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Felix Cuisinier Brotmesser

Felix Cuisinier Brotmesser 21 cm
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59,90 € *

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Lieferzeit 7 Tage

  • leichtes Schneiden von Brot
  • auch für großes Obst
  • handlicher Palisander Holzgriff
  • handgefertigt in Solingen
  • Klingenlänge 21 cm
  • 104082
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Felix Cuisinier Brotmesser mit Wellenschliff und Holzgriff - made in Germany. für leichtes... mehr

Felix Cuisinier Brotmesser mit Wellenschliff und Holzgriff - made in Germany.

  • für leichtes Schneiden von Brot, großem Gemüse und Braten
  • schnitthaltige und korrosionsbeständige Klinge
  • ergonomischer Palisander Holzgriff
  • Klingenlänge 21 cm
  • handgefertigt in Solingen, Deutschland

Felix Cuisinier Brotmesser 21 cm mit Wellenschliff

Das Brotmesser der Serie Cuisinier von Felix hat eine Klingenlänge von 21 cm. Es eignet sich aufgrund des Wellenschliffes perfekt zum einfachen Schneiden von Brot. Auch große Obst- und Gemüsesorten wie Melonen oder Kohl sowie Bratenstücke können mit diesem Messer gut geschnitten werden. Der Holzgriff aus Palisander liegt angenehm in der Hand und erleichtert das Schneiden. 

Die Messerserie Cuisinier von Felix verbindet das beliebte Design vergangener Zeiten mit der erstklassigen Verarbeitung ausgewählter Materialien. Die Klingen aus hochwertigem Klingenstahl sind schnitthaltig, leicht flexibel und korrosionsbeständig. Alle Felix Messer haben eine Klingenhärte zwischen 55 und 57 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Griff aus Palisander-Holz liegt sicher in der Hand und lässt die Klinge leicht durch das Schnittgut gleiten. Palisander wird wegen seiner Härte oftmals für die Herstellung von Musikinstrumenten verwendet. Gefertigt werden die Felix Messer per Handarbeit in einer der weltweit ältesten Messer-Manufakturen in Solingen / Deutschland.

Sie finden bei uns auch eine größere Version mit einer 26 cm langen Klinge für besonders große große Brotleibe. Das große Brotmesser ist vor allem in der Profiküche beliebt.

Messer Pflege

Die Felix Küchenmesser sind nicht für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet. Die Kliinge von gute Küchenmessern bleibt länger scharf, wenn die Reinigung per Hand stattfindet. In der Geschirrspüle leidet der Holzgriff unter der Wärme und den Spüllaugen. Den typischen Charakter des Holzes erhalten Sie, wenn Sie es ab und zu mit etwas Speiseöl einreiben.

Weiterführende Links
Produktdaten
Gesamtlänge 33,5 cm
Klingenlänge 21 cm
Gewicht ca. 100 g
Eigenschaften
Messer Art Brotmesser
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Härte 55 - 57 HRC
Klingenlänge über 20 cm
Messer Eigenschaften Wellenschliff, Deutsche Messer
Victorinox Wellenschliff Messer bunt
Victorinox Küchenmesser mit Wellenschliff

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  • extrem scharfer Wellenschliff
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  • für Fleisch, Gemüse, Obst uvm.
  • handlicher Palisander Holzgriff
  • handgefertigt in Solingen
  • Klingenlänge 15 cm
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  • schneiden, wiegen, hacken
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • handlicher Palisander Holzgriff
  • handgefertigt in Solingen
  • Klingenlänge 15 cm
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  • handlicher Palisander Holzgriff
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Bewertungen 2
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Produktbewertungen für "Felix Cuisinier Brotmesser"
30.03.2019

Brot schneiden macht Spaß

Seit ich das Messer habe kaufe ich kein geschnittenes Brot mehr. Endlich mal ein Brotmesser, dass wirklich scharf ist, gut aussieht und einen ordentlichen Griff hat. Schneidet selbst die harte Kruste von meinem Lieblingsbrot ganz leicht und schneidet weiches Brot ohne es zu zerquetschen. Die Investition lohnt sich.

08.01.2011

Brotmesser Felix

Sehr gutes und nicht nur funktionsmäßig tolles Messer, auch optisch und mit dem Holzgriff wunderbar anzusehendes Küchengerät. Der Beschenkte hat viel Freude damit. Danke auch für die schnelle Lieferung!!

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