De Buyer Bratpfanne 28 cm - Eisenpfanne
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Lieferzeit 7 Tage
- große, flache Pfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
- Artikel-Nr.: 105804
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Große, Schmiedeeisen Bratpfanne Mineral B mit Bienenwachs von De Buyer für krosses Braten.
- ideal für Fleisch, Bratkartoffeln und Eierspeisen
- biologisch beschichtet mit Bienenwachs
- mit angenietetem Griff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- auch auf dem Grill verwendbar
- für 2 bis 4 Personen
- Durchmesser oben 28 cm
- Höhe 4 cm
- Bratfläche 20,5 cm
- Gewicht 2,1 Kilo
- wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei
- hergestellt in Frankreich
Schmiedeeisen Bratpfanne mit Bienenwachs
Die flache, hammergeschmiedete Bratpfanne 28 cm eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Bratkartoffeln oder Eierspeisen für 2 bis 4 Personen.
Eisenpfannen eignen sich ideal zum kurzen und kräftigen Anbraten. Die geschmiedeten Pfannen reagieren sehr schnell auf Temperaturveränderungen. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und das Einbrennen erleichtert. Beim richtigen Braten in Eisenpfannen werden die Zutaten außen kross gebräunt und bleiben innen saftig.
Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill und im offenen Feuer verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden.
Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 3 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisenpfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1,5 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert.
Ein Vorteil der De Buyer Eisen Pfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina. Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.
| Durchmesser oben | 28 cm |
| nutzbare Bratfläche | 20,5 cm |
| Herdplatte mindestens | 19,5 cm |
| Höhe | 4 cm |
| Gewicht | 2,1 kg |
| Materialstärke | 3 mm |
| Kochgeschirr Art | Bratpfannen (flach) |
| Material | Eisen |
| Herd | Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill |
| Maß oben | 28 cm |
| Griff | backofenfest |
| Weitere Eigenschaften | kratzfest, krosses Braten |
- Sicherheits-Glasdeckel
- verstellbarer Belüftungsknopf
- für Pfannen und Töpfe
- 6 Größen erhältlich
- backofenfest
Sofort lieferbar
- hohe Pfanne und Sauteuse
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 4 Liter
Sofort lieferbar
- XL Riesenpfanne
- mit praktischem Gegengriff
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
Sofort lieferbar
- Glasdeckel mit Entlüftung
- für Woks und Pfannen Ø 36 cm
- backofenfest
- schont Vitamine, spart Energie
Sofort lieferbar
- kleinere, flache Pfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Lieferzeit 7 Tage
- Pfanne für Eierspeisen
- leichtes Wenden
- alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort lieferbar
- Reibe fein für Parmesan, Zester etc.
- Reibe grob für Obst & Gemüse
- besonders günstiger Set-Preis
Sofort lieferbar
- sehr stabil
- aus nachhaltigem Holzanbau
- jeder Wender ein Unikat
- Länge 30 cm
Diesen Wender gibt es bei vielen Artikeln als Gratis Zugabe. Bitte legen Sie ihn dafür nicht in...
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- Schutz vor Verletzungen
- beim Schneiden und Reiben
- für Rechts- und Linkshänder
- maschinenwaschbar
Sofort lieferbar
- für Durand Bügelverschlußgläser
- 1 Beutel à 10 Ringe
- Größe 75 x 101 mm
Sofort lieferbar
- kleine, flache Pfanne
- ideal für 1 Person
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 3,3 cm
Lieferzeit 7 Tage
- sehr große, flache Pfanne
- mit praktischem Gegengriff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4,2 cm
Lieferzeit 7 Tage
- besonders flacher Rand
- für leichtes Wenden der Crêpes
- alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- Höhe 1,9 cm
Sofort lieferbar
- Universal Spritzschutz
- für 26 bis 30 cm Pfannen
- klappbarer Griff
- spülmaschinengeeignet
- hochwertige Materialien
Sofort lieferbar
- mittlerer Kochtopf und Bräter
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 5,3 Liter
- 6 schöne Farben erhältlich
- emailliertes Gusseisen
Sofort lieferbar
- dauerscharfe Klinge
- genietete Akazienholzgriffe
- Klingenlänge 12,5 cm
- 4er Set in edler Geschenkbox
Lieferzeit 7 Tage
- für Heiß- und Kaltgetränke
- beliebt für "Moscow Mule"
- Höhe 10 cm / Ø 8 cm
Sofort lieferbar
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Edelstahl mit Aluminiumboden
- günstiges Topfset Angebot
- 4 beliebte Topfgrößen
Lieferzeit 7 Tage
- stimmungsvolles Licht
- für drinnen und draußen
- für alle Standardflaschen
- Länge 26 cm / Ø 2 cm
Sofort lieferbar
- flache Edelstahl Antihaft Pfanne
- Kugelprägung für fettarmes Braten
- energiesparender Kupferboden
- 4 Größen erhältlich
Sofort lieferbar
- schont Antihaft Kochgeschirr
- spülmaschinengeeignet
- Länge 33,5 cm
- in 3 Farben erhältlich
Sofort lieferbar
- dekorativ und praktisch
- Keramik und Gummibaumholz
- echte Handarbeit
- Größe 10 x 10 x 20,5 cm
- Inhalt 1200 ml
Sofort lieferbar
- Braten, die im Mund zergehen
- Schwein, Rind, Geflügel uvm.
- misst Braten- & Ofentemperatur
- Niedergartemperaturanzeige
- Größe 16 x 7 x 7 cm
Sofort lieferbar
- extrahohe Riesenpfanne & Sauteuse
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 5,5 Liter
Lieferzeit 7 Tage
- Pfanne mit Rillenprofil
- natürlich beschichtet
- alle Herdarten, Backofen & Grill
Sofort lieferbar
- hochwertige Antihaft Pfannen
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
- 4 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
Sofort lieferbar
- große, hohe Schmorpfanne
- für leckeres Braten & Schmoren
- Höhe 7 cm
- 4 schöne Farben erhältlich
- jetzt besonders günstig
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- extra große Viereckpfanne
- intensiver Bratgeschmack
- Maße 32 x 19 cm
- Höhe 2,5 cm
- edler Walnuss Holzgriff
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- Antihaft Pfanne für ganze Fische
- für alle Herdarten & Backofen
- Griff abnehmbar
- Größe 38 x 28 cm
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- für Blini, Pfannkuchen, Fladen
- 7 Backmulden Ø 7 cm
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Durchmesser 23 cm
- schöner Buchenholzgriff
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- Schmorpfanne mit hohem Rand
- optimale Wärmeleitung
- ideal für den Gasherd
- handgefertigt - Vorführmodell
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- flache Edelstahl Antihaft Pfanne
- Kugelprägung für fettarmes Braten
- energiesparender Kupferboden
- 4 Größen erhältlich
Sofort lieferbar
- hochwertige Antihaft Pfannen
- fettarm Braten und Schmoren
- abnehmbarer Pfannengriff
- Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
Sofort lieferbar
- mittlere, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- Ceran, Elektro, Gas, Halogen
- besonders leicht
- Höhe 5 cm
Sofort lieferbar
- flache Bratpfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- saftig-kross Braten
Sofort lieferbar
- ideal für Induktion
- geeignet für alle Herde
- Kochtopf/Bräter 5,5 l + Pfanne 28 cm
- intensiver Bratgeschmack
- unbeschichtetes Gusseisen
Sofort lieferbar