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Dr. Oetker Wasserbadform 2,5 Liter Alu

Dr. Oetker Wasserbadform 2,5 l
36,99 € * 39,99 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Mehlbeutelform
  • Kochen im Wasserbad
  • für 4 - 6 Personen
  • Inhalt 2,5 Liter
  • 101362
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Dr. Oetker Wasserbadform 2,5 Liter aus Aluminium zum Kochen im Wasserbad.

  • für 4 - 6 Personen
  • einfacher Öffnungsmechanismus
  • inklusive Rezepte für z. B. Quarkpudding, Kartoffelpudding und Kohlpudding

Dr. Oetker Wasserbadform, Moule-Bain-Marie, Puddingtrommel

Die Wasserbadform wird mit dem integrierten Bügel fest verschlossen und in einem Wasserbad gegart. Sie kann in einem  Kochtopf und in einem Schnellkochtopf eingesetzt werden. Der Topf sollte mindestens einen Durchmesser von 22 cm und eine Höhe von 15 cm haben.

Mit der Dr. Oetker Wasserbadform wird ein kleines Heft mit Rezepten für z. B. Plumpudding, Quarkpudding, Kartoffelpudding und Kohlpudding geliefert.

Die Wasserbadform von Dr. Oetker wird aus rostfreiem Aluminium* gefertigt. Sie ist hitzefest bis 230 Grad Celsius und kann auch im Backofen verwendet werden. Auf Anfrage können wir auch Wasserbadformen aus Weißblech, sowie antihaftbeschichtete Wasserbadformen anbieten.

Verwendung der Wasserbadform im Kochtopf

Die gut gefettete, mit Semmelmehl ausgestreute, zu 2/3 gefüllte und verschlossene Wasserbadform in einen Kochtopf mit kochendem Wasser setzen. Die Form sollte nur gut bis zur Hälfte im Wasser stehen. Den Kochtopf abdecken und darauf achten, dass das Wasser nicht sprudelt, sondern nur schwach kocht. Die Garzeit richtet sich nach der jeweiligen Rezeptangabe.

Nach Beendigung der Kochzeit die Wasserbadform aus dem Topf nehmen, 5 Minuten stehen lassen. Den Pudding (oder andere Zubereitungen) dann erst stürzen und anschließend servieren. Die Anleitung für die Verwendung in einem Schnellkochtopf liegt der Wasserbadform bei.

*Benutzerinformationen: Die Wasserbadform aus Aluminium ist nicht für die Lagerung und Verarbeitung von säure- und extrem salzhaltigen Lebensmitteln oder Laugen geeignet.

Weiterführende Links
Produktdaten
Inhalt 2,5 Liter
Maß innen oben 19 cm
Breitester Durchmesser 21 cm
Gesamthöhe 14,5 cm
Dr. Oetker Arikelnummer 2443
Gefu Primeline Schneebesen 28 cm
Gefu Schneebesen Primeline 28 cm

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Kundenbewertungen für "Dr. Oetker Wasserbadform 2,5 Liter Alu"
28.02.2018

Unglaublich vielseitig

Ich habe die Form hier vor einem Jahr entdeckt und eigentlich nur für ein Rezept meiner Oma bestellt. Inzwischen bin ich total begeistert. In der Form habe ich alles mögliche von Schokoladenkuchen, süßem und deftigem Pudding über Gugelhupf und viel mehr zubereitet. Für Mehlbeutel wurde mir sogar ein Rezept mitgeschickt. Das kannte ich vorher nicht. Echt lecker! Danke für das tolle Rezept!
Da ich die Form sehr viel benutze habe ich mich umgeschaut, ob es bessere gibt. Anscheinend ist das nicht der Fall. Die Dr. Oetker Wasserbadform ist gut verarbeitet. Die Federstahlbügel verschließen den Deckel und lassen sich trotzdem gut öffnen. Leider hat meine Form inzwischen einen optischen Makel. Ich habe, warum ist mir schleierhaft, die Form in Salzwasser gekocht. Dadurch ist sie im unteren Bereich außen dunkelgrau geworden. Das tut der Funktion keinen Abbruch, aber schön ist das leider nicht. Daher einen Stern Abzug

22.09.2011

Sehr gut

Die erste Wasserbadform, die bei uns über ein Jahr alt geworden ist und sie hält immer noch!

Wir benutzen sie fast jede Woche für Dessets.

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