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De Buyer Kupfer Bratentopf

De Buyer Kupfer Bratentopf
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  • handgefertigte Kupfer Töpfe
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten, ideal für Gas
  • 6 verschiedene Ausführungen 
  • Gusseisen- oder Bronzegriffe

Ausführung:

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De Buyer Kupfer Bratentopf
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Edle Kupfer Töpfe aus Frankreich für eine optimale Wärmeleitung - ideal für Gasherde, gut... mehr

Edle Kupfer Töpfe aus Frankreich für eine optimale Wärmeleitung - ideal für Gasherde, gut geeignet für Glaskeramik Kochfelder.

  • handgefertigt
  • die Töpfe bestehen zu 90 % aus Kupfer
  • mit Griffen aus Gusseisen oder Bronze
  • 6 Ausführungen erhältlich

Profi Töpfe aus Kupfer mit Griffen aus Gusseisen und Bronze

Die Kupfertöpfe von De Buyer werden in Handarbeit in Frankreich hergestellt. Sie bestehen zu 90 % aus dem perfekten Wärmeleiter Kupfer und sind mit einer 10 % Edelstahl-Schicht ausgekleidet, die das lebensmittelechte Zubereiten gewährleistet. Die Töpfe haben vernietete Griffe aus Gusseisen oder Bronze.

In dem Kochtopf mit hohen Wänden lassen sich Speisen bei schwacher Hitze garen, Wasser und Gemüse kochen usw., ohne daß die Feuchtigkeit entweicht.

Kupfer Topf mit Bronze GriffenGriffe aus Gusseisen passen gut in eine rustikalere Umgebung (Bild oben). Kupfer Töpfe mit Bronzegriffen werden gerne auch zum Servieren am Tisch verwendet (Bild rechts). Beide Griffe werden beim längeren Kochen mit erwärmt und sollten nur mit Topflappen angefasst werden.

De Buyer Kupfer Töpfe Inocuivre  

# Durchmesser oben Liter Griffe Höhe Gewicht
6466.24 24 cm 5,4 Gusseisen 12,5 cm 3,2 kg
6466.28 28 cm 8 Gusseisen 13,5 cm 4 kg
6447.16 16 cm 1,6 Bronze 8 cm 1 kg
6447.20 20 cm 3,5 Bronze 10 cm 1,6 kg
6447.24 24 cm 5,2 Bronze 11,5 cm 3,1 kg
6446.28 28 cm 5,5 Bronze 9 cm 3,4 kg


Kupfer ist der beste Wärmeleiter für Kochgeschirr. Kein anderes Material, das für Töpfe verwendet wird, leitet Wärme so schnell wie Kupfer und reagiert so gut auf Temperaturveränderungen. Die Töpfe haben eine Wandstärke von bis zu 2 mm. Sie leiten die Wärme über den Boden und die Wände gleichmäßig an das Innere. Am besten gelingen Rezepte in diesen gut leitenden Töpfen bei einer schwachen Hitze. Eine hohe Hitze wie bei Edelstahltöpfen ist nicht notwendig.

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Eigenschaften
Kochgeschirr Art Braten- & Schmortöpfe, Spezialbräter
Material Kupfer
Herd Ceran, Elektro, Gas, Backofen
Maß oben 16 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten
Bewertungen 2
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Kundenbewertungen für "De Buyer Kupfer Bratentopf"
26.10.2018

Großer Kupfer Schmortopf

Der beste Schmortopf den ich je besessen habe. Die Wärme ist sofort da. Sehr gut!

11.10.2017

Absolut empfehlenswert

Den Preis kann man schon als teuer bezeichnen, aber der Topf ist jeden Cent wert! Das Kupfer ist optisch wunderschön und leitet die Wärme sofort vom Boden hoch zum Rand des Topfes. Verzögerungen wie sie bei Edelstahl üblich sind gibt es nicht. Durch die schnelle Wärmeleitung wird es im Topf viel schneller und gleichmäßiger warm. Den Unterschied schmeckt man. Vor allem Schmoren und Spezialitäten zu kochen macht damit richtig Spaß.

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Skeppshult Gusseisen Kochtopf 0710
Skeppshult Gusseisen Kochtopf 28 cm 0710
  • großer Bräter mit Glasdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 7 Liter
  • Durchmesser 28 cm
(1)
209,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Topf 0310
Skeppshult Gusseisen Kochtopf 24 cm 0310
  • mittlerer Bräter mit Glasdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
  • für intensives Brataroma
(2)
140,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
Silit Silargan Dampfgarer ecompact
Silit Silargan Dampfgarer ecompact
  • gesund und schonend garen
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 35,6 x 33,3 x 18,4 cm
  • 2 Ausführungen erhältlich
  • Inhalt 6,7 Liter
ab 269,00 € * 299,00 € *

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Sale: - 16,00 €
Silit Silargan Bräter mit Glasdeckel - oval
Silit Silargan Bräter oval mit Glasdeckel
  • großer Gänsebräter
  • ideal für Allergiker
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 8,1 Liter
169,00 € * 185,00 € *

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Sale: - 10,00 €
Silit Silargan Schlemmerkasserolle
Silit Silargan Bräter - Schlemmerkasserolle
  • ideal für Allergiker
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5,3 Liter
  • in 2 Farben erhältlich
  • Größe 32,5 x 21 x 18 cm
(1)
ab 139,00 € * 149,00 € *

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Kupfer Reinigungscreme
Reinigungscreme für Kupfer Töpfe und Pfannen
  • Pflegemittel für Kupfer 
  • reinigen und glänzend polieren
  • auch für Messing
  • Inhalt 150 ml
  • hochkonzentriert 
19,95 € *

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Kupfermanufaktur Kupfer Sautoir Keramik Induktion
Kupfer Sautoir mit Griffen Keramik Induktion
  • handgefertigt, edel mattiert
  • Keramik Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • in 3 Größen erhältlich
  • hohe Pfanne mit 2 Messinggriffen
(2)
ab 325,00 € *

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Sale: - 30,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf / Bräter hoch 26 cm ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm hoch
  • hoher Gusseisen Topf & Bräter
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,3 Liter
  • in 3 Farben erhältlich
  • kochen, braten & servieren
295,00 € * 325,00 € *

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Sale: - 30,00 €
Schulte Ufer Kupfer Kochtopf 24 cm
SUS Kupfer Topf - Kochtopf 24 cm
  • großer, hoher Topf mit Deckel
  • Qualitäts 3-Schicht-Material  
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Inhalt 6 Liter
149,00 € * 179,00 € *

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Le Creuset Aluminium Bratpfanne
Le Creuset Aluminium Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft  Bratpfanne 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhen 4 und 4,5 cm
  • 5 Größen erhältlich
(4)
ab 85,00 € * 89,95 € *

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NEU
Gefu Fetttrennkanne mit Sieb
Gefu Fetttrennkanne mit Sieb
  • für Sauce, Suppe & Fond
  • mit integriertem Sieb 
  • hitzefestes Glas / Edelstahl / ABS
  • Inhalt 500 ml
24,95 € *

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Microplane Muskat Mühle 2in1
Microplane Muskat Mühle 2in1
  • reiben und aufbewahren
  • für Muskatnüsse & Gewürze
  • Kunststoff schwarz
  • Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm
24,95 € *

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Microplane Chili Mühle
Microplane Chili Mühle
  • schneidet getrocknete Chilischoten
  • für intensive Aromen
  • Höhe 19,5 cm
  • Durchmesser 5 cm
29,95 € *

Sofort lieferbar

Lurch Flexiform Kasten 30 cm - Silikonbackform
Lurch Flexiform Kasten 30 cm
  • vielseitige Silikonbackform
  • mit Antihaftwirkung
  • 100 % reines Premium-Silikon
  • Größe 30 x 11,5 x 7 cm
  • perfekt für Brot und Kuchen
29,90 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • 2 Auflaufformen in einer
  • ideal für Allergiker
  • Größe 32 x 22 cm
  • Farbe rot
64,95 € *

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Sale: - 34,50 €
Zwilling Messerset 4 Sterne - Angebot
Zwilling Messerset 4 Sterne
  • 2-teiliges Geschenk-Set
  • Schälmesser 10 cm
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  • besonders günstiges Angebot
74,50 € * 109,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 25 cm Walnuss
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne rund Walnuss
  • mittlere Pfanne mit Rillen
  • Ø 25 cm / Höhe 4 cm
  • für intensiven Geschmack
  • edler Walnuss Holzgriff
120,00 € *

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Gefu Scheibenschneider Rapido
Gefu Scheibenschneider
  • für Obst, Gemüse, Eier uvm.
  • Scheibenstärke 4 mm
  • Höhe 12 cm
19,95 € *

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Microplane Edelstahl Knoblauchschneider
Microplane Knoblauchschneider
  • für geruchsarmes Schneiden
  • inklusive Schaber
  • Größe 9,6 x 4,5 x 10,5 cm

 

19,95 € *

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Kai Shun Premier TDM-1709 Fleischgabel
Kai Shun Premier TDM-1709 Fleischgabel
  • zum Wenden und Tranchieren
  • edler Walnussholzgriff
  • Zinkenlänge 16,5 cm
189,00 € *

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Sale: - 20,00 €
Kupfermanufaktur Sautoir mit Stiel 10 cm
Kupfer Sautoir 10 cm mit Stiel
  • Schmorpfanne mit hohem Rand
  • optimale Wärmeleitung
  • ideal für den Gasherd
  • handgefertigt - Vorführmodell
79,95 € * 99,95 € *

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Zassenhaus Gusseisen Gewürzreibe
Zassenhaus Gusseisen Gewürzreibe
  • für frische und trockene Kräuter
  • für Gewürze
  • zum Mahlen und Zerreiben
  • Höhe 9 cm / Ø 8 cm
(4)
34,95 € *

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Vigar Spülbürste Bob
Vigar Spülbürste Bob
  • klasse Geschenkidee
  • Material Kunststoff
  • Gesamthöhe ca. 25 cm
(1)
11,50 € *

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Sale: - 24,00 €
Le Creuset Gusseisen Wok 36 cm ofenrot / orange
Le Creuset Gusseisen Wok 36 cm ofenrot
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 8 Personen - 4,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • emailliertes Gusseisen
(1)
215,00 € * 239,00 € *

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Kupfermanufaktur - Kupfer Sauteuse Induktion
Kupfer Sauteuse Keramik Induktion
  • handgefertigt, edel mattiert
  • Keramik Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 18 cm / Höhe 8 cm 
  • hohe Schwenkpfanne 
(2)
309,00 € *

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Kupfer Stielkasserolle Keramik Induktion
Kupfer Stielkasserolle Keramik Induktion
  • handgefertigt, edel mattiert
  • Keramik Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • in 3 Größen erhältlich
  • mit Messinggriff
ab 229,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Woll Bräter Induktion mit Deckel
Woll Aluguss Bräter Induktion mit Deckel
  • robuste Antihaft Beschichtung
  • alle Herde inkl. Induktion & Backofen
  • Inhalt 6 Liter
  • Größe 31 x 26 cm
139,95 € *

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Gefu Marinadenspritze
Gefu Marinadenspritze
  • 2 unterschiedlich große Nadeln
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 16,6 cm
(1)
22,95 € *

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Westmark Knoblauchschälschlauch
Westmark Knoblauchschäler /...
  • spülmaschinengeeignet
  • Durchmesser 3,5 cm
  • Länge 13 cm
(1)
6,99 € *

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Skeppshult Gusseisen Bräter Noir
Gusseisen Bräter Noir 25 cm
  • Design Bräter mit Gussdeckel
  • für intensives Brataroma
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5 Liter
  • Durchmesser 25 cm
319,00 € *

Sofort lieferbar

Kupfer Bratpfanne Keramik Induktion 22 cm
Kupfer Bratpfanne Keramik Induktion 22 cm
  • handgefertigt, edel mattiert
  • Keramik Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 22 cm 
  • mit Messinggriff

 

275,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0
Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0
  • mit optimiertem Restehalter
  • schneidet Gemüse Julienne
  • für 2 Streifen-Stärken
  • besonders scharfe Klinge
  • Höhe 17 cm / 7,3 cm
(12)
24,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Messertasche
Kai Messertasche
  • Tasche für Kochmesser
  • schont edle Japan Messer
  • sichere Aufbewahrung & Transport 
  • in 2 Größen erhältlich
(2)
ab 49,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Deckel 24 cm
Skeppshult Gusseisen Deckel 24 cm
  • für Skeppshult Pfannen & Töpfe
  • bessere Wärmeverteilung
  • Durchmesser 24 cm
  • 25 Jahre Garantie
79,95 € *

Sofort lieferbar

Continenta Akazienholz Schneidbrett
Continenta Akazienholz Schneidebrett
  • exklusives, dunkles Akazienholz
  • Schneidbrett & Servierbrett
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • 2 Größen wählbar
(5)
ab 12,95 € *

Sofort lieferbar

Victorinox Wellenschliff Messer bunt
Victorinox Küchenmesser mit Wellenschliff
  • extrem scharfer Wellenschliff
  • für Brötchen, Steak, Tomaten uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • verschiedene bunte Farben 
(15)
ab 3,50 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Kupfer Bratpfanne Induktion
De Buyer Kupfer Bratpfanne Induktion
  • edle Kupfer Bratpfanne
  • in Handarbeit gefertigt
  • ideal für Induktion und Gas
  • 4 Größen erhältlich
  • isolierter Edelstahl Griff 
(2)
ab 285,65 € *

Lieferzeit 7 Tage

De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
  • handgefertigte Kupfer Sauteuse
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten, ideal für Gas
  • 5 Ausführungen - gerade oder konisch
(2)
ab 267,55 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm
  • mittlerer Kochtopf und Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 5,3 Liter
  • 6 schöne Farben erhältlich 
  • emailliertes Gusseisen
(2)
ab 265,00 € * 295,00 € *

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Microplane Reibe Grob Gourmet Serie
Microplane Reibe Grob Gourmet Serie
  • für Parmesan, Kokosnuss uvm.
  • ergonomischer Softgriff
  • extra scharfe Klingen
  • Größe 31,5 x 7,4 cm
(3)
29,95 € *

Sofort lieferbar

Microplane Gourmet Reibe extra grob
Microplane Reibe Extra Grob Gourmet Serie
  • perfekt für Kartoffeln, Kohl uvm.
  • ergonomischer Softgriff
  • extra scharfe Klingen
  • 2 Ausführungen erhältlich
(2)
29,95 € *

Sofort lieferbar

Microplane Hobel und Julienneschneider
Microplane Hobel und Julienneschneider
  • für Käse, Obst & Gemüse
  • schnell, sicher & extra scharf
  • verstellbar - für 3 Schnittstärken
  • inkl. Julienne Klingeneinsatz
  • mit Restehalter 
(2)
34,95 € *

Sofort lieferbar

Microplane Reibe mit 3 Reibflächen - Cube Grater
Microplane Reibe mit 3 Reibflächen - Cube Grater
  • 3 Reiben: fein, grob, 2-Wege
  • Größe 8,3 x 8,3 cm
  • Inhalt 350 ml
(1)
24,95 € *

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Einkochringe 65 x 90 für Durand Gläser
10 Einkochringe 65x90 für Durand Glas
  • für Durand Bügelverschlußgläser
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 65 x 90 mm
(3)
3,50 € *

Sofort lieferbar

Einkochringe 75 x 101 für Durand Gläser
10 Einkochringe 75x101 für Durand Glas
  • für Durand Bügelverschlußgläser
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 75 x 101 mm
(11)
3,09 € *

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Thermosauciere
Edelstahl Thermosauciere
  • für kalte und warme Saucen
  • Material Edelstahl
  • Inhalt 0,4 Liter
(15)
18,95 € *

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 Einkochringe 112 x 128 für Massivrand Sturzgläser
10 Einkochringe 112 x 128 für Massivrand...
  • für Sturzgläser Massivrand
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 112 x 128 mm
(1)
2,89 € *

Sofort lieferbar

Dr. Oetker Wasserbadform 2,5 l
Dr. Oetker Wasserbadform 2,5 Liter Alu
  • Kochen im Wasserbad
  • für 4 - 6 Personen
  • Inhalt 2,5 Liter
(2)
36,99 € * 39,99 € *

Sofort lieferbar

Kai Wasabi Messer Yanagiba 15 cm
Kai Wasabi Messer Yanagiba 15 cm
  • zum Filieren, für Fisch & Sushi
  • einseitig geschliffen
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 15 cm
45,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

WMF Schnellkochtopf Dichtungsring 20 cm für WMF Perfect Plus
WMF Schnellkochtopf Dichtung Perfect Plus
  • Ersatzdichtungsring 
  • für WMF Serie Perfect 
  • Sondergröße
  • Durchmesser 20 cm
(1)
17,95 € *

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Sale: - 19,96 €
Silit Pfanne Allegro 24 cm
Silit Pfanne Allegro 24 cm - Aluguss beschichtet
  • günstige Aluguss Pfanne
  • 3-fach antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Höhe 5,3 cm
49,99 € * 69,95 € *

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Sale: - 20,00 €
WMF Edelstahl Topfset Diadem Plus
WMF Topfset Diadem Plus
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • Einsteiger Topfset
  • 3 hohe & 1 flacher Topf
(2)
149,00 € * 169,00 € *

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Gefu Backofenthermometer
Gefu Backofenthermometer
  • mit großer Anzeige
  • zum Anhängen und Aufstellen
  • Messbereich 50 - 300 °C
  • Durchmesser 7 cm
(1)
15,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 145,96 €
SUS Edelstahl Einsteiger Topfset
Schulte Ufer Edelstahl Einsteiger Topfset
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • wählbar mit 4 oder 5 Töpfen
(4)
ab 149,00 € * 294,96 € *

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Sale: - 17,50 €
Schulte Ufer Kupfer Pfanne 24 cm
Schulte Ufer Kupfer Bratpfanne 24 cm
  • mittlere, flache Pfanne
  • Qualitäts-3-Schicht-Material
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Höhe 5 cm
(3)
91,50 € * 109,00 € *

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Sale: - 19,50 €
Schulte Ufer Kupfer Pfanne 28 cm
SUS Kupfer Bratpfanne 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • Qualitäts-3-Schicht-Material
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Höhe 5 cm
(6)
99,50 € * 119,00 € *

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