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Global Keramik Wetzstab

Global Keramik Wetzstahl 22 cm
74,90 € *

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  • hochwertige Messer schärfen
  • auch für viele Japanmesser
  • Länge 22 cm
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Keramik Wetzstab von Global zum Scharfhalten von Küchenmessern. für hochwertige Küchenmesser... mehr

Keramik Wetzstab von Global zum Scharfhalten von Küchenmessern.

  • für hochwertige Küchenmesser
  • perfekt zum Schärfen von Global Japan Messern
  • Material Stab: Keramik
  • Form: rund
  • Griff: Edelstahl rostfrei
  • mit klingenschonendem Handschutz
  • für Messer bis zu 22 cm Länge

Global Keramik Wetzstab

Mit dem runden Keramik Wetzstab von Global erhalten Sie Ihren Küchenmessern stets die nötige Schärfe. Der Vorteil von Keramikstäben ist, dass sie ideal auf hochwertige Japan Messer und gute deutsche Messer ausgelegt sind. Sie sind nicht zu grob und ermöglichen ein feines Schärfen von Klingen mit einer höheren Klingenhärte. Beispielsweise können die japanischen Messer von Global, die der Kai Wasabi Black Messerserie und andere nicht zu harte Messer mit dem Wetzstab geschärft werden.

Hergestellt werden die Global Wetzstäbe exklusiv von Kyocera. Sie sind besonders hart, jedoch sind sie stoßempfindlich. Die Griffe werden aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Zwischen Klinge und Griff befindet sich jeweils ein Handschutz aus Hartgummi. Das Hartgummi schützt Sie vor Verletzungen. Außerdem verhindert das hochwertige Hartgummi, dass die Messerklinge bei einem unbeabsichtigten Kontakt mit dem Handschutz beschädigt wird. 

Für das Scharfhalten von japanischen Messern  und den meisten Damast Messern sollte beim Wetzen ein Winkel von 15 Grad eingehalten werden. Messer mit einem europäischen Schliff werden mit etwa 20 Grad Schleifwinkel geschärft. Die letzten 2 bis 5 Abzüge sollten in Gegenrichtung zum vorherigen Schliff ausgeführt werden, um den Grat der Schneide zu beseitigen. 

Bei der Auswahl eines Wetzstabes sollte darauf geachtet werden, dass dieser mindestens so lang sein muss, wie das längste zu schärfende Messer. Der Global Wetzstab ist für bis zu 22 cm lange Messer geeignet.

Durch den Gebrauch setzt sich die Keramik mit Metallabrieb zu. Dieser lässt sich mit der rauen Seite eines Spülschwamms problemlos entfernen. Am besten wird der Metallabrieb spätestens nach 10 Schärfvorgängen entfernt, damit die Keramik des Wetzstabes optimal schärfen kann.

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Produktdaten
Gesamtlänge 34 cm
Länge Griff 11 cm
Länge Klinge 22 cm
Gewicht 170 g
Eigenschaften
Messerschärfer Art für Japan Messer, für Deutsche Messer, Wetzstahl
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Microplane Rotierende Reibe
Microplane Rotierende Reibe
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Sale: - 20,00 €
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Le Creuset 3-ply PLUS Suppentopf 26 cm
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  • Inhalt 8,3 Liter
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209,00 € * 229,00 € *

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Sale: - 13,00 €
Skeppshult Gusseisen Pfannenset Buchenholzgriff
Skeppshult Gusseisen Pfannen Set Buchegriff
  • flache und hohe Pfanne im Set
  • Ø 28 cm / Höhen 3,5 & 5,2 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • rotbrauner Buchegriff
(1)
255,00 € * 268,00 € *

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Sale: - 12,00 €
Skeppshult Gusseisen Pfannenset Stahlgriff
Skeppshult Gusseisen Pfannen Set Stahlgriff
  • flache und hohe Pfanne im Set
  • Ø 28 cm / Höhen 3,5 & 5,2 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
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248,00 € * 260,00 € *

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Microplane Kräuterschneider 2 in 1
Microplane Kräuterschneider 2 in 1
  • für Petersilie, Salbei uvm.
  • 2 extrascharfe Klingen
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29,95 € *

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Woll Viereck Pfanne Induktion
Woll Viereckpfanne Induktion 30 x 26 cm
  • geräumige, hohe Viereckpfanne 
  • langlebig antihaft beschichtet
  • abnehmbarer Griff
  • alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 7 cm
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109,95 € *

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Continenta Schneidbrett mit Saftrille Akazienholz
Continenta Akazienholz Schneidbrett - Hirnholz
  • Tranchierbrett mit Saftrille
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • 2 Größen erhältlich
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ab 71,95 € * 79,95 € *

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Kai Diamant Schleifstein 3000
Kai Diamant Schleifstein 3000
  • schärfen und polieren
  • ohne wässern
  • sofort einsetzbar
  • feine 3000er Körnung
  • Maße 25 x 8,5 x 4,5 cm
(1)
49,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 15,00 €
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set Angebot
Skeppshult Gusseisen Set 28 cm
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Kochtopf/Bräter 5,5 l + Pfanne 28 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • unbeschichtetes Gusseisen
(3)
289,00 € * 304,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 39,95 €
Kai Shun Brotmesser Set
Kai Shun Brotmesser mit Schneidbrett
  • Kai Shun Brotset 2-teilig
  • scharfes Japan-Brotmesser
  • Klingenlänge 22,5 cm
  • hochwertiges Schneidbrett
(2)
215,00 € * 254,95 € *

Sofort lieferbar

Kaiser Flex Silikon Königskuchenform
Kaiser Silikon Königskuchenform
  • - 40 bis + 260 °C
  • spülmaschinengeeignet
  • in 2 Größen erhältlich
(1)
ab 16,95 € *

Lieferzeit 3 Tage

Microplane Turmreibe / Vierkantreibe
Microplane Turmreibe / Vierkantreibe
  • reiben, raspeln, hobeln
  • 3 Reibflächen
  • Hobel 5 cm breit
  • extrascharfe Klingen
  • Größe 27 x 12 x 8 cm
(2)
49,95 € *

Sofort lieferbar

Edelstahl Alligator Zwiebelschneider
Edelstahl Alligator Zwiebelschneider
  • schneidet Streifen oder Würfel
  • auch für Möhren, Paprika uvm.
  • 3 Schneidgitter 3, 6, 12 mm
  • BPA frei
  • Maße 28 x 10,5 cm
(14)
89,95 € * 99,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 10,45 €
Woll Aluguss Viereck Bräter
Woll Viereck-Bräter 28 x 28 cm
  • hoher Viereckbräter
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Höhe 10 cm / Inhalt 6 Liter
(5)
94,50 € * 104,95 € *

Sofort lieferbar

Victorinox Keramik Wetzstab
Victorinox Keramik Wetzstab
  • 2 verschiedene Wetzflächen
  • für Grob- und Feinschliff
  • ideal für extra harte Klingen
  • auch für lange Messer
  • Länge 26 cm
(3)
69,95 € * 79,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
(5)
199,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Nakiri Gemüsemesser DM-0728
Kai Shun DM-0728 Nakiri Gemüsemesser 16,5 cm
  • Asia Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 16,5 cm
(1)
205,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Wasabi Schinkenmesser 23 cm
Kai Wasabi Schinkenmesser 23 cm
  • für Schinken, Sushi, Sashimi
  • beidseitig geschliffen
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 23 cm
(2)
59,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 20,00 €
Kai Mandoline Michel Bras
Kai Mandoline Küchenreibe Michel Bras
  • Edelstahl Profi Küchenhobel
  • für Scheiben, Julienne & Wellen
  • stabil und standfest
  • Größe 40 x 12,5 x 4 cm
(3)
270,00 € * 290,00 € *

Sofort lieferbar

Schneidbox Bambus
Schneidbox Bambus
  • praktisches Schneidbrett
  • integrierte Auffangwannen
  • besonders vielseitig
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 46 x 30 cm 
(6)
129,50 € *

Sofort lieferbar

Westmark Fettabschöpfer - Fett Trennkanne
Westmark Fettabschöpfer / Fetttrennkanne
  • für Saucen und Suppen
  • mit Maßeinteinteilung
  • Kunststoff hitzefest bis 180 °C
  • spülmaschinengeeignet
  • Inhalt 1 Liter
(5)
14,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Westmark Käseschneider Rollschnitt
Westmark Käseschneider Rollschnitt
  • für gleichmäßige Scheiben
  • Schneidbreite max. 9 cm
  • Größe 14 x 11 cm
(2)
9,99 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 17,50 €
Schulte Ufer Kupfer Pfanne 24 cm
Schulte Ufer Kupfer Bratpfanne 24 cm
  • mittlere, flache Pfanne
  • Qualitäts-3-Schicht-Material
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Höhe 5 cm
(3)
91,50 € * 109,00 € *

Sofort lieferbar

Continenta Schneidbrett mit Saftrille Tranchierbrett
Continenta Schneidbrett mit Saftrille - Hirnholz
  • großes Tranchierbrett
  • ideal für saftige Lebensmittel
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 42 x 34 cm
(6)
39,95 € * 44,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
  • ideal für Induktion
  • für alle Herdarten und Backofen
  • je 3 Töpfe und Pfannen
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • intensiver Bratgeschmack
(2)
649,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne 26 cm Stahlgriff 0260
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Stahlgriff
  • flache Gusseisen Pfanne 
  • Bratfläche 21 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(15)
115,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm 0005
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Stahlgriff
  • große, hohe Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(36)
135,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne mit Deckel 0120-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 24 cm Buche
  • mittelgroße Schmorpfanne
  • extra hoch - mit Glasdeckel
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
(7)
159,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0280
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Stahlgriff
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(24)
125,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Pfeffermühle mit Gusseisen Mahlwerk
Skeppshult Pfeffermühle mit Gusseisen Mahlwerk
  • für Pfeffer, Kardamom & Kümmel
  • hochwertiges Gusseisen Mahlwerk
  • Gewicht 1,1 kg
89,95 € *

Sofort lieferbar

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