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Minosharp Schleifstein 1000

Minosharp Schleifstein 1000 - Singlestein
64,90 € *

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  • Singlestein mittelgrob
  • mit 2 Schleifhilfen + Unterlage
  • deutsche & japanische Messer
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Minosharp Wetzstein zum leichten Schärfen von Küchenmessern. Singlestein mit einer Körnung... mehr

Minosharp Wetzstein zum leichten Schärfen von Küchenmessern.

  • Singlestein mit einer Körnung
  • 1000er Körnung, mittel
  • inklusive Schleifunterlage
  • mit 2 Schleifhilfen
  • Größe 21 x 7 x 2,2 cm

Minosharp Nasschleifstein 1000

Minosharp Wetzstein zum eigenhändigen Schärfen von Messern. Mit dem Wasserstein können auch hochwertige Japan Messer geschärft werden. Damit das Schärfen einfach gelingt, werden eine Schleifunterlage und zwei Schleifhilfen mitgeliefert.

Der einseitige Single-Wetzstein 1000 hat eine mittelgrobe Seite zum Herausschleifen von kleinen Fehlern und zum Schärfen. Für besonders hochwertige Damast Kochmesser empfehlen wir die Kombinationsschleifsteine 1000 / 6000 bzw. 1000 / 8000. Diese haben extra kleine Körnungen für einen feineren Nachschliff.

Verwendung des Wetzsteines
Der Wasserstein sollte vor der Benutzung für 10 bis 15 Minuten in Wasser gelegt werden, bis keine Bläschen mehr aufsteigen. Beim Schleifen sollte immer ein leichter Wasserfilm an der Oberfläche des Abziehsteines sein. Der Schleifstaub, der sich während des Schleifens vom Stein löst sollte während des Schärfens auf dem Kombinations-Schleifstein bleiben.

Einseitig angeschliffene Messer
Legen Sie zuerst die angeschliffene Seite auf den Schleifstein. Halten Sie unbedingt den vom Hersteller vorgegebenen Schneidwinkel des Messers ein. 
Um eine größere Auflagefläche zu erreichen, sollte das Messer mit einem weiteren Winkel von 45° beim Schleifen quer zum Wasserstein über diesen geführt werden.
Schleifen Sie in Richtung der Schneide unter Anwendung von Druck und führen Sie die Gegenbewegung fast drucklos aus.
Diesen Vorgang sollten Sie über die gesamte Klingenlänge in gleicher Anzahl der Schleifbewegungen wiederholen. Nachdem Sie das Messer auf der angeschliffenen Seite geschärft haben, legen Sie dieses auf die hohlgeschliffene Seite flach auf und wiederholen den Vorgang des Schleifens, wie beschrieben 1/10 so oft, wie Sie das Messer auf der anderen Seite geschliffen haben.

Beidseitig angeschliffene Messer
Führen Sie den Schleifvorgang auf dem Wasserstein wie bei einseitig geschliffenen Messern aus.
Bei beidseitig angeschliffenen Messern müssen Sie einen etwa 15° Winkel (ca. halbe Daumenbreite) beim Schleifen einhalten. Dies gelingt mit den beiliegenden Schleifhilfen ganz leicht.
Besonders wichtig ist, dass beide Seiten gleichmäßig geschliffen werden, so dass wieder eine symmetrisch geschliffene Klinge entsteht.

Weiterführende Links
Produktdaten
Länge 21 cm
Breite 2,2 cm
Höhe 7 cm
Eigenschaften
Messerschärfer Art für Japan Messer, für Deutsche Messer, Wasserstein
Bewertungen 1
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Kundenbewertungen für "Minosharp Schleifstein 1000"
02.03.2018

Schleifstein

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Zwilling Messerschärfer Twinsharp
Zwilling Messerschärfer Twinsharp
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Kai Diamant Schleifstein 3000
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Kai Shun Schleifstein Geschenkset
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Kai Schleifstein 300/1000 Kombinations Wasserstein
Kai Schleifstein 300/1000...
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Gastrolux Servierpfanne Induktion
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Sale: - 10,85 €
Riess Emaille Pfanne 34 cm  - Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 34 cm - Schnitzelpfanne
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De Buyer Grillpfanne 26 cm - Eisenpfanne
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Le Creuset Marmitout 2 in 1 Topf 26 cm
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229,00 € * 249,00 € *

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Riess Emaille Auflaufform
Riess Emaille Auflaufform / Pfanne 32 x 19 cm
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36,95 € *

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Squality Antihaft Bratpfanne Induo 24 cm
Squality Antihaft Bratpfanne Induo 24 cm lila
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  • alle Herdarten inkl. Induktion
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79,50 € *

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Silit Edelstahl Viereckpfanne
Silit Edelstahl Viereckpfanne
  • hohe Antihaft Pfanne mit Deckel
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 28 x 28 cm
  • für fettarmes Braten
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159,00 € *

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Sale: - 17,30 €
Kai Wasabi Japan Messerset
Kai Wasabi Japan Messerset 5teilig
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  • Allzweckmesser 10 u. 15 cm
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185,00 € * 202,30 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
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  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten, ideal für Gas
  • 5 Ausführungen - gerade oder konisch
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ab 267,55 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 19,05 €
Le Creuset Gusseisen Brat- und Servierpfanne creme
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne 23 cm
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 4,3 cm 
  • 10 schöne Farben erhältlich
  • jetzt besonders günstig
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ab 99,95 € * 119,00 € *

Sofort lieferbar

Messerschärfer Vulkanus
Messerschärfer Vulkanus
  • Stiftung Warentest Test teilgenommen
  • einfacher Messerschärfer
  • für günstige Küchenmesser
  • schnelles Schärfergebnis
  • spanabhebendes Schärfen
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69,95 € *

Lieferzeit 21 Tage

Kai Wasabi Deba Messer 15 cm
Kai Wasabi Deba Messer 15 cm
  • Kochmesser und Küchenbeil
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  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 15 cm
64,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Walnuss 0071V
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Walnuss
  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
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47,95 € *

Sofort lieferbar

NEU
Victorinox Schneidbrett Allrounder mit Saftrille L
Epicurean Schneidbrett mit Saftrille L
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  • Größe 37 x 29 cm
39,00 € *

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Sale: - 31,95 €
NEU
Woll Fischpfanne Induktion mit Deckel
Woll Fischpfanne Induktion mit Deckel
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Sale: - 30,00 €
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Eiche Stirnholz Hackblock
Eiche Stirnholz Hackblock 60 x 40 cm
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Sofort lieferbar

Sale: - 39,01 €
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SUS Edelstahl Fondueset
SUS Edelstahl Fondueset Gala
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Sofort lieferbar

NEU
Skeppshult Gusseisen Pfannkuchenpfanne Buche
Skeppshult Gusseisen Pfannkuchen Pfanne Buche
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99,95 € *

Sofort lieferbar

Continenta Schneidebrett Walnuss mit Edelstahl Schublade
Continenta Schneidebrett Walnuss mit Schublade
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  • massives Walnussolz
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  • Größe 39 x 27 x 6 cm
79,95 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • 2 Auflaufformen in einer
  • ideal für Allergiker
  • Größe 32 x 22 cm
  • Farbe rot
64,95 € *

Sofort lieferbar

Fissler Schnellkochtopf Dichtung Vitavit 26 cm
Fissler Schnellkochtopf Dichtung Vitavit 26 cm
  • Original Ersatz Dichtungsring
  • für Fissler Vitavit Comfort & Premium
  • Durchmesser 26 cm
29,99 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 25,00 €
Schulte Ufer Gusseisen Wok Rustika 36 cm
Schulte Ufer Gusseisen Wok Rustika 36 cm
  • geschmacksintensiv Wokken
  • für bis zu 8 Personen - 6,2 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • emailliertes Gusseisen
149,00 € * 174,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 35,05 €
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 25 cm Walnuss 0029V
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Walnuss
  • Viereckpfanne mit Rillen
  • für intensiven Geschmack
  • Maße 25 x 25 cm / Höhe 3 cm
  • edler Walnussholzgriff
(2)
99,95 € * 135,00 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Reiniger
Riess Emaille Reiniger
  • Intensiv-Spezialreiniger
  • reinigt und pflegt
  • Inhalt 200 g
10,50 € *
Inhalt 200 Gramm (5,25 € * / 100 Gramm)

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDM-0907 Besteck-Set
Kai Shun Premier TDM-0907 Besteck-Set
  • Japan Steakmesser & Gabel
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
  • edle Walnussholzgriffe
235,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 25,00 €
SUS Mini-Mehrzwecktopf Little Lilly mit Dämpfeinsatz
SUS Mini Kochtopf Little Lilly mit Dämpfeinsatz
  • kochen und dünsten gleichzeitig
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 18 cm
  • Inhalt 4 Liter
49,99 € * 74,99 € *

Sofort lieferbar

Squality Glasdeckel für Pfannen und Töpfe
Squality Glasdeckel für Pfannen und Töpfe lila
  • Glasdeckel mit Silikonring lila
  • für fast alle Pfannen und Töpfe
  • mit Dauerentlüftungsventil
  • in 3 Größen erhältlich
(2)
ab 19,50 € *

Sofort lieferbar

Squality Antihaft Schmorpfanne Induo 20 cm
Squality Antihaft Schmorpfanne Induo 20 cm grün
  • mittlere, hohe Antihaft Pfanne
  • langlebige Biotan Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 7 cm / Ø 20 cm
  • mit Silikongriff grün
64,50 € *

Sofort lieferbar

Kai Seki Magoroku Red Wood Kochmesser 15 cm
Kai Seki Magoroku Kochmesser 15 cm
  • vielseitiges Allzweckmesser
  • langanhaltend scharf
  • beidseitiger Schliff
  • Griff Red Wood Holz
  • Klingenlänge 15 cm
69,95 € *

Sofort lieferbar

Messerschärfer Minosharp Plus 550BR
Minosharp Messerschärfer Plus 550BR
  • Japan Messer Test – sehr gut
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  • repariert beschädigte Klingen
  • 240/1000/5000er Körnung
  • für Haupt- und Feinschliff 
(4)
69,90 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 115,96 €
SUS Topfset Loop
Schulte Ufer Topfset Loop
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  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • günstiges Topfset Angebot
  • 4 beliebte Topfgrößen
(1)
159,00 € * 274,96 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 179,40 €
Riess Emaille Topfset türkis
Riess Emaille Topfset mit Pfanne türkis
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
(2)
259,00 € * 438,40 € *

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Sale: - 10,00 €
Continenta Hackblock Akazienholz
Continenta Akazienholz Hackblock
  • massive Qualität
  • beidseitig verwendbar - 6 cm stark
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • 2 Größen erhältlich
(4)
ab 89,95 € * 99,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Klingenschutz für Kochmesser
Kai Klingenschutz - Größe S
  • sichere Messeraufbewahrung
  • auch zum Transportieren
  • messerschonend
  • für Klingen bis 160 x 48 mm
17,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Wokpfanne
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 32 cm Walnuss
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 6 Personen - 4,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
(2)
179,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 29,95 €
Woll Aluguss Viereck Pfannen Set Induktion
Woll Viereckpfannen Set Induktion
  • eckige Form für viel Bratfläche
  • Glasdeckel, abnehmbarer Griff
  • inkl. Pfannenwender
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 26 x 26 cm
(4)
109,00 € * 138,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Gastrolux Bratpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Bratpfanne Induktion Griff abnehmbar
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 4 cm hoch
(2)
ab 86,00 € * 88,45 € *

Sofort lieferbar

Continenta Schneidbrett mit Saftrille Akazienholz
Continenta Akazienholz Schneidbrett - Hirnholz
  • Tranchierbrett mit Saftrille
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • 2 Größen erhältlich
(1)
ab 71,95 € * 79,95 € *

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