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Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 13 cm

 Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 0115
39,95 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Lieferzeit 7 Tage

  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 13 cm
  • Bratfläche 11,5 cm
Gesamtpreis:  €39,95 € *
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Gusseisen Spezialitätenpfanne zur Zubereitung von Blini, kleinen Pfannkuchen, Fladen und anderen... mehr

Gusseisen Spezialitätenpfanne zur Zubereitung von Blini, kleinen Pfannkuchen, Fladen und anderen Speisen, die Eierkuchen ähneln.

  • mit hitzefestem Gussgriff
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Durchmesser 13 cm
  • Bratfläche 11,5 cm
  • Gesamthöhe 2,1 cm
  • Gewicht: 0,8 kg
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
  • wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

 Herdarten-alle

Skeppshult Spezialitätenpfanne - Gusseisen Blinipfanne aus Schweden

Die Skeppshult Gusseisen Blinipfanne ist ideal für die Zubereitung von Blini, kleinen Pfannkuchen, Fladen und anderen Speisen, die Eierkuchen ähneln geeignet.

Die russische Pfannkuchen Spezialität Blini (Bliny) wird am besten in einer unbeschichteten Gusseisen Pfanne wie dieser hergestellt, da sich hier der Blini-Geschmack am besten entfalten kann.

Rezept für russische Blini (Bliny)

Zutaten für 4 Portionen: 330 Gramm Weizenmehl, 2 Eier, Salz, Zucker, 0.15 bis 0.3 Liter Milch, Öl, 2/3 Hefewürfel und warmes Wasser.

Zubereitung: Mehl mit Salz, Wasser, etwas Zucker und der frischen Hefe zu einem Vorteig vermengen. Den Vorteig warm stellen und gehen lassen. Sobald er aufgegangen ist, mit einem Holzlöffel verrühren und löffelweise heiße Milch unterrühren. Die Milchmenge ist abhängig von den persönlichen Vorlieben. Abschließend die Eier dazu geben und verrühren.
Das Ergebnis sollte ein Teig sein, der ein wenig fester ist als der übliche Pfannkuchenteig. Diesen Teig noch ein paar Minuten gehen lassen und dann in eine nicht emaillierte Gusseisen Blinipfanne (wie die Skeppshult Blinipfanne) geben. Sollte der Teig zu dickflüssig sein, kann er mit warmer Milch gestreckt werden.
Die Blinis werden am besten mit Sonnenblumenöl auf mittlerer bis höherer Hitze gebraten, bis sie goldgelb sind.

Blinis werden in Form von dünnen Fladen zubereitet. Meist werden sie aufgerollt mit Füllungen und Aufstrich verspeist. Typische Zugaben für Blinis sind Butter, Quark, Hackfleisch und geräucherter Fisch.

Tipp zur Skeppshult Gusseisen Blinipfanne

Die Pfanne wird meistens zur Zubereitung von Teig oder Eiergerichten verwendet. Diese brennen bei hohen Temperaturen an. Daher sollte diese Pfanne nicht, wie bei anderen Pfannen üblich, erst mit hoher Hitze aufgeheizt werden. Am besten wird der Herd beim Aufheizen der Blinipfanne nur auf eine mittlere Stufe gestellt.

Damit Sie lange viel Freude mit Ihrer neuen Blinipfanne haben, legen wir jeder Pfanne Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei. Weitere Tipps zur Verwendung von Gusseisen Kochgeschirr.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben außen 13 cm
nutzbare Bratfläche 11,5 cm
Höhe der Pfanne 2,1 cm
Höhe der Backmulde 1,5 cm
Länge mit Gusseisen-Griff 25,8 cm
Gewicht 0,8 kg
Skeppshult Artikelnummer 0115
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Crepepfannen, Eierpfannen, Weitere Spezialpfannen
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Grill
Maß oben bis 14 cm
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, Eisenanreicherung
Bewertungen 1
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 13 cm"
08.03.2016

Sehr klein

Ich habe noch nie eine so kleine Pfanne gesehen und war mir sicher, dass die 13 cm Angabe ein Schreibfehler war. Als ich die Pfanne ausgepackt habe war ich entsprechend überrascht, dass das ernst gemeint war. Meine Nachbarin meint, für Blini ist das genau das Richtige.

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Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Eiche
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Eiche
  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
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  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Walnussholzdeckel
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Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Walnuss
  • ideal für aromatisches Wokken
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  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
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Skeppshult Gusseisen Crêpes Pfanne 23 cm
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Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Stahlgriff
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Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm
  • braten, überbacken, servieren
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Kupfer Sautoir mit Griffen Keramik Induktion
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Lieferzeit 7 Tage

Gastrolux Bratpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Bratpfanne Induktion Griff abnehmbar
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 4 cm hoch
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ab 84,50 € * 87,50 € *

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Schulte Ufer Edelstahl Topfset Profi Line
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
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  • Profi Ausführung
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Lieferzeit 7 Tage

Gastrolux Aluguss Servierpfanne Induktion
Gastrolux Servierpfanne Induktion
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • backofenfest bis 240 Grad
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
(5)
ab 110,50 € * 112,50 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne 26 cm Stahlgriff 0260
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Stahlgriff
  • flache Gusseisen Pfanne 
  • Bratfläche 21 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(15)
115,00 € *

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Microplane Chili Mühle
  • schneidet getrocknete Chilischoten
  • für intensive Aromen
  • Höhe 19,5 cm
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Lurch Spiralschneider
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  • schneidet Obst- & Gemüsespaghetti
  • mit 3 austauschbaren Klingen
  • besonders scharfe Messer
  • Größe 16 x 28 x 23 cm
39,90 € *

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Gefu Kaffeefilter Größe 4
Gefu Kaffeefilter Größe 4
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Peugeot Set Paris Pfeffermühle schwarz & Salzmühle weiß
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  • 2-teiliges Set - Höhe 22 cm
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  • Farben schwarz / weiß lackiert
  • Sieger Stiftung Warentest 01/16
83,00 € * 93,00 € *

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  • Länge 23 cm

 

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Eiche Schneidbrett 48 x 25 cm
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  • Größe 48 x 25 cm
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Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Walnuss 0071V
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Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Eiche
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Eiche
  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Eichenholzdeckel
47,95 € *

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Global Starterset Santokumesser Kulle & Schärfer
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Skeppshult Spice Grinder - Gusseisen Gewürzmühle
Skeppshult Gewürzmühle Spice Grinder
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  • für intensiven Geschmack
  • aus natürlichem Gusseisen
  • Höhe 4 cm / Ø 10 cm 
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Victorinox Wellenschliff Messer
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Schälblitz Sparschäler für Linkshänder
Schälblitz Sparschäler für Linkshänder
  • schnell und einfach Schälen
  • für Obst und Gemüse
  • mit Schalen- Abstreifer
  • für Linkshänder
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ab 6,50 € *

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Sale: - 31,95 €
Woll Fischpfanne Induktion mit Deckel
Woll Fischpfanne Induktion mit Deckel
  • Antihaft Pfanne für ganze Fische
  • für alle Herdarten & Backofen
  • mit Glasdeckel - Griff abnehmbar
  • Größe 38 x 28 cm
129,95 € * 161,90 € *

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Eiche Stirnholz Hackblock
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Sale: - 29,01 €
SUS Edelstahl Fondueset
SUS Edelstahl Fondueset Gala
  • für 6 Personen
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  • Topf für alle Herdarten inkl. Induktion
99,99 € * 129,00 € *

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Sale: - 15,00 €
Continenta Back- und Arbeitsbrett
Continenta Back- und Arbeitsbrett
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59,95 € * 74,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfannkuchenpfanne Buche
Skeppshult Gusseisen Pfannkuchen Pfanne Buche
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105,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Walnuss 0260
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Walnuss
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119,00 € * 379,00 € *

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Staub Cocotte grau 28 cm
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Continenta Schneidebrett Walnuss mit Edelstahl Schublade
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Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
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Le Creuset Gusseisen Wok Set 36 cm schwarz
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 8 Personen - 4,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • emailliertes Gusseisen
225,00 € * 249,00 € *

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Felix Cuisinier Kochmesser 15 cm
Felix Cuisinier Kochmesser 15 cm
  • schneiden, wiegen, hacken
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • handlicher Palisander Holzgriff
  • handgefertigt in Solingen
  • Klingenlänge 15 cm
59,95 € *

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