De Buyer Bratpfanne 28 cm - Eisenpfanne
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Lieferzeit 7 Tage
- große, flache Pfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
- Artikel-Nr.: 105804
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Große, Schmiedeeisen Bratpfanne Mineral B mit Bienenwachs von De Buyer für krosses Braten.
- ideal für Fleisch, Bratkartoffeln und Eierspeisen
- biologisch beschichtet mit Bienenwachs
- mit angenietetem Griff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- auch auf dem Grill verwendbar
- für 2 bis 4 Personen
- Durchmesser oben 28 cm
- Höhe 4 cm
- Bratfläche 20,5 cm
- Gewicht 2,1 Kilo
- wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei
- hergestellt in Frankreich
Schmiedeeisen Bratpfanne mit Bienenwachs
Die flache, hammergeschmiedete Bratpfanne 28 cm eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Bratkartoffeln oder Eierspeisen für 2 bis 4 Personen.
Eisenpfannen eignen sich ideal zum kurzen und kräftigen Anbraten. Die geschmiedeten Pfannen reagieren sehr schnell auf Temperaturveränderungen. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und das Einbrennen erleichtert. Beim richtigen Braten in Eisenpfannen werden die Zutaten außen kross gebräunt und bleiben innen saftig.
Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill und im offenen Feuer verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden.
Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 3 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisenpfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1,5 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert.
Ein Vorteil der De Buyer Eisen Pfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina. Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.
| Durchmesser oben | 28 cm |
| nutzbare Bratfläche | 20,5 cm |
| Herdplatte mindestens | 19,5 cm |
| Höhe | 4 cm |
| Gewicht | 2,1 kg |
| Materialstärke | 3 mm |
| Kochgeschirr Art | Bratpfannen (flach) |
| Material | Eisen |
| Herd | Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill |
| Maß oben | 28 cm |
| Griff | backofenfest |
| Weitere Eigenschaften | kratzfest, krosses Braten |
- Sicherheits-Glasdeckel
- verstellbarer Belüftungsknopf
- für Pfannen und Töpfe
- 6 Größen erhältlich
- backofenfest
Sofort lieferbar
- hohe Pfanne und Sauteuse
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 4 Liter
Sofort lieferbar
- XL Riesenpfanne
- mit praktischem Gegengriff
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
Lieferzeit 7 Tage
- Glasdeckel mit Entlüftung
- für Woks und Pfannen Ø 36 cm
- backofenfest
- schont Vitamine, spart Energie
Sofort lieferbar
- kleinere, flache Pfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort lieferbar
- Pfanne für Eierspeisen
- leichtes Wenden
- alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort lieferbar
- Classic Serie mit Softgriff
- Reibe fein für Parmesan, Zester etc.
- Reibe grob für Obst & Gemüse
- besonders günstiger Set-Preis
Sofort lieferbar
- sehr stabil
- aus nachhaltigem Holzanbau
- jeder Wender ein Unikat
- Länge 30 cm
Diesen Wender gibt es bei vielen Artikeln als Gratis Zugabe. Bitte legen Sie ihn dafür nicht in...
Sofort lieferbar
- Schutz vor Verletzungen
- beim Schneiden und Reiben
- für Rechts- und Linkshänder
- maschinenwaschbar
Sofort lieferbar
- für Durand Bügelverschlußgläser
- 1 Beutel à 10 Ringe
- Größe 75 x 101 mm
Sofort lieferbar
- kleine, flache Pfanne
- ideal für 1 Person
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 3,3 cm
Sofort lieferbar
- sehr große, flache Pfanne
- mit praktischem Gegengriff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4,2 cm
Sofort lieferbar
- besonders flacher Rand
- für leichtes Wenden der Crêpes
- alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- Höhe 1,9 cm
Sofort lieferbar
- Universal Spritzschutz
- für 26 bis 30 cm Pfannen
- klappbarer Griff
- spülmaschinengeeignet
- hochwertige Materialien
Sofort lieferbar
- Gemüse, Fleisch, Fisch dämpfen
- Edelstahl rostfrei / Kunststoff
- für Töpfe von 18 bis 27 cm
- spülmaschinengeeignet
Sofort lieferbar
- dauerscharfe Klinge
- genietete Akazienholzgriffe
- Klingenlänge 12,5 cm
- 4er Set in edler Geschenkbox
Sofort lieferbar
- für Heiß- und Kaltgetränke
- beliebt für "Moscow Mule"
- Höhe 10 cm / Ø 8 cm
Lieferzeit 7 Tage
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Edelstahl mit Aluminiumboden
- günstiges Topfset Angebot
- 4 beliebte Topfgrößen
Lieferzeit 7 Tage
- stimmungsvolles Licht
- für drinnen und draußen
- für alle Standardflaschen
- Länge 26 cm / Ø 2 cm
Sofort lieferbar
- flache Edelstahl Antihaft Pfanne
- Kugelprägung für fettarmes Braten
- energiesparender Kupferboden
- 4 Größen erhältlich
Lieferzeit 7 Tage
- schont Antihaft Kochgeschirr
- spülmaschinengeeignet
- Länge 33,5 cm
- in 3 Farben erhältlich
Sofort lieferbar
- dekorativ und praktisch
- Keramik und Gummibaumholz
- echte Handarbeit
- Größe 10 x 10 x 20,5 cm
- Inhalt 1200 ml
Sofort lieferbar
- Braten, die im Mund zergehen
- Schwein, Rind, Geflügel uvm.
- misst Braten- & Ofentemperatur
- Niedergartemperaturanzeige
- Größe 16 x 7 x 7 cm
Sofort lieferbar
- extrahohe Riesenpfanne & Sauteuse
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 5,5 Liter
Lieferzeit 7 Tage
- Pfanne mit Rillenprofil
- natürlich beschichtet
- alle Herdarten, Backofen & Grill
Lieferzeit 7 Tage
- rasiermesserscharfe Klinge
- leicht und perfekt ausbalanciert
- 35 Jahre Global - Angebot!
- Klingenlänge 19 cm
Sofort lieferbar
- für 12 Madeleins
- langlebig antihaft beschichtet
- sauerteigbeständig, PFOA-frei
- Größe 34 x 27 cm
Lieferzeit 7 Tage
- große Gusseisen Pfanne
- intensiver Geschmack
- Höhe 4,5 cm
- 10 schöne Farben erhältlich
Sofort lieferbar
- Induktion Antihaft Pfannen
- backofenfest bis 240 Grad
- Braten, Überbacken, Servieren
- Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
Sofort lieferbar
- mittlerer Bräter mit Gussdeckel
- alle Herdarten und Backofen
- intensiver Bratgeschmack
- Inhalt 4 Liter
- Durchmesser 24 cm
Sofort lieferbar
- hohe Pfanne und Sauteuse
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 4 Liter
Sofort lieferbar
- besonders große Viereckpfanne
- intensiver Bratgeschmack
- alle Herde, Backofen, Grill
- 6 Farben erhältlich
Sofort lieferbar
- ideal für Induktion
- geeignet für alle Herde
- Edelstahl mit Kupferboden
- 2 Kochtöpfe & 2 Bratentöpfe
- spart Zeit, schont Nährstoffe
Sofort lieferbar
- langlebig antihaft beschichtet
- sauerteigbeständig, PFOA-frei
- formstabiler Karbonstahl
- Größe 22 cm
Lieferzeit 7 Tage
- Gusseisen emailliert
- alle Herdarten & Backofen
- Inhalt 1,8 l / Ø 25 cm
- in 2 Farben erhältlich
Lieferzeit 7 Tage
- großer Gänsebräter
- mit bruchsicherem Glasdeckel
- alle Herdarten und Backofen
- Inhalt 9 Liter
Lieferzeit 7 Tage