Eiche Schneidbrett 32 x 40 cm - Kopfholz

Eiche Schneidbrett 32 x 40 cm - Kopfholz
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Kopfholz Schneidbrett aus europäischer Eiche mit einer natürlichen antibakteriellen... mehr

Kopfholz Schneidbrett aus europäischer Eiche mit einer natürlichen antibakteriellen Wirkung.

  • Ideal zum Schneiden und Hacken
  • Ideale Holzeigenschaften durch Eiche Kopfholz
  • Optik auch nach vielen Schnitten durch aufrecht stehende Holzfasern noch schön
  • Maße 40 x 32 x 4 cm
  • Gewicht ca 3,8 kg

Stabiles Holz Schneidbrett aus Eiche Kopfholz

Das Schneidbrett wird aus europäischer Eiche hergestellt. Eichenholz verfügt über natürliche Gerbsäuren (Tannine), die das Wachstum von Bakterien hemmen. Zusätzlich wird der Oberfläche des Schneidbrettes durch die aufrechte Lage der Holzfasern besonders schnell Feuchtigkeit entzogen, so dass Bakterien keine guten Lebensbedingungen vorfinden.

Das Kopfholz Schneidbrett wird aus einzelnen Stücken zusammengesetzt. Während bei einem normalen Schneidbrett die quer liegenden Holzfasern zerschnitten werden, werden die aufrecht stehenden Fasern von Kopfholz beim Hacken und Schneiden geschont. Das Holz bleibt bei der Benutzung lange schön und kann die Wirkung der Tannine und den Kapilareffekt der aufrechten Fasern auch bei häufiger Benutzung entfalten. Kopfholz eignet sich dadurch ideal für Schneidbretter.

Die schweren Eiche Schneidbretter liegen sicher und eben auf der Küchen-Arbeitsplatte auf. Dadurch werden auch bei größeren Belastungen die Kräfte gleichmäßig verteilt.

Maße des Eiche Schneidbrettes

Länge 40 cm
Breite 32 cm
Höhe 4 cm
Gewicht 3,8 kg


Als weitere Version dieses Hackblockes bieten wir ein extra großes Eiche Schneidbrett 60 x 40 cm und von Kai einen Eiche Hackblock 39 x 26 cm an. Holz ist ein natürliches Material deshalb können Farbe und Maserung unterschiedlich ausfallen. Wir bieten das Schneidbrett vergünstigt auch als 1 b Qualität an. Es weist einen leichten Fehler an einer der Kanten auf, was die Funktionalität und Haltbarkeit aber nicht beeinträchtigt.

Das Eiche Schneidbrett sollte regelmäßig feucht abgespült werden. Bitte das Brett, wie auch alle anderen Holzbretter nicht einweichen oder in die Spülmaschine geben! Beim Trocknen das Schneidbrett nicht in der Nähe einer Heizquelle lagern. Holz Schneidbretter bleichen mit der Zeit aus. Um das Austrocknen zu verhindern und die schöne Farbe wieder herzustellen sollten Schneidbretter und Hackblöcke aus Holz regelmäßig mit Speiseöl eingerieben werden.

Die Begriffe Stirnholz, Hirnholz und Kopfholz sind unterschiedliche Begriffe für die gleiche Verarbeitung von Holz. Der Lieferumfang umfasst das Schneidbrett ohne Deko. Zur Übersichtung unserer Holz Hackblöcke und Schneidbretter.

Weiterführende Links
Maße des Eiche Schneidbrettes Länge 40 cm Breite 32 cm... mehr

Maße des Eiche Schneidbrettes

Länge 40 cm
Breite 32 cm
Höhe 4 cm
Gewicht 3,8 kg

Schneidbrett Eigenschaften: Antibakteriell
Schneidbrett Material: Holz
Stirnholz
Hackblock
Schneidbrett Größe: mittel
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Kundenbewertungen für "Eiche Schneidbrett 32 x 40 cm - Kopfholz"
13.12.2014

Für alles 5 Sterne!

Meine Fragen, die ich vor der Bestellabgabe hatte, wurden kompetent beantwortet. Die Lieferung erfolgte in kürzester Zeit. Kann das Schneidbrett und auch die Firma nur weiterempfehlen.

26.04.2012

Tolles Schneidbrett

Für ein Eiche-Schneidbrett ist die Kopfholz-Version preiswert. Wir hatten aus dem letzten Urlaub ein normales Eiche Schneidbrett mitgebracht. Leider war es auch nicht günstiger, hat sich aber schnell verzogen.

Ein Freund von uns hat dieses Brett in der größeren Ausführung seit 3 Jahren im Einsatz und es sieht immer noch aus wie neu, obwohl er es täglich benutzt. Er hat es inzwischen 2 mal abgeschliffen. Nach seiner Rechnung kann er das Brett noch ca. 15 Jahre benutzen, bevor er es auf 3 cm runtergeschliffen hat ;-)

Nachdem ich das Brett erworben habe gab es im Fernsehen einen Bericht über die Produktion von Schneidbrettern. Welches Holz geeignet ist, was für Gifte häufig bei Bambus-Brettern oder in Kunststoffbrettern enthalten ist und worauf man achten soll. Es scheint, als hätte ich gut gewählt.

23.03.2011

gut und teuer

ja eiche ist superhart für ein europ. holz und antibakteriell vielleicht, schön für mich sicher - aber 76,50??? mir hat mein nachbar grad nen stamm eiche mit 1,90m länge zum sportbogen basteln geschenkt, so billig ist der rohstoff eichenholz... ich schneid den glaub ich in scheiben und verkauf die bretter, dann kann ich ca. 500 euro draus machen. LOL

mal im ernst: wenn ich ein schneidbrett will geh ich ins bauhaus und kauf mir ein 100x30 buchenbrett, wenns verzugsfrei sein soll dreischicht-echtholz, genauso hart wie eiche, um 20 euro und schneids in 4 teile und hab 4 schneidbretter zu 5 euro!!!
und mit dem geld kauf ich mir ein buch über die tücken der konsumgesellschaft, damit ich kritischer über mein einkaufsverhalten denken kann, und mir nicht noch ein **** (bitte nobelmarke einsetzen) polo-leibchen um 76,50 kaufe, made in china, von frau ling genäht, die mit ihrem verdienst nicht mal ihre 4 kinder zur schule schicken kann.

mahlzeit!

Kommentar von kochen-essen-wohnen.de
Eiche ist ein sehr langsam wachsendens Holz. Von billig kann man hierbei nicht sprechen. Sparsam ist natürlich, wenn jemand seinen eigenen Baum fällt, der Jahrzehnte gewachsen ist. Das langsame Trocknen über viele Jahre, Zuschneiden und lebensmittelechte Verleimen zu Stirnholz, sowie die ordentliche Verarbeitung verursachen Kosten, die sich im Preis des Schneidbrettes wiederspiegeln.

Buche ist für Schneidbretter aufgrund der Eigenschaften des Holzes weniger geeignet und wird deswegen auch nur selten verwendet. Zu den wichtigsten Vorteilen von Eiche gehören die Tannine, die in der Beschreibung erklärt sind.

01.12.2010

Eiche Schneidbrett aus Kopfholz

Grossartiges Produkt! Das Beste für die Küche, freue mich jeden Tag aufs neue daran. Besten Dank und freundliche Grüsse

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