Kostenloser Versand ab 50 € (DEU)
1 Monat Widerrufsrecht
Trusted Shops
3 % Rabatt bei Vorkasse

Le Creuset Pförtchenpfanne mit Holzgriff

Sale: - 35,05 €
Le Creuset Gusseisen Pförtchen Pfanne
Le Creuset Pförtchenpfanne
Le Creuset Pförtchenpfanne
     
99,95 € * 135,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Lieferung vor Weihnachten, Lieferzeit 1 – 2 Tage

  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Pförtchen, Krapfen, Berliner
  • 7 Backmulden Ø 6 cm
  • für alle Herdarten
  • Durchmesser 20 cm
Achtung:

Gratis Zugabe ab 70 € Le Creuset Bestellwert!
Fügen Sie diese bitte im Warenkorb mit dem Button "Auswählen" hinzu.

Le Creuset Zugabe

Bei einem Einkaufswert ab 70 € von Le Creuset können Sie hochwertige Küchenutensilien in unserem Warenkorb als Gratis Zugabe wählen.

Die kostenlose Zugabe kann im Warenkorb durch den Button "Auswählen" hinzufügt werden.

  • 109691
SSL Verschlüsselung
Trusted Shop
Haben Sie Fragen zu unseren Produkten?
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Tel. 04832 – 97 95 787 Sie erreichen uns Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr
SSL Verschlüsselung
Trusted Shop
Mit der SSL-Verschlüsselung und dem Gütesiegel von Trusted Shops können wir unseren Kunden nun eine zusätzliche Garantie auf die Sicherheit bei der Bezahlung im Internet geben.
PayPal
Vorkasse
Lastschrift
SOFORTÜberweisung
Rechnung
MasterCard
VISA
DHL
UPS
Hochwertige Le Creuset Gusseisen Pfanne zur Zubereitung von Krapfen, Pförtchen, Liwanzen,... mehr

Hochwertige Le Creuset Gusseisen Pfanne zur Zubereitung von Krapfen, Pförtchen, Liwanzen, Poffertjes, Schnecken, Berlinern und vielen anderen Spezialitäten.

  • Schneckenpfanne, Augenpfanne, Bratballpfanne und Ochsenaugenpfanne
  • mit 7 Bratmulden
  • Material: emailliertes Gusseisen
  • wärmeisolierender, ergonomischer Holzgriff
  • lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
  • stapazierfähige und säurebeständige Emaille
  • Durchmesser 20 cm
  • Durchmesser Backmulde 6 cm
  • Tiefe Backmulde 2,5 cm
  • Gewicht 1,5 cm
  • leichte Reinigung
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten

Herdarten-alle-mit-Backofen

Spezialitätenpfanne aus Gusseisen von Le Creuset

Aufwändig verarbeitete Gusseisen Pfanne von Le Creuset für Spezialitäten wie Krapfen, Pförtchen, Kugelpfannkuchen, Liwanzen, Schnecken, Tatoyakis, Berliner, Ochsenaugen-Teigbällen und Poffertjes. Die Pförtchenpfanne ist mit einem mit Edelstahl abgesetzten Holzgriff ausgestattet und liegt damit angenehm in der Hand.

In der Gusseisen Augenpfanne entwickelt sich bei der richtigen Benutzung eine Patina, durch die ein besonders leckeres Aroma und ein natürlicher Antihaft Effekt entsteht. Je häufiger die Pfanne verwendet wird, umso besser werden Geschmack und Brateigenschaften. Aus diesem Grund eignet sich Gusseisen ideal für Spezialitätenpfannen.

Die Gusseisenpfanne wird für viele nationale und internationale Gerichte verwendet. Neben der Zubereitung von süßen Teig-Rezepten wie Krapfen, Pförtchen, Liwanzen und Berlinern wird die nicht beschichtete, naturbelassene Guss Pfanne auch als Schneckenpfanne verwendet.

Verwendung der Gusseisen Augenpfanne auf Induktionsherden

Die Pfanne ist komplett aus Gusseisen und für fast alle Herde, auf Öfen und in offenem Feuer geeignet. Durch die einzelnen Füße, auf denen die Pfanne steht, eignet sie sich besonders gut zur Verwendung auf Gasherden und den meisten Induktionsherden. Ca. 30 % der Induktionsherde können jedoch die 7 Füße der Gusseisen Pförtchen Pfanne nicht richtig erkennen! Diese Herde haben in der Regel Probleme mit Kochgeschirr, dessen Boden kleiner als 12 cm ist. Dazu gehören z. B. Milchaufschäumer und Espressobereiter.

Ein üblicher Pfannenboden ist für diese Spezialitäten Pfannen nicht geeignet, da bei einem "vollen" Boden die mittlere Vertiefung besonders stark erhitzt wird, während die äußeren Vertiefungen zu wenig Wärme erhalten. Die 7 Füße der Pfanne werden einzeln abgeschliffen, wodurch minimale Unterschiede möglich sind. Toleranzen von bis zu 2 Millimeter (in der Mitte im kalten Zustand mehr) führen bei Gas- und Induktionsherden durch die Art der Erwärmung zu keiner schlechteren Erwärmung.

Probleme, die bei dieser Pfanne gelegentlich auf Induktionsherden auftreten, entstehen in den meisten Fällen in Zusammenhang mit der Verwendung der Power Funktion von Induktionsherden. Bei dieser Funktion muss der Herd eine große und gleichmäßig verteilte Bodenfläche haben. Durch die einzelnen 7 Füße ist das nicht gegeben. Wird die Pfanne durch Induktion nicht korrekt erwärmt, sollte diese erst auf niedrigeren bis mittlerer Temperatur aufgewärmt werden, bevor die Leistung erhöht wird.

Da alle in der Gusseisen Augenpfanne zubereiteten Rezepte nicht auf hoher Hitze zubereitet werden sollten, empfiehlt sich für die Pfanne das Aufwärmen und Braten auf mittlerer Hitze.

*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.

Besondere Boden Form der Spezialitäten Pfanne

Zur optimalen Wärmeverteilung steht jede der 7 Backmulden einzeln auf der Herdplatte. Auf Gas und Induktionsherden hat dieses den Vorteil, dass keine unnötige Masse erhitzt werden muss. Jede einzelne Backmulde wird direkt erhitzt.

Bei gewöhnlichen Herden ist es von Vorteil, wenn sich zwischen den Backmulden ebenfalls Pfannen-Material befindet, da ohne einen vollflächigen Boden die Wärme nicht optimal genutzt wird. Daher ist die Gusseisen Pförtchen- und Schneckenpfanne nur beschränkt zur Verwendung auf diesen Herden geeignet. Tipps zur Verwendung von Gusseisen Kochgeschirr

Ausgewählte Augenpfannen Rezepte

Rezept für Tiroler Krapfen
Aus Mehl, Milch, Eiern, Salz und etwas Backpulver einen geschmeidigen und festen Teig kneten. Der Teig wird ca. 2 mm dick ausgerollt und in Vierecke zerteilt. Diese mit Milch bestreichen.

Äpfel schälen und reiben, Mandeln, Mohn, Sahne, Honig und Semmelbrösel zu den Äpfeln geben und das ganze vermischen. Auf den vorbereiteten Teig etwas von dieser Masse geben und die Teigspitzen zusammenschlagen und fest zusammendrücken.

Die Tiroler Krapfen in die eingefettete Krapfenpfanne geben und bei mäßiger Hitze backen. Zum Servieren die Krapfen mit etwas Mohn bestreuen.

Rezept für Liwanzen
Für 8 Portionen 30 Gramm frische Hefe, 60 Gramm Zucker, 1 Liter Milch, 500 Gramm Mehl, 2 Eier, 200 Gramm Fett und Zitronenschale gerieben.

Die Milch erwärmen und mit Hefe, etwas Zucker und Mehl gehen lassen. Anschließend Salz, Zitronen-Zester (geriebene Schale), Ei und dem verbleibenden Mehl, Zucker und Milch gut verrühren, bis sich der Teig von alleine glättet. 30 Minuten ruhen lassen.

In der Gusseisen Pfanne Fett mit einem Backpinsel verteilen. Die Liwanzen auf beiden Seiten goldgelb backen. Liwanzen werden gerne mit Marmelade oder Quark warm gegessen.

Weiterführende Links
Produktdaten
Backmulden Durchmesser 6 cm
Backmulden Tiefe 2,5 cm
Pfannen Durchmesser 20 cm
Herdplatte ideal 16 cm
Anzahl Füße 7 Stück
Abstand der Füße zueinander 3 cm
Gewicht 1,5 kg
Eigenschaften
Material Gusseisen emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen
Maß oben 20 cm
Griff isoliert, Holzgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, nickelfrei
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender
  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

Diesen Wender gibt es bei vielen Artikeln als Gratis Zugabe. Bitte legen Sie ihn dafür nicht in...

(14)
7,95 € *

Sofort lieferbar

Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
  • Holzgabel zum Wenden 
  • für Pförtchen & Poffertjes
  • für Waffeln & Donuts
  • Länge 27 cm
(19)
ab 3,45 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 14,00 €
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne kirschrot
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 24 cm
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 3 schöne Farben erhältlich
  • intensiver Geschmack 
(5)
145,00 € * 159,00 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Silikon Backpinsel / Küchenpinsel
Gastrolux Silikon Backpinsel / Küchenpinsel
  • Silikon mit Edelstahlgriff
  • hitzebeständig bis 300 °C
  • lebensmittelecht
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 24,5 cm
(5)
8,50 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Eierpfanne 0019-T
Skeppshult Gusseisen Eierpfanne Buchegriff
  • viereckige Spezialitätenpfanne
  • für Spiegeleier, Pfannkuchen
  • 4 runde Bratmulden
  • Maße 20,5 x 20,5 cm
(5)
99,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Gratinform
Skeppshult Gusseisen Gratinform 22 cm
  • vielseitige Schlemmerpfanne 
  • Auflauf- und Gratinform
  • Braten, Backen und Gratinieren
  • Höhe 4,5 cm
  • intensiver Bratgeschmack
(1)
77,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
Le Creuset Profitopf 30 cm kirschrot Innen-Emaille schwarz
Le Creuset Profitopf 30 cm Innen-Emaille schwarz
  • jetzt neu - schwarze Innen-Emaille
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • in 3 Farben
(1)
239,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfannkuchen Pfanne 0032V
Skeppshult Gusseisen Pfannkuchenpfanne 23 cm
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • 7 Backmulden Ø 7 cm
  • edler Walnussgriff
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 23 cm
105,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
  • ideal für Induktion
  • für alle Herdarten und Backofen
  • je 3 Töpfe und Pfannen
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • intensiver Bratgeschmack
(2)
649,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 14,00 €
Skeppshult Gusseisen Pfanne Buchegriff 0285-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff
  • große Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • schöner Buchenholzgriff
(23)
ab 125,00 € * 139,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 33,00 €
NEU
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Eschegriff
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Eschegriff
  • mittlere Pfanne - extra hoch
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • schwarzer Eschegriff - Sonderedition
  • plus Olivenholz Pfannenwender gratis!
99,95 € * 132,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 60,00 €
NEU
Le Creuset Brat- & Servierpfanne 30 cm ofenrot
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne 30 cm
  • extra große Pfanne 
  • braten, überbacken, servieren 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • in 2 Farben erhältlich
(1)
109,00 € * 169,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 107,00 €
TIPP!
Staub Cocotte kirschrot 28 cm
Staub Cocotte kirschrot 28 cm
  • großer, kirschroter Saftbräter & Topf
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • emailliertes Gusseisen
152,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 35,05 €
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 25 cm Walnuss 0029V
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Walnuss
  • Viereckpfanne mit Rillen
  • für intensiven Geschmack
  • Maße 25 x 25 cm / Höhe 3 cm
  • edler Walnussholzgriff
(4)
99,95 € * 135,00 € *

Sofort lieferbar

Kupfermanufaktur Sautoir Keramik Induktion
Kupfer Sautoir mit Stiel Keramik Induktion
  • handgefertigt, edel mattiert
  • Keramik Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • in 3 Größen erhältlich
  • hohe Pfanne mit Messingstiel
(1)
ab 325,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 61,00 €
TIPP!
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
  • großer, flacher Schmortopf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 10 verschiedene Farben 
(12)
ab 198,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne
Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne beschichtet
  • für Pförtchen, Krapfen, Berliner
  • antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Ø 18 cm / 7 Bratmulden
(40)
27,95 € *

Sofort lieferbar

Bewertungen 1
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Le Creuset Pförtchenpfanne mit Holzgriff"
06.10.2017

"Anschaffung für`s Leben"

Nach langem Vergleichen mit ähnlichen Pfannen, habe ich mich für diese entschieden: Eine sehr gute Wahl! Sie wurde super schnell geliefert und entspricht voll und ganz meinen Erwartungen und der Beschreibung des Herstellers!
Die Wärmeleitung auf dem Induktionsfeld ist ziemlich gleichmäßig. Ich lege beim Kochen auf dem INDUKTIONSFELD stets ein "Küchenpapier" (Zewatuch) unter die Pfanne (und Töpfe). So kann das Glas nicht verkratzen und es bleibt sauberer. Die Reinigeung der Pfanne ist sehr leicht, da kaum etwas haften bleibt. Die Gebrauchsanweisung ist ausführlich und verständlich. Danke für die vielen Rezepte. Eine Anschaffung für das Leben!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen