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Beim Einkochen, Einmachen oder Einwecken werden Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss auf einfache Art und Weise konserviert. Während dieses Vorganges wird der Inhalt beim Einkochen sterilisiert und die Luft entweicht. Das Vakuum hält den Deckel dauerhaft auf dem Einkochglas.

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Beim Einkochen, Einmachen oder Einwecken werden Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss auf einfache Art und Weise konserviert. Während dieses Vorganges wird der Inhalt beim Einkochen sterilisiert und die Luft entweicht. Das Vakuum hält den Deckel dauerhaft auf dem Einkochglas.

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Einkochen / Einmachen


Beim Einkochen, Einmachen oder Einwecken werden Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss auf einfache Art und Weise konserviert. Während dieses Vorganges wird der Inhalt beim Einkochen sterilisiert und die Luft entweicht. Das Vakuum hält den Deckel dauerhaft auf dem Einkochglas.

Einkochringe 94 x 108 mit Kerbe
10 Einkochringe 94 x 108 mit Kerbe blau

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  • mit Kerbe für Rillengläser
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 94 x 108 mm
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Einkochringe 96 x 118 für Flachrandglas
10 Einkochringe 96 x 118 für Flachrandglas

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  • für Flachrandglas - 2 Laschen
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 96 x 118 mm
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Einkochringe 94 x 108 Original WECK
10 Einkochringe 94 x 108 Original WECK

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  • für Weck Rundrandglas 100 mm
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 94 x 108 mm
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Universalbügel für Einkochgläser
Universalbügel für fast alle Einkochgläser

Sofort lieferbar

  • für fast alle Einkochgläser
  • 1 Beutel à 10 Bügel
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Einkochringe 75 x 101 für Durand Gläser
10 Einkochringe 75x101 für Durand Glas

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  • für Durand Bügelverschlußgläser
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 75 x 101 mm
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 Einkochringe 112 x 128 für Massivrand Sturzgläser
10 Einkochringe 112 x 128 für Massivrand...

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  • für Sturzgläser Massivrand
  • 1 Beutel à 10 Ringe
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Gefu Passiermühle Flotte Lotte
Gefu Passiermühle Flotte Lotte multifunktional

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  • passieren von Obst & Gemüse
  • auch für faseriges Gemüse
  • Material Edelstahl
  • mit 2 oder 3 Lochscheiben
ab 59,40 € * 84,95 € *
Einkoch Clipse / Klammern für Weckgläser
Einkoch Clipse / Klammern für Weckgläser

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  • für Weck Rundrandgläser
  • Material Edelstahl
  • 1 Beutel à 20 Clipse
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Süßmostkappen / Mostkappen
Süßmostkappen / Mostkappen - 10 Stück

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  • 1 Beutel à 10 Stück
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Westmark Glasöffner mit Schlinge für Einkochgläser
Glasöffner mit Schlinge für Einkochgläser

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  • für Weck- & Einmachgläser
  • für Konserven
  • Edelstahl mit Drahtschlinge
  • für alle Glas-Größen
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Einlegerost für Einkocher
Einlegerost für Einkocher und Tortenkühler

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Einkochringe 65 x 90 für Durand Gläser
10 Einkochringe 65x90 für Durand Glas
  • für Durand Bügelverschlußgläser
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 65 x 90 mm
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Westmark Einmachtrichter
Westmark Einmachtrichter

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  • Material Kunststoff
  • spülmaschinengeeignet
  • Durchmesser oben 12,5 cm
  • Durchmesser unten 3,8 cm
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Einkochringe 54 x 67 Weck
10 Einkochringe 54 x 67 Weck

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  • für Weck Rundrandglas 60 mm
  • auch für Weck Saftflaschen
  • 1 Beutel à 10 Ringe
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Kochblume Silikon Schöpfkelle türkis
Kochblume Silikon Schöpfkelle

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SUS Edelstahl Entsafter 26 cm
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  • Edelstahl Entsafter, 5-tlg.
  • entsaften, kochen, dünsten
  • spülmaschinengeeignet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 26 cm
135,00 € * 179,00 € *
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Edelstahl Entsafter Kochtopf 26 cm
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  • für alle Herdarten inkl. Induktion
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Gefu Kirschentkerner
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  • spülmaschinengeeignet
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Lekue Universaldeckel aus Silikon
Lekue Universaldeckel aus Silikon 25 cm

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  • verschließt Gefäße luftdicht
  • auch für Töpfe und Pfannen 
  • für Backofen und Mikrowelle
  • Durchmesser 25 cm 
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Gefu Primeline Schöpflöffel aus Nylon
Gefu Nylon Schöpflöffel Primeline

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Gefu Edelstahl Seiher
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  • für Pasta, Obst & Gemüse
  • Edelstahl rostfrei
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Gefu Pflaumenentkerner
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  • Pflaumen schnell entsteinen
  • Material Edelstahl / Kunststoff
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  • Größe 19 x 5,5 x 4 cm
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GEFU Einfülltrichter Edelstahl
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  • Säfte sauber in Flaschen füllen
  • Siebeinsatz herausnehmbar
  • Edelstahl rostfrei
  • Durchmesser 10,5 cm
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Gefu Pendelschäler Primeline
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  • Obst/Gemüse sparsam schälen
  • für Rechts- und Linkshänder
  • Edelstahl / Kunststoff
  • Länge 20,5 cm
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Durch Einmachen werden Marmeladen, Apfelmus, Birnen, Gurken, Kürbis, Sauerkraut und viele andere Lebensmittel für lange Zeit haltbar. Geeignet sind zum Einkochen und Einmachen fast alle nicht besonders wärmeempfindlichen Speisen und Rezepte mit Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch. Seit einigen Jahren werden auch Brote und Kuchen eingemacht.

Je nach Rezept werden die Speisen vorgekocht oder roh mit ausreichend Flüssigkeit in Einkochgläser gefüllt, die mit Gummiringen verschlossen und Drahtbügel fixiert werden. Am besten werden die Einkochgläser in einem Wasserbad (bei Bedarf in einem Backofen) bis zum Erreichen der im Rezept angegebenen Einkochtemperatur erhitzt.

Durch Einmachen werden Marmeladen, Apfelmus, Birnen, Gurken, Kürbis, Sauerkraut und viele andere Lebensmittel für lange Zeit haltbar. Geeignet sind zum Einkochen und Einmachen fast alle nicht besonders wärmeempfindlichen Speisen und Rezepte mit Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch. Seit einigen Jahren werden auch Brote und Kuchen eingemacht.

Je nach Rezept werden die Speisen vorgekocht oder roh mit ausreichend Flüssigkeit in Einkochgläser gefüllt, die mit Gummiringen verschlossen und Drahtbügel fixiert werden. Am besten werden die Einkochgläser in einem Wasserbad (bei Bedarf in einem Backofen) bis zum Erreichen der im Rezept angegebenen Einkochtemperatur erhitzt.

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Einkochen / Einmachen

Durch Einmachen werden Marmeladen, Apfelmus, Birnen, Gurken, Kürbis, Sauerkraut und viele andere Lebensmittel für lange Zeit haltbar. Geeignet sind zum Einkochen und Einmachen fast alle nicht besonders wärmeempfindlichen Speisen und Rezepte mit Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch. Seit einigen Jahren werden auch Brote und Kuchen eingemacht.

Je nach Rezept werden die Speisen vorgekocht oder roh mit ausreichend Flüssigkeit in Einkochgläser gefüllt, die mit Gummiringen verschlossen und Drahtbügel fixiert werden. Am besten werden die Einkochgläser in einem Wasserbad (bei Bedarf in einem Backofen) bis zum Erreichen der im Rezept angegebenen Einkochtemperatur erhitzt.

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