Lansky Messerschärfer für Fortgeschrittene
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Lieferzeit 5 Tage
- für verschiedene Schärfwinkel
- für alle üblichen Messer
- mit 3 Schleifsteinen
- Aluminium Gehrungslade
- inkl. Anleitung
- Artikel-Nr.: 109414
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Das Messerschärfset ermöglicht das individuelle Schärfen von Messern in verschiedenen Schärfwinkeln.
- Geeignet für alle üblichen Messer
- Inklusive 3 Schleifsteinen
- Mit Schärf-Gehrungslade für 4 Schärfwinkel
- Mit Schärfanleitung
12 teiliges Messerschärf-Set von Lansky
Das Messerschärfset von Lansky eignet sich durch die Vielseitigkeit für den semiprofessionellen und professionellen Einsatz. Der Lansky Messerschärfer besteht aus 12 Teilen inklusive Schärfanleitung und Schärf-Gehrungslade aus Aluminium.
In dem Messer-Schärfset sind 3 Schleifsteine mit den Körnungen 120, 280 und 600 enthalten, zu denen jeweils ein Führungsstab gehört. Je kleiner die Zahl, um so grober ist der Schleif- bzw. Abziehstein.
- 120er Schleifstein: Vorschliff von stumpfen Messern
- 280er Schleifstein: Haupt-Schleifstein
- 600er Schleifstein: Feinschliff für das abschliessende Finish
Die Aluminium Gehrungslade hält das Messer. Gleichzeitig geben Öffnungen in der Gehrungslade die Schärfwinkel für das Schärfen mit 17, 20, 25 und 30 Grad Schärfwinkel vor. Je geringer ein Schärfwinkel ist, um so schärfer wird die Schneide. Gleichzeitig verliert die vordere Schneide durch die dünnere Fläche an Stabilität und wird schneller stumpf, wenn die Klinge nicht für den Schärfwinkel vorgesehen ist.
- 17 Grad Schärfwinkel: Für hochwertige Japan Messer
- 20 Grad Schärfwinkel: Hochwertige deutsche Küchenmesser
- 25 Grad Schärfwinkel: Einfache Küchenmesser, Jagd- und Outdoormesser
- 30 Grad Schärfwinkel: Messer fürs Grobe, wie z. B. Kabelmesser und Teppichmesser
Durch das Schleiföl wird Schleifstaub gebunden. Der feuchte Schleifstaub optimiert das Schleifergebnis. Zusätzlich sind 2 Ersatzschrauben in dem Lansky Messerschärfer Set enthalten. Alle Teile zusammen mit der Schärfanleitung befinden sich in einer praktischen Kunststoff-Box. In der Box befindet sich noch Platz für individuelle Erweiterungen des Messer Schärfsets.
| Messerschärfer Art | für Japan Messer, für Deutsche Messer, Wasserstein |
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- zartes, verspieltes Design
- Edelstahl rostfrei hochglänzend
- für 12 Personen
- inklusive Vorlegebesteck
- praktische Einhandbedienung
- mit Vakuum-Glaskörper
- Inhalt 1 Liter
- Farbe schwarz
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- mit feiner Rillenstruktur
- passend zur Kaffee-Obertasse
- Durchmesser 14 cm
- Qualitätsporzellan aus Deutschland
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- Messer schnell & sicher schärfen
- für deutsche & japanische Klingen
- für Grob- und Feinschliff
- Größe 21 x 20 x 8 cm
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- auch für Fleisch & Schokolade
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 20 cm / Inhalt 2 Liter
- in 2 Farben erhältlich
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- speziell für Gusseisen-Kochgeschirr
- Rezepte aus aller Welt
- Gerichte mit viel Geschmack
- auf 177 Seiten
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- 2-teiliges Set - Höhe 22 cm
- Mahlgrad stufenlos einstellbar
- Farben schwarz / weiß lackiert
- Sieger Stiftung Warentest 01/16
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- Original Ersatz Dichtungsring
- für Vitavit Comfort & Premium
- Durchmesser 26 cm
- mittlere, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 24 cm
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- mit Spritzgebäckvorsatz
- Größe 30,5 x 13,5 x 29 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Mini Kochtopf und Bräter
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 1,8 Liter
- 4 schöne Farben erhältlich
- emailliertes Gusseisen
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Edelstahl mit Aluminiumboden
- rundum sorglos Paket
- 6 Töpfe, 2 Pfannen & Zubehör