeppshult Gusseisen Pfannen Set Stahlgriff
  • flache und hohe Pfanne im Set
  • Ø 28 cm / Höhen 3,5 & 5,2 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(4)
248,00 € * 260,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter Noir
Gusseisen Bräter Noir 25 cm
  • Design Bräter mit Gussdeckel
  • für intensives Brataroma
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5 Liter
  • Durchmesser 25 cm
319,00 € *

Sofort lieferbar

Silit Edelstahl Viereckpfanne
Silit Edelstahl Viereckpfanne
  • hohe Antihaft Pfanne mit Deckel
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 28 x 28 cm
  • für fettarmes Braten
(2)
159,00 € *

Sofort lieferbar

Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
  • formstabil und hygienisch
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzebeständig bis 260 ° C
  • spülmaschinengeeignet
(1)
19,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 87,95 €
Silit Silargan Topfset Ocean Green
Silit Ocean Green Topfset
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • Edelstahl-Ausguss-Deckel
  • 3 hohe & 1 flacher Topf
399,00 € * 486,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Lekue Silikon Universaldeckel
Lekue Universaldeckel aus Silikon 21 cm
  • verschließt Gefäße luftdicht
  • auch für Töpfe und Pfannen 
  • für Backofen und Mikrowelle 
  • Durchmesser 21 cm
  • Farbe weiß 
(1)
12,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 36,00 €
Le Creuset Grillpfanne 32 cm oval ofenrot
Le Creuset Grillpfanne 32 cm oval
  • extra große Viereckpfanne 
  • intensiver Bratgeschmack
  • alle Herde, Backofen, Grill
  • 3 Farben erhältlich
(3)
123,00 € * 159,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 17,00 €
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne
  • große, hohe Schmorpfanne
  • für leckeres Braten & Schmoren
  • Höhe 7 cm
  • 4 schöne Farben erhältlich
  • jetzt besonders günstig
(15)
172,00 € * 189,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 10,45 €
Woll Aluguss Viereck Bräter
Woll Viereck-Bräter 28 x 28 cm
  • hoher Viereckbräter
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Höhe 10 cm / Inhalt 6 Liter
(5)
94,50 € * 104,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 113,00 €
Silit Topfset Vision e30
Silit Topfset Vision e30 mit Glasdeckel
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • Edelstahl-Ausguss-Deckel
  • 3 hohe & 1 flacher Topf
(3)
559,00 € * 672,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Silargan Schmorpfanne 28 cm
Silit Silargan Schmorpfanne 28 cm
  • große, hohe Pfanne
  • ideal für Saucengerichte
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 28 cm
(10)
99,00 € *

Sofort lieferbar

Silit Silargan Servierpfanne 24 cm
Silit Silargan Servierpfanne 24 cm
  • mittlere Pfanne und Auflaufform
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 24 cm
(1)
94,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • scharfes und sanftes Braten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 28 cm 
(5)
84,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
Silit Silargan Schmorpfanne
Silit Silargan Schmorpfanne 26 cm
  • mittlere Schmorpfanne
  • für 2 bis 3 Personen
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 26 cm 
(2)
69,95 € * 89,95 € *

Sofort lieferbar

Silit Stieltopf Vision e30
Silit Stieltopf e30 - Kasserolle 16 cm
  • kleiner, grauer Stieltopf
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,3 Liter
109,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Passion Yellow Bratentopf 24 cm
Silit Passion Yellow Bratentopf 24 cm
  • mit Glasdeckel
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 4,5 Liter
119,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 157,95 €
Silit Silargan Topfset Quadro rot
Silit Silargan Topfset Quadro
  • für alle Herde inkl. Induktion
  • Allergiker geeignet
  • 2 hohe & 1 flacher + Stieltopf
  • in rot und schwarz erhältlich
ab 349,00 € * 506,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 10,00 €
Silit Silargan Topf Quadro
Silit Quadro Kochtopf 22 cm
  • viereckiger Silargan Topf, hoch
  • Allergiker geeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • in rot und schwarz erhältlich
  • Inhalt 6,8 Liter
ab 149,00 € * 159,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Gastrolux Aluguss Grillpfanne / Viereckpfanne 28 cm
Gastrolux Grillpfanne 28 x 28 cm - Viereckpfanne
  • Antihaft Steakpfanne
  • mit Rillenprofil
  • Viereckpfanne für mehr Platz
  • sehr gute Wärmeleitung
  • leicht zu reinigen
(4)
90,50 € * 92,50 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm 0005
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Stahlgriff
  • große, hohe Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(36)
135,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Topf und Bräter 0400
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0400
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 4 Liter
  • Durchmesser 24 cm
(10)
185,00 € *

Sofort lieferbar

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