Global G-9 Brotmesser 22 cm

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für Brot, Braten, Obst uvm.
einseitiger Wellenschliff
leicht und perfekt ausbalanciert
Klingenlänge 22 cm

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Artikel-Nr.: 134365

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Robustes Brotmesser 22 cm der klassischen G-Serie mit Säge-Schliff von Global - ideal zum... mehr

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Robustes Brotmesser 22 cm der klassischen G-Serie mit Säge-Schliff von Global - ideal zum Schneiden von frischen Broten.

auch für andere große Lebensmittel wie Melonen und Braten
rasiermesserscharf - per Hand geschliffen
ausgesprochen leicht und perfekt ausgewogen
lange Klinge mit einseitigem Wellenschliff
aus rostfreiem Stahl
hygienisch und sicher
für Rechtshänder
Klingenlänge 22 cm

Global Brotmesser 22 cm mit Wellenschliff

Das lange Brotmesser G-9 von Global ist ein Küchenmesser speziell zum Schneiden von frischem Brot. Es schneidet Brot leicht in Scheiben, ohne es zu zerdrücken, sogar, wenn es eine knusprige Kruste hat. Auch andere Lebensmittel wie z.B. Kohl, Melonen oder der leckere Sonntags-Krustenbraten können mit dem langen, rasiermesserscharfen Brotmesser geschnitten werden. Die hohe Funktionalität und das schöne Design machen Global Messer in privaten und professionellen Gourmetküchen äußerst beliebt!

Die Messer von Global verfügen über eine langanhaltend scharfe Klinge aus speziellem Klingenstahl, dem Cromova 18 Edelstahl. Dieser wird auf 58 Rockwell eisgehärtet. Nach der Härtung wird die Messerklinge von japanischen Meistern per Hand mit dem besonders scharfen Schliff versehen. Nur durch den Handschliff ist die perfekte und langanhaltende Schärfe möglich. Cromova 18 ist gleichzeitig hart, flexibel und widerstandsfähig. Die Klinge ist vor Rost geschützt und, anders als die meisten Messerklingen, unempfindlich gegen Säuren und Laugen.

Überzeugen kann das Brotmesser aus der G-Serie auch durch sein geringes Gewicht und die perfekte Ausbalancierung. Es liegt angenehm und sicher in der Hand und lässt sich leicht führen. Die nahtlose Verarbeitung gewährt eine optimale Hygiene. Dieses Messer ist mit einem einseitigen Wellenschliff versehen und eignet sich für Rechtshänder.

Pflegetipp:
Wir empfehlen, das Global Brotmesser nur unter fließendem Wasser mit etwas mildem Spülmittel zu reinigen. Anschließend das Messer mit einem weichen Tuch trocknen. Messer sollten grundsätzlich nicht im Geschirrspüler gereinigt werden.

Zur schonenden Aufbewahrung hochwertiger Küchenmesser empfehlen sich ein Messerblock, eine Messerleiste oder eine Messertasche.

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Produktdaten

Klingenlänge	22 cm
Klingenhöhe	3,5 cm
Grifflänge	12 cm
Gewicht	154 g
Artikelnummer	1503 G-9
Messer-Art	Sägemesser

Eigenschaften

Messer Art	Brotmesser
Klinge	Metall, Härte 57 - 59 HRC
Klingenlänge	über 20 cm
Messer Eigenschaften	extrem scharf, Wellenschliff, Japan Messer

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Kundenbewertungen für "Global G-9 Brotmesser 22 cm"

Von: Ralf Spädtle Am: 30.03.2018

Schneidet Brot wie Butter

Zum Brot schneiden habe ich bisher immer andere Messer benutzt. Nachdem ich mich dabei verletzt habe sollte endlich ein ordentliches Messer her. Ich bin froh, dass ich dieses genommen habe. Das Messer schneidet harte und weiche Brote wie Butter.

Von: Tobias Jägers Am: 16.06.2017

Global Fan

Als großer Global-Fan bin ich auch von dem Brotmesser aus der G-Serie nicht enttäuscht. Die Klinge ist sehr scharf und hat die typische tolle Schneidleistung. Selbst unser selbst gebackenes Brot mit einer richtig harten Kruste ist da kein Problem. Durch den Muldengriff liegen die Global Messer gut in der Hand und sind prima zu führen.
Ein kleiner Wermutstropfen ist der nicht ganz billige Preis. Zur Abwechslung ist der in Deutschland sogar noch recht niedrig. In Dänemark kostet das Messer fast 150 €.

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