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Global Messer

Global Messer

Seit über 30 Jahren fertigt Global erstklassige Japan Messer und Messerschärfer für Profi- und Hobbyköche. Global Messer werden per Hand in der Messerschmiede Niigata hergestellt. Sie überzeugen durch ihre langanhaltend rasiermesserscharfen Klingen, durch ihr geringes Eigengewicht und die vollkommen ausgewogene Balance. Die Messer von Global verbinden eine hohe Funktionalität mit einem edlen Design.

 

- 20 %
Global Starterset Santokumesser mit Schärfer
Global Starterset Santokumesser & Schärfer

Sofort lieferbar

  • Klingenlänge 18 cm
  • günstiger Setpreis
  • 1000/5000er Körnung
  • Schärfer zum Nassschleifen
140,00 € * 176,00 € *
- 39 %
Global GS Universalmesser 13 cm
Global GS-89 Universalmesser 13 cm

Sofort lieferbar

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 13 cm 
54,00 € * 89,00 € *
- 25 %
Global Kochmesser 20 cm G-2
Global G-2 Kochmesser 20 cm

Sofort lieferbar

  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 20 cm 
89,00 € * 118,50 € *
- 26 %
Global G-100 Kochmesser 19 cm
Global G-100 Kochmesser 19 cm Jubiläumsangebot

Sofort lieferbar

  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • 35 Jahre Global - Angebot!
  • Klingenlänge 19 cm 
84,90 € * 114,00 € *
Minosharp Messerschärfer 220BR
Minosharp Messerschärfer 220BR

Sofort lieferbar

  • zum leichten Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
  • Größe 20 x 4 x 6,5 cm
48,00 € *
Minosharp Schleifstein 1000/8000 Extrafein
Minosharp Schleifstein 1000/8000

Sofort lieferbar

  • Profi-Schärfer
  • mit 2 Schleifhilfen + Unterlage
  • deutsche & japanische Messer
  • für Vor- und Extra-Feinschliff
177,00 € *
Messerschärfer Minosharp Plus 550BR
Minosharp Messerschärfer Plus 550BR

Sofort lieferbar

  • Japan Messer Test – sehr gut
  • zum einfachen Nasschleifen
  • repariert beschädigte Klingen
  • 240/1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
75,00 € *
Global G-46 Santokumesser 18 cm
Global G-46 Santokumesser 18 cm

Sofort lieferbar

  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
118,50 € *
Global G-1 Kochmesser 21 cm
Global G-1 Kochmesser 21 cm

Sofort lieferbar

  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
118,50 € *
- 20 %
Global Starterset Kochmesser mit Schärfer
Global Starterset Kochmesser und Schärfer

Sofort lieferbar

  • Klingenlänge 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • Schärfer zum Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • Top-Angebot
140,00 € * 176,00 € *
Global GS Gemüsemesser 14 cm
Global GS-5 Gemüsemesser 14 cm

Sofort lieferbar

  • Gemüse-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 14 cm 
92,00 € *
Global Tourniermesser 6 cm GSF-17
Global GSF-17 Tourniermesser 6 cm

Sofort lieferbar

  • ideal für Kartoffeln & Obst
  • scharfe, gebogene Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 6 cm 
44,00 € *
Global Santoku Messer mit schrägen Kullen
Global G-80 Santokumesser mit Kullen 18 cm

Sofort lieferbar

  • kein Anhaften dank schräger Kullen
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
129,00 € *
Minosharp Messerschärfer 440BR
Minosharp Messerschärfer 440BR

Sofort lieferbar

  • zum leichten Nassschleifen
  • für alle üblichen Messer
  • 1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
  • Größe 22 x 4,5 x 6 cm
65,00 € *
Global Filetiermesser 21 cm
Global G-20 Filetiermesser 21 cm

Sofort lieferbar

  • perfekt zum Filieren von Fisch
  • lange, flexible Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
122,00 € *
Global Gemüsemesser
Global G-5 Gemüsemesser 18 cm

Sofort lieferbar

  • ideal für Gemüse, Kohl & Obst
  • breite, extrascharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
118,50 € *
Global GSF-15 Schälmesser 8 cm
Global GSF-15 Schälmesser 8 cm

Sofort lieferbar

  • Putzen, Schälen, Schneiden
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 8 cm 
44,00 € *
- 30 %
Global Messerset 3-teilig
Global Messerset 3-teilig

Sofort lieferbar

  • Kochmesser mit Kullen,
  • Universal- & Putzmesser
  • rasiermesserscharfe Klingen
  • TOP-Angebot!
199,00 € * 286,00 € *
Global GS-36 Putzmesser 11 cm
Global GS-36 Putzmesser 11 cm

Sofort lieferbar

  • ideal zum Gemüse Putzen
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 11 cm 
74,00 € *
Global Putzmesser 6 cm GSF-16
Global GSF-16 Putzmesser 6 cm

Sofort lieferbar

  • perfekt für Obst & Gemüse
  • extrascharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 6 cm 
44,00 € *
Global Kochmesser 18 cm
Global G-55 Kochmesser 18 cm

Sofort lieferbar

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
115,00 € *
Global Ausbeinmesser 16 cm flexibel
Global G-21 Ausbeinmesser 16 cm flexibel

Sofort lieferbar

  • zum Auslösen von Fleisch
  • schmale, flexible Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 16 cm 
118,50 € *
Global Brotmesser 22 cm G-9
Global G-9 Brotmesser 22 cm

Sofort lieferbar

  • für Brot, Braten, Obst uvm.
  • einseitiger Wellenschliff
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • Klingenlänge 22 cm 
118,50 € *
Global GS Universalmesser 13 cm
Global GS-3 Universalmesser 13 cm

Sofort lieferbar

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 13 cm 
89,50 € *
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