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Küchenmesser, Messerschärfer und Schneidebretter

Das Küchenmesser gehört zu den wichtigsten Werkzeugen für jeden Koch. Eine scharfe Klinge erleichtert das Schneiden und erhält den Geschmack sowie den Nährwert der Lebensmittel.

Küchenmesser müssen eine scharfe, auf den Einsatz angepasste Messerklinge haben und gut in der Hand liegen. Profi Köche verwenden eher große Kochmesser, da eine lange Klinge mehr Einsatzmöglichkeiten bietet. Männer tendieren in der Regel zu längeren Messern als Frauen. Am besten orientiert man sich an den Messergrößen, die man bereits gerne verwendet und wählt danach das richtige Messer aus. Die beliebtesten Messer, Schneidbretter und Messerschärfer bieten wir auch günstig als Küchenmesser Sets an. Mehr Informationen

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-12%
Tipp
Kai Shun Premier TDM1702-W24 Santoku 18 cm mit Schürze

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 18 cm

229,00 €* UVP 261,00 €*
-14%
Tipp
Kai Wasabi Japan Messerset mit Kochmesser

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • 3 Wasabi Black Messer als Set
  • hochwertig und extrem scharf
  • 2 Allzweckmesser & 1 Kochmesser
  • Griff antibakteriell

136,00 €* UVP 157,40 €*
-10%
Kai Messerschärfer Set 3-teilig

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester elektrischer Messerschärfer
  • mit Poliereinheit & Pflegetuch
  • ideal für Japan Messer
  • leichte Handhabung

125,00 €* UVP 138,95 €*
-15%
Global Starterset Santokumesser & Schärfer

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Klingenlänge 18 cm
  • günstiger Setpreis
  • 1000/5000er Körnung
  • Schärfer zum Nassschleifen

153,00 €* UVP 179,00 €*
-27%
Tipp
Continenta Schneidbrett mit 3 Auffangschalen

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • vielseitiges Schneidbrett
  • mit 3 Edelstahl Schubladen
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 50 x 32,5 x 8 cm

79,95 €* UVP 109,95 €*
-14%
Continenta Schneidebrett mit Auffangschale

Lieferzeit 14 Tage

  • mittleres, praktisches Schneidbrett
  • integrierte Auffangwanne
  • edles Hirnholz
  • Größe 39 x 27 x 6 cm
  • wirkt natürlich antibakteriell

59,95 €* UVP 69,95 €*
-10%
Continenta Schneidebrett antibakteriell, inkl. drei Auffangschalen

Lieferzeit 14 Tage

  • praktisches & antibakteriell
  • drei integrierte Auffangschalen
  • edles, schwarzes Design
  • Größe 49,5 x 32,5 x 6 cm

107,95 €* UVP 119,95 €*
-10%
Continenta Schneidebrett Duracore mit Auffangschale schwarz 39 x27 x 6 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • mittleres, praktisches Schneidbrett
  • integrierte Auffangwanne
  • edles, schwarzes Design
  • Größe 39 x 27 x 6 cm

71,95 €* UVP 79,95 €*
-10%
Continenta Schneidebrett Duracore mit Auffangschale schwarz 48 x 32 x 6 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • praktisches Schneidbrett
  • integrierte Auffangwanne
  • edles, schwarzes Design
  • Größe 48 x32,5 x 6  cm

89,95 €* UVP 99,95 €*
-13%
Kai Wasabi Japan Messerset mit Santoku

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • 3 beliebte Wasabi Messer
  • Santoku 16,5 cm
  • Allzweckmesser 10 & 15 cm
  • Griff antibakteriell

132,00 €* UVP 152,40 €*
-12%
Tipp
Kai Shun Premier TDM1706-W24 Kochmesser mit Schürze

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • großes Universalmesser
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm

239,00 €* UVP 271,00 €*
-20%
Kai Kamagata Monster Set mit Kochmesser

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Geschenkset 2 Messer & Kochbuch
  • Kochmesser 20 cm
  • Brotmesser Wellenschliff 23 cm
  • limitiert auf 2.000 Stück

159,00 €* UVP 198,90 €*
Kai Wasabi Kochmesser 20 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • scharfes, sehr beliebtes Messer
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Griff antibakteriell
  • beidseitig geschliffen
  • Klingenlänge 20 cm

59,95 €*
Global G-2 Kochmesser 20 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 20 cm 

129,00 €*
Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm

135,00 €*
-39%
Global GS-89 Universalmesser 13 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 13 cm 

60,00 €* UVP 99,00 €*
-26%
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm

139,00 €* UVP 189,00 €*
Minosharp Messerschärfer 220BR

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • zum leichten Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
  • Größe 20 x 4 x 6,5 cm

49,00 €*
Kai Schleifstein 300/1000

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester Schleifstein im Test
  • ideal für hochwertige Messer
  • 300er Seite für den Vorschliff
  • 1000er Seite zum Schärfen

77,50 €*
Kai Shun Premier TDM-1702 Santoku 18 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 18 cm

229,00 €*
Kai Schleifstein 1000/4000 Abziehstein

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für perfekte Schärfe
  • ideal für hochwertige Messer
  • 1000er Seite zum Schärfen
  • 4000er Seite zum Polieren
  • langlebiger Wasserschleifstein

189,00 €*
Kai Shun Classic White Brotmesser Set

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • extra scharfes Brotmesser
  • mit Wellenschliff
  • inklusive Klingenschutz
  • Classic White Edition

229,00 €* UVP 253,95 €*
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm

225,00 €*
Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm

229,00 €*
Victorinox Küchenmesser mit Wellenschliff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • extrem scharfer Wellenschliff
  • für Brötchen, Steak, Tomaten uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • verschiedene bunte Farben

4,20 €*
Continenta Holz Steak- und Frühstücksbrett

Lieferzeit 7 Tage

  • rundes Küchenbrett
  • Frühstücks- & Steakbrett
  • mit Saftrille - glatte Rückseite
  • Durchmesser 25 cm

ab 7,95 €* UVP 9,95 €*
Continenta Akazienholz Schneidebrett

Sofort verfügbar

  • exklusives, dunkles Akazienholz
  • Schneidbrett & Frühstücksbrett
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 26 x 16 cm

ab 13,95 €* UVP 15,95 €*
-11%
Continenta Schneidebrett mit Edelstahl Schublade

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • großes. praktisches Schneidbrett
  • integrierte Auffangwanne
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • Größe 48 x 32 x 6 cm
  • wirkt natürlich antibakteriell

79,95 €* UVP 89,95 €*
Flexibles Schneidbrett 4er Set

Sofort verfügbar

  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 4 Farben für 4 Lebensmittel
  • Größe 30 x 38 cm

9,99 €*
Jade Schneidebrett / Frühstücksbrett

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • langlebiges Frühstücksbrett
  • schwarzes Zellulose-Laminat
  • antibakterielle Wirkung
  • 2 Größen wählbar

14,95 €* UVP 16,95 €*
Continenta Schneidebrett Akazie

Sofort verfügbar

  • exklusives, dunkles Akazienholz
  • Schneidbrett & Servierbrett
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 36 x 23 cm

ab 25,95 €* UVP 29,95 €*
-10%
Continenta Back- und Arbeitsbrett

Lieferzeit 7 Tage

  • Schneidbrett mit Anschlagleiste
  • beidseitig verwendbar
  • ideal für saftige Lebensmittel
  • Größe 62 x 46,5 cm

80,95 €* UVP 89,95 €*
Minosharp Messerschärfer Plus 550BR

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Japan Messer Test – sehr gut
  • zum einfachen Nasschleifen
  • repariert beschädigte Klingen
  • 240/1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 

77,00 €*
Jade Schneidebrett schwarz

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • praktisches Schneidebrett
  • schwarzes Zellulose-Laminat
  • mit antibakterieller Wirkung
  • in 3 Größen erhältlich

25,95 €* UVP 29,95 €*
Continenta Schneidbrett mit Saftrille - Hirnholz

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • großes Tranchierbrett
  • ideal für saftige Lebensmittel
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • Größe 42 x 34 cm
  • wirkt natürlich antibakteriell

59,95 €* UVP 64,95 €*