Zwilling Messerschärfer V-Edge

Zwilling Messerschärfer V-Edge zum einfachen Schärfen von Küchenmessern mit zuverlässigem Schärfergebnis.

• einfache Anwendung - schonend zu Messerklingen
• für europäischen und japanischen Schliff
• 2 austauschbare Keramik-Schleifstäbe mit verschiedenen Körnungen
• für Grob- und Feinschliff
• Gehäuse aus Kunststoff schwarz / silber
• Größe ca. 21 x 20 x 8 cm

Zwilling Messerschärfer V-Edge

Kochen macht einfach noch mehr Spaß, wenn Sie die richtige Küchenausstattung haben! Mit dem neuartigen Messerschärfer V-Edge von Zwilling halten Sie Ihre guten Küchenmesser stets scharf. Dabei ist seine Anwendung spielend leicht. Der exakte Schleifwinkel ist bereits vorgegeben, so dass Ihre Messer keinen Schaden nehmen. Der Keramik Messerschärfer verfügt außerdem über austauschbare Einsätze für Japan Messer und euröpäische Messer sowie über wechselbare Schleifstäbe für Grob- und Feinschliff. Das attraktive Design des V-Edge macht ihn auch bei Nichtgebrauch zu einem Hingucker in Ihrer Küche.

Der Zwilling Messerschärfer verfügt über zwei Einsätze für euopäisch und japanisch geschliffene Messer. Diese können ganz leicht gegeneinander ausgetauscht werden. Europäische Messer werden mit einem Winkel von 33 Grad geschliffen, Japan Messer mit einem Winkel von 24 Grad. Das gleichmäßige Schleifen erfolgt durch einfaches Durchziehen des Messers. Messer erhalten so schnellstens wieder ihre optimale Schärfe und sind damit jederzeit einsatzbereit.

Weiterhin ist der Messerschärfer mit zwei verschiedenen Keramik-Schleifstäben ausgestattet. Der blaue Schleifstab mit der groben Körnung kommt für den sogenannten Hauptschliff zum Einsatz. Der grüne, feinkörnige Stab wird für den Nachschliff bzw. zum Polieren verwendet. Die gerade nicht benötigten Schleifeinsätze werden in den seitlichen Einschüben im Boden des Gehäuses aufbewahrt.