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Global Messer

Global Messer

Seit über 30 Jahren fertigt Global erstklassige Japan Messer und Messerschärfer für Profi- und Hobbyköche. Global Messer werden per Hand in der Messerschmiede Niigata hergestellt. Sie überzeugen durch ihre langanhaltend rasiermesserscharfen Klingen, durch ihr geringes Eigengewicht und die vollkommen ausgewogene Balance. Die Messer von Global verbinden eine hohe Funktionalität mit einem edlen Design.

 

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Sale: - 24,90 €
Global Starterset Santokumesser mit Schärfer
Global Starterset Santokumesser & Schärfer

Sofort lieferbar

  • Klingenlänge 18 cm
  • günstiger Setpreis
  • 1000/5000er Körnung
  • Schärfer zum Nassschleifen
(5)
129,90 € * 154,80 € *
Global G-46 Santokumesser 18 cm
Global G-46 Santokumesser 18 cm

Sofort lieferbar

  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
(2)
109,90 € *
Messerschärfer Minosharp Plus 550BR
Minosharp Messerschärfer Plus 550BR

Sofort lieferbar

  • Japan Messer Test – sehr gut
  • zum einfachen Nasschleifen
  • repariert beschädigte Klingen
  • 240/1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
(7)
69,90 € *
Minosharp Messerschärfer 220BR
Minosharp Messerschärfer 220BR

Sofort lieferbar

  • zum leichten Nassschleifen
  • für alle Messer mit schmalem Rücken
  • 1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
  • Größe 20 x 4 x 6,5 cm
(2)
44,90 € *
Sale: - 35,00 €
Global GS Universalmesser 13 cm
Global GS-89 Universalmesser 13 cm

Sofort lieferbar

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 13 cm 
(4)
49,90 € * 84,90 € *
Global GSF-15 Schälmesser 8 cm
Global GSF-15 Schälmesser 8 cm

Sofort lieferbar

  • Putzen, Schälen, Schneiden
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 8 cm 
(3)
39,90 € *
Global G-1 Kochmesser 21 cm
Global G-1 Kochmesser 21 cm

Sofort lieferbar

  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
(1)
109,90 € *
Minosharp Schleifstein 1000/8000 Extrafein
Minosharp Schleifstein 1000/8000

Sofort lieferbar

  • Profi-Schärfer
  • mit 2 Schleifhilfen + Unterlage
  • deutsche & japanische Messer
  • für Vor- und Extra-Feinschliff
(2)
139,90 € *
Global Gemüsemesser
Global G-5 Gemüsemesser 18 cm

Sofort lieferbar

  • ideal für Gemüse, Kohl & Obst
  • breite, extrascharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
(1)
109,90 € *
Global Tourniermesser 6 cm GSF-17
Global GSF-17 Tourniermesser 6 cm

Sofort lieferbar

  • ideal für Kartoffeln & Obst
  • scharfe, gebogene Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 6 cm 
(1)
39,90 € *
Sale: - 24,90 €
Global Starterset Kochmesser mit Schärfer
Global Starterset Kochmesser und Schärfer

Sofort lieferbar

  • Klingenlänge 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • Schärfer zum Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • Top-Angebot
(2)
129,90 € * 154,80 € *
Global Putzmesser 6 cm GSF-16
Global GSF-16 Putzmesser 6 cm

Sofort lieferbar

  • perfekt für Obst & Gemüse
  • extrascharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 6 cm 
39,90 € *
Global Ausbeinmesser 16 cm flexibel
Global G-21 Ausbeinmesser 16 cm flexibel

Sofort lieferbar

  • zum Auslösen von Fleisch
  • schmale, flexible Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 16 cm 
109,90 € *
Global G-58 Kochmesser 16 cm
Global G-58 Kochmesser 16 cm

Sofort lieferbar

  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 16 cm 
(2)
99,90 € *
Minosharp Messerschärfer 440BR
Minosharp Messerschärfer 440BR

Lieferzeit 5 Tage

  • zum leichten Nassschleifen
  • für alle üblichen Messer
  • 1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
  • Größe 22 x 4,5 x 6 cm
(3)
59,90 € *
Global G Gemüsemesser mit Kullen 18 cm
Global G-56 Gemüsemesser mit Kullen 18 cm

Lieferzeit 5 Tage

  • kein Anhaften dank Kullen
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • Klingenlänge 18 cm
(2)
124,90 € *
Global Santoku Messer mit Kullen
Global G-48 Santokumesser mit Kullen 18 cm

Sofort lieferbar

  • kein Anhaften dank Kullen
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
(3)
124,90 € *
Global Kochmesser 20 cm G-2
Global G-2 Kochmesser 20 cm

Sofort lieferbar

  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 20 cm 
(5)
109,90 € *
Global GS Universalmesser 15 cm
Global GS-13R Universalmesser 15 cm

Sofort lieferbar

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 15 cm 
89,90 € *
Global GS Santokumesser mit Kullen 11 cm
Global GS-57 Santokumesser mit Kullen 11 cm

Sofort lieferbar

  • kein Anhaften dank Kullen
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 11 cm 
89,90 € *
Global Kochmesser 18 cm
Global G-55 Kochmesser 18 cm

Sofort lieferbar

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
109,90 € *
Global Filetiermesser 21 cm
Global G-20 Filetiermesser 21 cm

Sofort lieferbar

  • perfekt zum Filieren von Fisch
  • lange, flexible Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
114,90 € *
Global Brotmesser 22 cm G-9
Global G-9 Brotmesser 22 cm

Sofort lieferbar

  • für Brot, Braten, Obst uvm.
  • einseitiger Wellenschliff
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • Klingenlänge 22 cm 
(3)
109,90 € *
Global GS Universalmesser 13 cm
Global GS-3 Universalmesser 13 cm

Sofort lieferbar

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 13 cm 
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