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De Buyer Crêpespfanne 26 cm - Eisenpfanne

49,90 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • besonders flacher Rand
  • für leichtes Wenden der Crêpes
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • Höhe 1,9 cm
  • 105815
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Eisen Crêpespfanne von De Buyer mit besonders flachem Rand und extra großer Bratfläche für... mehr

Eisen Crêpespfanne von De Buyer mit besonders flachem Rand und extra großer Bratfläche für leckere Crêpes und Pfannkuchen.

  • leichtes Wenden der Crêpes
  • biologisch beschichtet mit Bienenwachs
  • mit angenietetem Griff
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • auch auf dem Grill verwendbar
  • Durchmesser oben 26 cm
  • Bratfläche 22,5 cm
  • Höhe 1,9 cm
  • Gewicht 1,6 Kilo
  • wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei
  • hergestellt in Frankreich

Herdarten-alle-mit-Backofen

Hammerschmiede Crêpespfanne aus Frankreich

Die hammergeschmiedete Eisen Crêpespfanne ist die ideale Pfanne für die Zubereitung schmackhafter Crêpes und Pfannkuchen. Der schmale und flache Rand der Crêpespfanne erleichtert das Wenden und vergrößert die Bodenfläche.

Pfannen aus geschmiedetem Eisen reagieren schnell auf Temperaturveränderungen und erzeugen durch die unbeschichtete Oberfläche einen besonders leckeren Geschmack. Die Mineral B Crêpes Eisenpfanne von De Buyer wird durch natürliches Bienenwachs vor Rost geschützt. Gleichzeitig erleichtert es das Einbrennen der Pfanne, durch das die guten Brateigenschaften entstehen.

Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden.

Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisen Crêpespfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1,5 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert.

Ein Vorteil der De Buyer Eisen Crêpespfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige PatinaDamit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

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Produktdaten
Durchmesser oben26 cm
nutzbare Bratfläche22,5 cm
Herdplatte mindestens21 cm
Höhe1,9 cm
Gewicht1,6 kg
Materialstärke2,5 mm
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Crêpespfannen
Material Eisen
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben 26 cm
Griff backofenfest
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten
Victorinox Wellenschliff Messer bunt
Victorinox Küchenmesser mit Wellenschliff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extrem scharfer Wellenschliff
  • für Brötchen, Steak, Tomaten uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • verschiedene bunte Farben
ab 4,20 € *
De Buyer Bratpfanne 28 cm Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 28 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, flache Pfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm
71,00 € *
Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung
Gastrolux Pfannendeckel mit Entlüftung

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest
ab 17,50 € *
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Holzgabel zum Wenden 
  • für Pförtchen & Poffertjes
  • für Waffeln & Donuts
  • Länge 27 cm
ab 3,45 € *
Teigflasche für Poffertjes
Teigflasche für Poffertjes

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • leichtes Dosieren von Teig
  • mit Skala
  • Inhalt 400 ml
ab 4,95 € *
De Buyer Bratpfanne Eisenpfanne
De Buyer Omelettepfanne 24 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Pfanne für Eierspeisen
  • leichtes Wenden 
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm
51,00 € *
Le Creuset Pfannen Griffhandschuh
Le Creuset Pfannen Griffhandschuh

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hitzefester Griffüberzug
  • für heiße Pfannengriffe
  • strapazierfähige Baumwolle
  • waschmaschinenfest
12,00 € *
- 19 %
Global GSF-15 Schälmesser 8 cm
Global GSF-15 Schälmesser 8 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Putzen, Schälen, Schneiden
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 8 cm 
38,00 € * UVP 47,00 € *
Städter Teigverteiler für Crêpes aus Holz
Städter Teigverteiler für Crêpes aus Holz

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für gleichmäßig gebräunte Crêpes
  • auch für Pfannkuchen
  • Länge 21 cm
4,50 € *
Kyocera Klingenschutz für Keramikmesser
Kyocera Klingenschutz für Keramikmesser

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Messer sicher aufbewahren
  • schonend zu Keramikklingen
  • Schutz vor Verletzungen
  • 5 Größen erhältlich
ab 4,50 € *
- 24 %
Microplane Angebot - Küchenreiben Set
Microplane Angebot - Küchenreiben Set
  • Classic Serie mit Softgriff
  • Reibe fein für Parmesan, Zester etc.
  • Reibe grob für Obst & Gemüse
  • besonders günstiger Set-Preis
43,95 € * UVP 57,90 € *
- 10 %
De Buyer Kupfer Bratpfanne Induktion
De Buyer Kupfer Bratpfanne Induktion

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • edle Kupfer Bratpfanne
  • in Handarbeit gefertigt
  • ideal für Induktion und Gas
  • 4 Größen erhältlich
  • isolierter Edelstahl Griff
ab 319,50 € * UVP 355,00 € *
Microplane Gourmet Reibe extra grob
Microplane Reibe Extra Grob Gourmet Serie
  • perfekt für Kartoffeln, Kohl uvm.
  • ergonomischer Softgriff
  • extra scharfe Klingen
  • 2 Ausführungen erhältlich
ab 32,95 € *
Woll Glasdeckel für Pfannen und Töpfe
Woll Glasdeckel für Pfannen und Töpfe

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  • Glasdeckel mit Entlüftung
  • für fast alle Pfannen und Töpfe
  • backofenfest
  • Größen 20 bis 32 cm
ab 19,95 € *
Kyocera Sparschäler mit Keramikklinge
Kyocera Sparschäler mit Keramikklinge

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  • extra scharfe Klinge
  • für Rechts- und Linkshänder
  • Länge 14,5 cm
14,95 € *
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch 28 cm
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch

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  • hohe Pfanne und Auflaufform 
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Ø 28 cm / H 7,8 cm
139,99 € *
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

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  • Spezialöl als Butterersatz
  • zum Braten und Dünsten
  • hohe Hitzefestigkeit
ab 7,00 € *
Inhalt 0.5 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
Patisse Poffertjespfanne
Poffertjespfanne mit 19 Mulden

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für echt holländische Poffertjes
  • antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Ø 25 cm / 19 Bratmulden
  • Pfanne oder im Set mit Zubehör
ab 22,50 € *
Skeppshult Gusseisen Pförtchen Pfanne 0001
Skeppshult Gusseisen Pförtchen Pfanne 21 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Pförtchen, Berliner uvm.
  • Ø 23 cm / 7 Mulden à Ø 6 cm
  • alle Herdarten und Backofen
115,00 € *
De Buyer kleine Bratpfanne Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 20 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleine, flache Pfanne 
  • ideal für 1 Person
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 3,3 cm
42,50 € *
De Buyer Bratpfanne Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 26 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlere, flache Pfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm
57,90 € *
De Buyer Eisenpfanne Poffertjespfanne
De Buyer Poffertjespfanne 27 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für leckere Poffertjes
  • natürlich beschichtet 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 16 Bratmulden Ø 4 cm
  • backofengeeignet
51,00 € *
De Buyer Eisenpfanne - Bauernpfanne
De Buyer Bauernpfanne 24 cm - Eisenpfanne
  • besonders hohe Pfanne 
  • auch als Sauteuse verwendbar
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 2,5 Liter
70,50 € *
- 12 %
Le Creuset Pfannen Spritzschutz
Le Creuset Spritzschutz 26 bis 30 cm
  • Universal Spritzschutz
  • für 26 bis 30 cm Pfannen
  • klappbarer Griff
  • spülmaschinengeeignet
  • hochwertige Materialien
51,00 € * UVP 58,00 € *
Bewertungen 3
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Produktbewertungen für "De Buyer Crêpespfanne 26 cm - Eisenpfanne"
23.08.2022

solide Qualität, liefert gute Ergebnisse

05.01.2017

Sehr zufrieden

Hab die Pfanne verschenkt und bekomme fröhliche Erfolgsmeldungen. Allerdings hab ich woanders noch die kleine hölzerne Rolle zum gleichmäßigen Verteilen des Teigs dazugekauft.

20.11.2016

Erst beim 3. Anlauf gut

Auf dem Weihnachtsmarkt haben alle Crepesstände eine Eisenplatte ohne Beschichtung. Nachdem ich mich intensiv informiert habe war ich überzeugt, dass die de Buyer für mich perfekt ist. Das war nicht so! Die ersten Crepes sind komplett verbrannt und die Pfanne landete im Schrank. Nach einem Monat habe ich es erneut versucht, mit dem gleichen Ergebnis. Erst als ich mir die Anleitung von dieser Seite durchgelesen habe wurden die Crepes auch mal was. Inzwischen gelingen mir Crepes mit der Pfanne gut und es schmeckt. Aber der Weg war länger als zu erwarten war.

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