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Gastrolux

Gastrolux

Gastrolux Biotan Bratpfannen, Kochtöpfe und Bräter

Wer sich für sehr gute beschichtete Pfannen interessiert wird irgendwann Gastrolux kennenlernen. Seit über 20 Jahren ist die Marke unser Favorit hierfür. Gastrolux produziert seit den 60er Jahren hochwertiges Aluguss Kochgeschirr mit Antihaft Beschichtung in Dänemark. Die PfannenTöpfe und Bräter von Gastrolux leiten und speichern Wärme sehr gut. Durch die langlebige Beschichtung ist das Kochen, Braten und Reinigen besonders einfach. Das gute Aluguss macht die fettarme Zubereitung bei niedrigerer Herdleistung einfach, schnell, energiesparend, gleichzeitig gesund und aromatisch.

Gastrolux Biotan Pfannen gehörten schon mehrfach bei Stiftung Warentest wegen ihrer guten Eigenschaften zu den besten im Test. Bereits vor einigen Jahren wurde mit Gastrolux Kochgeschirr die Weltmeisterschaft der Köche gewonnen. Während viele Hersteller die Fertigung inzwischen ausgelagert haben, stellt Gastrolux das beschichtete Aluminium Druckguss Kochgeschirr immer noch in Dänemark her und kann so für eine gleichbleibend hohe Qualität garantieren.

Gastrolux Kochgeschirr

Gastrolux Bratpfannen

     

Gastrolux Pfannen

     
 Gastrolux Biotan Pfannen

Schmorpfannen aus Aluguss - Gastrolux Biotan

Gastrolux Pfannen mit 2 Griffen

Viereckpfannen von Gastrolux 

Bratpfannen

Flache Pfannen
mit 4 cm Höhe

Schmorpfannen

Hohe Pfannen
mit 6 - 7 cm Höhe

Servierpfannen

Hohe Pfannen mit
2 backofenfesten Griffen

Viereckpfannen

Hohe viereckige Pfannen

       

Gastrolux Kochtöpfe

     

Gastrolux Töpfe

     
Beschichteter Biotan Bratentopf von Gastrolux Gastrolux Kochtopf - Aluguss Topf beschichtet  
Glasdeckel von Gastrolux für Töpfe und Pfannen
Gastrolux Bräter und Woks

Bratentöpfe

Flache Töpfe mit
10 cm Höhe

Kochtöpfe

Kochtöpfe mit
13 bis 17 cm Höhe

Deckel für
Töpfe & Pfannen

Bräter & Woks

 

Gastrolux Pfannen und Töpfe aus Aluguss
mit Biotan Plus Beschichtung

Durch die Antihaft Beschichtung von Gastrolux bleibt in dem Kochgeschirr nichts anhaften. Biotan Plus ist die neueste Beschichtung von Gastrolux. Sie ist eine Weiterentwicklung der Biotan, Nano und Titan 2001 Antihaft Beschichtungen. Seit 2012 wird das Gastrolux Kochgeschirr mit der neuen Biotan Plus Beschichtung geliefert. Biotan Plus ist noch besser als der Vorgänger Biotan. Bei Bedarf kann die Biotan Plus Beschichtung erneuert werden!

Die Beschichtung Biotan Plus ist äußerst langlebig, hitzefest, PTFE-arm, PFOS und PFOA-frei. Daher werden Gastrolux Pfannen und Töpfe gerne auch in der anspruchsvollen Gastronomie eingesetzt. In der Biotan Beschichtung ist Titan enthalten, dass besonders hochwertig und lebensmittelecht ist. Die Gastrolux Biotan Beschichtung wird daher häufig auch als Titan Beschichtung bezeichnet.

Alle Pfannen und Töpfe von Gastrolux sind auch in der für den Induktionsherd geeigneten Ausführung Induo verfügbar. Die normalen Gastrolux Pfannen und Töpfe sind für alle gängigen Herdarten außer Induktion geeignet. Für Stiel-Pfannen und Stiel-Töpfe bietet Gastrolux einen abnehmbaren Pfannengriff an, der eine platzsparende Ergänzung ist. Die normalen Pfannengriffe von Gastrolux sind backofenfest bis zu einer Temperatur von 240 Grad Celsius.

 

Wie gut sind Gastrolux Pfannen?

Wir verkaufen Gastrolux Pfannen schon seit über 20 Jahren. Die Pfannen sind nach unserer Erfahrung die besten beschichteten Pfannen. Sie haben eine sehr gute Wärmeleitung, eine langlebige Beschichtung und gute Brateigenschaften. Nicht umsonst wurden die Pfannen wiederholt Stiftung Warentest Testsieger. Der norwegische Koch Terje Ness wurde mit Gastrolux Bocuse D'Or, Weltmeister der Köche.

 

Die Besonderheit Induktion

Anders als viele andere Hersteller bietet Gastrolux Pfannen und Töpfe getrennt für Induktion und für alle anderen Herdarten an. Natürlich können Induktionspfannen auch auf Ceranfeldern und auch Gas eingesetzt werden, aber andersherum geht dieses nicht. Warum macht Gastrolux das?

Es gibt noch viele Küchen ohne einen Induktionsherd. Wer Gas oder Elektro bevorzugt benötigt auch in Zukunft keine für Induktion geeignete Pfanne. Hier ist die Induktionsfähigkeit kein Vorteil, sondern sie kostet nur extra. Ein guter Boden für Induktion kostet mehr als so manche billige Pfanne, spart dafür aber viel Zeit und im Laufe der Jahre sehr viel Energie. Für den optimal ausgelegten Boden bietet Gastrolux Küchenutensilien für Induktion und für alle anderen Herdarten getrennt an.

 

Wo werden Gastrolux Pfannen hergestellt?

Die Herstellung von Gastrolux Pfannen und Töpfen findet in Rymogaard, im Norden Dänemarks, statt. Die Region ist für eine Fertigung von hochwertigem Aluguss bekannt.

 

Warum Gastrolux?

Die beschichteten Pfannen und Töpfe von Gastrolux sind gleich in mehrere Hinsicht nachhaltig. Sie sind sehr langlebig, sparen sehr viel Energie, benötigen nur wenig Fett und bei Bedarf kann die Beschichtung erneuert werden.

Die Biotan Plus Beschichtung ist stark ölabweisend. Dadurch kann mit besonders wenig Fett bei maximalem Geschmack gebraten werden. Auch die Reinigung ist dadurch einfacher. Kochgeschirr von Gastrolux wird ohne PFOA, PFOS, Weichmacher und sogenannte bromierte Flammschutzmittel hergestellt.

Der Körper der Pfannen, Töpfe, Bräter und Woks von Gastrolux wird in einem besonders hochwertigen Verfahren hergestellt. Das Aluguss entsteht in einem Squeeze-Casting-Verfahren. Jedes Teil wird per Hand gegossen und dann mit 200 Tonnen pro Quadratzentimeter gepresst. Dadurch wird die beste Wärmeleitung erreicht. Braten und Kochen wird nicht nur schneller, sondern auch günstiger!

Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

Sofort lieferbar

  • Spezialöl als Butterersatz
  • zum Braten und Dünsten
  • hohe Hitzefestigkeit
ab 6,50 € *
Inhalt 0.5 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
Gastrolux Aluguss Bratpfanne
Gastrolux Bratpfanne

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 61,50 € * UVP 87,50 €
- 11 %
Gastrolux Aluguss Bratpfannen Set
Gastrolux Bratpfannen Set

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • für Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Ø 24 und 28 cm / H 4 cm
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  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
165,00 € * UVP 184,50 €
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Gastrolux Bratpfannen Set beschichtet Induktion
Gastrolux Bratpfannen Set Induktion
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 24 und 28 cm / H 4 cm
  • Set zum Vorteilspreis!
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
209,00 € * UVP 232,50 €
Gastrolux Schmorpfanne Induktion
Gastrolux Schmorpfanne Induktion

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • 7 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
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ab 88,50 € * UVP 131,00 €
Gastrolux Deckel für Pfannen und Töpfe
Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung

Sofort lieferbar

  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest
ab 17,50 € *
Gastrolux Deckelknopf mit Entlüftung für Glasdeckel
Deckelknopf mit Entlüftung für Glasdeckel

Sofort lieferbar

  • backofenfester Deckelknopf
  • für Glasdeckel von Gastrolux
  • auch für viele andere Hersteller
  • hitzebeständig bis 240°C
5,50 € *
Gastrolux Wok Glasdeckel
Gastrolux Wok Glasdeckel 36 cm

Sofort lieferbar

  • Glasdeckel mit Entlüftung
  • für Woks und Pfannen Ø 36 cm
  • backofenfest 
  • schont Vitamine, spart Energie
27,50 € *
Gastrolux Aluguss Servierpfanne
Gastrolux Servierpfanne

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • backofenfest bis 240 Grad
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 96,50 € * UVP 101,50 €
Gastrolux Schmorpfanne mit abnehmbarem Pfannengriff
Gastrolux Schmorpfanne Griff abnehmbar

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 78,50 € * UVP 82,50 €
Gastrolux Bratentopf 28 cm Alu Guss Induktion
Gastrolux Bratentopf 28 cm Aluguss Induo

Sofort lieferbar

  • hochwertig Antihaft beschichtet
  • sehr gute Wärmeleitung
  • alle Herdarten & Backofen
  • Höhe 10 cm / Inhalt 5 Liter
132,00 € * UVP 139,00 €
- 15 %
Gastrolux Topfset Antihaft Induktion
Gastrolux Antihaft Aluguss Topfset Induktion

Sofort lieferbar

  • für alle Herde inkl. Induktion
  • Aluguss antihaft beschichtet
  • fettarme & einfache Zubereitung
  • Zusammenstellung wählbar
  • 4 Töpfe mit Glasdeckel
ab 435,00 € * UVP 512,50 €
Gastrolux Bratpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Bratpfanne Induktion Griff abnehmbar

Sofort lieferbar

  • Käse aufbewahren & servieren
  • formschön und funktional
  • Käseglocke und Salatschüssel 
  • in 3 Größen erhältlich
ab 91,95 € * UVP 117,00 €
Gastrolux Aluguss Viereckpfanne 26 x 26 cm
Gastrolux Viereckpfanne 26 x 26 cm

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfanne
  • Viereckpfanne für mehr Platz
  • fettarm braten
  • 7 cm hoch
  • leicht zu reinigen
90,50 € * UVP 95,00 €
- 14 %
Gastrolux Topfset Aluguss mit Biotan Antihaftbeschichtung
Gastrolux Antihaft Aluguss Topfset

Sofort lieferbar

  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Aluguss antihaft beschichtet
  • fettarme & einfache Zubereitung
  • Zusammenstellung wählbar
  • 4 Töpfe mit Glasdeckel
ab 375,00 € * UVP 467,00 €
Gastrolux Silikon Backpinsel / Küchenpinsel
Gastrolux Silikon Backpinsel / Küchenpinsel
  • Silikon mit Edelstahlgriff
  • hitzebeständig bis 300 °C
  • lebensmittelecht
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 24,5 cm
8,50 € *
Gastrolux Antihaft Bratpfanne Induktion
Gastrolux Bratpfanne Induktion
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 83,00 € * UVP 108,00 €
Gastrolux Aluguss Schmorpfanne
Gastrolux Schmorpfanne

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 69,95 € * UVP 104,00 €
Gastrolux Kasserolle 28 x 28 cm - Viereckpfanne
Gastrolux Kasserolle 28 x 28 cm - Viereckpfanne

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfanne
  • Viereckpfanne für mehr Platz
  • backofenfest bis 240°C
  • Höhe 7 cm
  • Braten, Überbacken, Servieren
103,50 € * UVP 109,00 €
Gastrolux Bratpfanne mit abnehmbarem Griff
Gastrolux Bratpfanne Griff abnehmbar

Sofort lieferbar

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 4 cm hoch
ab 70,00 € * UVP 96,50 €
Gastrolux Schmorpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Schmorpfanne Induktion Griff abnehmbar

Sofort lieferbar

  • Induktion Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 96,95 € * UVP 140,00 €
Gastrolux Viereck Pfannendeckel
Gastrolux Pfannendeckel - Glasdeckel viereckig

Sofort lieferbar

  • Sicherheitsglasdeckel viereckig
  • für Gastrolux Kasserollen
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • 2 Größen / backofenfest
ab 23,50 € *
Gastrolux Aluguss Servierpfanne Induktion
Gastrolux Servierpfanne Induktion

Sofort lieferbar

  • Induktion Antihaft Pfannen
  • backofenfest bis 240 Grad
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 117,50 € * UVP 140,00 €
Kleiner Aluguss Stieltopf Gastolux
Gastrolux Stieltopf 16 cm Antihaft

Sofort lieferbar

  • hochwertig Antihaft beschichtet
  • sehr gute Wärmeleitung
  • 2 Ausgüsse / backofenfest
  • Inhalt 1,3 Liter
72,00 € * UVP 76,00 €
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