Pfannen bis 26 cm Größe
Pfannen mit einem Durchmesser von 25 und 26 cm haben die richtige Größe, um Gerichte für 2 bis 3 Personen zuzubereiten. Flache Pfannen in dieser Größenordnung eignen sich hervorragend für Pfannkuchen, die anschließend eine gute Tellergröße haben. Auch 1 bis 2 Stücke Fleisch oder Fisch passen ohne Problem gemeinsam in die Bratpfannen mit 26 cm Durchmesser.Mehr Informationen
Lieferzeit 7 Tage
- handgefertigt, edel mattiert
- Keramik Antihaft Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 26 cm / 2 Liter
- mit Messinggriff
Nicht mehr verfügbar
- fettarme & einfache Zubereitung
- hochwertig antihaft beschichtet
- für bis zu 4 Personen - 2,5 Liter
- alle Herdarten inkl. Induktion
Nicht mehr verfügbar
- fettarme & einfache Zubereitung
- hochwertig antihaft beschichtet
- für bis zu 4 Personen - 2,5 Liter
- Ceran, Elektro, Gas, Halogen
Lieferzeit 5 Tage
- Aluguss Pfanne mit Holzgriff
- für echt hölländische Poffertjes
- Ceran, Elektro, Gas, Halogen
- Ø 25 cm / 16 Backmulden
Nicht mehr verfügbar
- geräumige Großraumpfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- abnehmbarer Griff
- alle Herdarten und Backofen
- Höhe 6 cm
Nicht mehr verfügbar
- große, hohe Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- besonders leicht
- 7 cm hoch
Lieferzeit 7 Tage
- für Fleisch, Gemüse uvm.
- für alle Herdarten und Backofen
- Größe 35 x 25 cm
Nicht mehr verfügbar
- Aluguss Pfanne extra flach
- für goldbraune Crêpes
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Griff abnehmbar - backofengeeignet
Nicht mehr verfügbar
- mittlere, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 26 cm
Nicht mehr verfügbar
- braten, schmoren, überbacken
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- Ø 26 cm / Höhe 5 cm
- günstiges Angebot mit Deckel
Nicht mehr verfügbar
- Gusseisen Poffertjes Pfanne
- 15 Backmulden
- mit Stahlgriff
- ideal für Gas und viele Induktionsherde
- von Ronneby aus Schweden
Nicht mehr verfügbar
- Bratpfanne 24 cm
- Viereckpfanne 26 x 26 cm
- Glasdeckel 26 x 26 cm
- alle Herdarten & Backofen
Lieferzeit 14 Tage
- extra hoch, für mehr Bratfläche
- Keramik Antihaftbeschichtung
- alle Herde inkl. Induktion
- in 4 Größen erhältlich
Lieferzeit 14 Tage
- zum Braten ohne Anhaften
- Keramik Antihaftbeschichtung
- alle Herde inkl. Induktion
- in 4 Größen erhältlich
Verschiedene Pfannentypen mit 25 und 26 cm Größe
Bratpfannen von 25 und 26 cm Durchmesser gelten als Sondergrößen. In vielen Modellserien kommen diese Größen daher nicht vor. Zu den gewöhnlichen Durchmessern gehören 24 cm und 28 cm. Diese sind in den meisten Sets kombiniert vertreten.
Das bedeutet aber nicht, dass die Bratpfannen mit Sondergrößen keine Relevanz besäßen. Besonders bei den antihaftbeschichteten Pfannen ist die Sondergröße 26 cm wichtig, da der Pfannenboden im erwärmten Zustand niemals nur teilweise bedeckt sein sollte. Darüber hinaus ist die gängige 28 cm Pfannengröße für typische Deutsche Familien mit 2 bis 3 Personen in der Regel zu groß. 24 cm Pfannen sind hingegen für so viele Personen häufig zu klein. Gemessen wird der Durchmesser einer Pfanne immer am obersten Pfannenrand. Deshalb ist die eigentliche Nutzfläche in der Regel ein paar Zentimeter kleiner.
Größere Fläche zum Braten durch eckige Bratpfannen
Einige Modelle der 25 und 26 cm Pfannen sind eckig. Bei diesen Bratpfannen ist durch die zusätzlichen Ecken die Bodenfläche um ca. 30 % größer, als dies bei der gleichen Pfannengröße in runder Ausführung der Fall ist. Während die 26 cm Pfanne eine verhältnismäßig normale Sondergröße ist, gibt es die 25 cm Pfanne nur bei sehr wenigen Herstellern. Eine dieser Marken, die auch 25 cm Pfannen herstellen, ist Skeppshult. Die gusseisernen Pfannen sind ideal zum Anbraten von Fleisch. Durch ihre Patina, die sich im Laufe der Zeit bildet, wird durch sie ein besonders intensiver und leckerer Geschmack erzielt. Für eckige und 25 cm Pfannen gibt es allerdings keine passenden Deckel.
Die besten Materialien für 26 cm Pfannen
Die meisten Pfannen in dieser Größe sind aus Aluguss und Gusseisen. In den meisten Fällen sind sie für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Flache Bratpfannen haben eine ausreichend große Bodenfläche für 2 bis 3 mittlere Stücke Fleisch oder Fisch. Hohe Schmorpfannen sind sehr gut für Geschnetzeltes, Reis und Gemüse geeignet. Passendes Zubehör und Küchenhelfer erleichtern das Braten mit 25 und 26 cm Bratpfannen.