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Global G-5 Gemüsemesser 18 cm

Global Gemüsemesser
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  • ideal für Gemüse, Kohl & Obst
  • breite, extrascharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
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Global G-5 Gemüsemesser 18 cm
Global GSF-15 Schälmesser 8 cm
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Großes Gemüsemesser 18 cm - breites Messer aus der klassischen G-Serie mit japanischem Schliff... mehr

Großes Gemüsemesser 18 cm - breites Messer aus der klassischen G-Serie mit japanischem Schliff von Global.

  • perfekt für Gemüse, Kohl oder großes Obst
  • auch für wiegende Schnitte geeignet
  • rasiermesserscharf - per Hand geschliffen
  • ausgesprochen leicht und perfekt ausgewogen 
  • Klinge aus rostfreiem Stahl
  • leicht selbst nachschärfbar
  • hygienisch und sicher
  • für Rechts- und Linkshänder
  • Klingenlänge 18 cm

Global Gemüsemesser 18 cm

Breites Gemüsemesser G-5 von Global. Rasiermesserscharf, sicher und hygienisch ist das Messer speziell für die Zubereitung von Gemüse, Kohl und Obst wie Ananas oder Melone bestens geeignet. Das Zerkleinern von Kräutern durch wiegende Schnitte ist mit diesem Messer ebenso gut möglich. Das Gemüsemesser ist ungewöhnlich leicht, liegt perfekt ausbalanciert in der Hand und hat ein ansprechendes Design. Die macht es bei Kochprofis und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt.

Die Messer von Global verfügen über eine langanhaltend scharfe Klinge aus speziellem Klingenstahl, dem Cromova 18 Edelstahl. Dieser wird auf 58 Rockwell eisgehärtet. Nach der Härtung wird die Messerklinge von japanischen Meistern per Hand mit dem besonders scharfen Schliff versehen. Nur durch den Handschliff ist die perfekte und langanhaltende Schärfe möglich. Der Global Klingenstahl Cromova 18 ist gleichzeitig hart, flexibel und widerstandsfähig. Die Klinge ist vor Rost geschützt und, anders als die meisten Messerklingen, unempfindlich gegen Säuren und Laugen. Sollte die Schärfe nach häufiger Benutzung dennoch nachlassen, können Sie das Messer mithilfe eines Keramik Nassschleifsteins leicht selbst schleifen. 

Überzeugen kann das Gemüsemesser aus der G-Serie auch durch sein geringes Gewicht und die perfekte Ausbalancierung. Damit liegt es angenehm und sicher in der Hand und lässt sich leicht führen. Die nahtlose Verarbeitung gewährt eine optimale Hygiene. Dieses Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. 

Pflegetipp:
Wir empfehlen, das Global Gemüsemesser nur unter fließendem Wasser mit etwas mildem Spülmittel zu reinigen. Anschließend das Messer mit einem weichen Tuch trocknen. Messer sollten grundsätzlich nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Zur Aufbewahrung hochwertiger Küchenmesser empfehlen sich ein Messerblock, eine Messerleiste oder eine Messertasche. 

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Produktdaten
Klingenlänge 18 cm
Klingenhöhe 5 cm
Grifflänge 12 cm
Gewicht 190 g
Artikelnummer 1568 G-5
Messer-Art Gemüsemesser
Eigenschaften
Messer Art Obst- & Gemüsemesser
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Härte 57 - 59 HRC
Klingenlänge 15 bis 20 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Bewertungen 1
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Kundenbewertungen für "Global G-5 Gemüsemesser 18 cm"
14.07.2017

Global

Good knife for cutting vegetables. I love it.

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Kai Seki Magoroku Usuba Gemüsemesser
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  • langanhaltend scharf
  • einseitiger Schliff
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Kai Shun Nakiri Gemüsemesser DM-0728
Kai Shun DM-0728 Nakiri Gemüsemesser 16,5 cm
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  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 16,5 cm
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205,00 € *

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Kai Shun China Kochmesser DM-0712
Kai Shun DM-0712 China Kochmesser
  • zum Schneiden und Hacken
  • extra große Klingenhöhe
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 19,4 cm
275,00 € *

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Flexibles Schneidbrett - 2er Set
  • zielgenaues Befüllen
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Dieses Set gibt es bei vielen Messern als Gratis Zugabe. Bitte legen Sie es...

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9,99 € *

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Kai Wasabi Nakiri Gemüsemesser 16,5 cm
Kai Wasabi Nakiri Gemüsemesser 16,5 cm
  • schneiden, hacken, plattieren
  • beidseitig geschliffen
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 16,5 cm
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47,95 € *

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Kai Seki Magoroku Yanagibamesser
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  • einseitiger Schliff
  • Griff Red Wood Holz
  • Klingenlänge 21 cm
  • langanhaltend scharf
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Gefu Trommelreibenvorsatz Transforma
Gefu Trommelreibenvorsatz Transforma
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  • reibt Gemüse, Obst, Käse
  • mit 3 Trommeln extra scharf
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Gefu Fleischwolf Transforma mit Gebäckvorsatz
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  • mit Spritzgebäckvorsatz
  • Größe 30,5 x 13,5 x 29 cm
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89,95 € *

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Gefu Trommelreibe Transforma
Gefu Trommelreibe Transforma Küchenreibe
  • für Gemüse, Obst, Käse uvm.
  • 3 Trommeln - extra scharf
  • für Raspeln und Scheiben
  • Material Edelstahl / Kunststoff
  • Größe 26,5 x 13 x 28 cm
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89,95 € *

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Epicurean Schneidbrett WoodGrain Walnuss
Epicurean Schneidbrett WoodGrain Walnuss
  • edles Schneidbrett
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  • messerschonend
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  • auf bestelltes Kai Messer
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  • zum Schneiden und Hacken
  • extra große Klingenhöhe
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 19,4 cm
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Kai Shun Nakiri Gemüsemesser DM-0728
Kai Shun DM-0728 Nakiri Gemüsemesser 16,5 cm
  • Asia Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 16,5 cm
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205,00 € *

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Kai Seki Magoroku Usuba Gemüsemesser
Kai Seki Magoroku Usuba Gemüsemesser
  • Gemüse schneiden und hacken
  • langanhaltend scharf
  • einseitiger Schliff
  • Griff Red Wood Holz
  • Klingenlänge 16,5 cm
76,95 € *

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Kai Seki Magoroku Kochmesser 20 cm
  • lange Schnitte, wiegen, hacken
  • langanhaltend scharf
  • beidseitiger Schliff
  • Griff Red Wood Holz
  • Klingenlänge 20 cm
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Kai Wasabi Schinkenmesser 23 cm
  • für Schinken, Sushi, Sashimi
  • beidseitig geschliffen
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
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  • schneiden, wiegen, hacken
  • einseitiger Schliff
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
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Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
  • schneiden, wiegen, plattieren
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 11 cm
169,00 € *

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Flexibles Schneidbrett Schneidunterlage
Flexibles Schneidbrett - 2er Set
  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 2 verschiedene Farben
  • Größe 30 x 38 cm

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