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Gewürzreiben


Besonders feine Küchenreiben sind für das Mahlen und Schneiden von Gewürzen ausgelegt. Gewürzreiben eignen sich z. B. für das Reiben von Muskat, Zimt, Parmesan, Knoblauch und Ingwer. Mehr Informationen

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Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Buche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Buchenholzdeckel

59,95 €*
Microplane Parmesan und Zesterreibe Premium
Farbe: eucalyptus / grün

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Zitrusfrüchte und Gewürze
  • ergonomischer Softgriff
  • Größe 32,5 x 4 cm
  • in vielen Farben erhältlich

24,95 €*
Microplane Zester Reibe ltd. Edition 2023
Farbe: Skull / Totenkopf

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Parmesan, Zester, Gewürze uvm.
  • ergonomischer Softgriff
  • Größe 32,5 x 4 cm
  • in 4 Ausführungen erhältlich

24,95 €*
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Walnuss

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Walnussholzdeckel

59,95 €*
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Eiche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Eichenholzdeckel

59,95 €*
Skeppshult Kräutermühle Kleiner Swing Walnuss

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Pfeffer, Gewürze, Kräuter
  • zum Mahlen und Zerreiben
  • mit Eichenholz-Deckel
  • Höhe 5,5 cm / Ø 7 cm

49,95 €*
Zassenhaus Gusseisen Gewürzreibe

Lieferzeit 7 Tage

  • für frische und trockene Kräuter
  • für Gewürze
  • zum Mahlen und Zerreiben
  • Höhe 9 cm / Ø 8 cm

39,99 €*
Skeppshult Großer Swing Walnuss

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Pfeffer, Gewürze, Kräuter
  • Kräutermühle zum Mahlen & Zerreiben
  • mit Walnussholz-Deckel
  • Höhe 6 cm / Ø 9,5 cm

75,00 €*
Skeppshult Gewürzmühle Spice Grinder

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • größere & härtere Gewürze mahlen
  • für intensiven Geschmack
  • aus natürlichem Gusseisen
  • Höhe 4 cm / Ø 10 cm 

95,00 €*
Microplane Knoblauchschneider

Sofort verfügbar

  • für geruchsarmes Schneiden
  • inklusive Schaber
  • Größe 9,6 x 4,5 x 10,5 cm

19,95 €*
Microplane Muskatreibe - Gewürzreibe

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Nüsse und Gewürze
  • extra schmale Reibfläche
  • Größe 22,5 x 3 cm

19,95 €*
-12%
Peugeot Daman Muskatmühle

Lieferzeit 7 Tage

  • Muskatnüsse reiben & aufbewahren
  • Edelstahl / Acryl
  • hochwertiges Mahlwerk
  • Höhe 15 cm / Ø 6,5 cm

53,00 €* UVP 59,90 €*
Gefu Muskatreibe mit Nussaufbewahrungsfach

Lieferzeit 7 Tage

  • mit Aufbewahrungsfach
  • aus Edelstahl
  • Länge 15 cm / Ø 4 cm

9,99 €*
Microplane Muskat Mühle 2in1

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • reiben und aufbewahren
  • für Muskatnüsse & Gewürze
  • Kunststoff schwarz
  • Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm

29,95 €*
Microplane Reibe Fein Gourmet Serie

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Zitrusfrüchte & Gewürze
  • ergonomischer Softgriff
  • extra scharfe Klingen
  • Größe 31,5 x 6,4 cm

32,95 €*
Microplane Ingwer Reibe 3 in 1

Sofort verfügbar

  • Reibe, Hobel & Schäler
  • extrem scharf
  • Größe 27,5 x 5 x 0,5 cm

19,95 €*
Microplane Gourmet Back Set

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Geschenkset für Köche!
  • Muskatmühle mit 3 edlen Gewürzen
  • zum Reiben und Aufbewahren
  • Ø ca. 5 cm / Höhe 17,5 cm

39,95 €*
Microplane Zesterreibe Master Serie

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Zitrusfrüchte und Gewürze
  • edler Walnussholzgriff
  • extra scharfe Klingen
  • Größe 31 x 4 cm

42,95 €*
Peugeot Tidore Muskatmühle

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für ganze Muskatnüsse
  • reiben und aufbewahren
  • für bis zu 8 Muskatnüsse
  • hochwertiges Mahlwerk
  • Höhe 10,7 cm / Ø 8 cm

44,90 €*
Microplane Reibe mit 3 Reibflächen - Cube Grater

Lieferzeit 7 Tage

  • 3 Reiben: fein, grob, 2-Wege
  • Größe 8,3 x 8,3 cm
  • Inhalt 350 ml

24,95 €*
Skeppshult Kräutermühle Großer Swing Eiche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Pfeffer, Gewürze, Kräuter
  • Kräutermühle zum Mahlen & Zerreiben
  • mit Eichenholz-Deckel
  • Höhe 6 cm / Ø 9,5 cm

69,95 €*
Skeppshult Kräutermühle Kleiner Swing Eiche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Pfeffer, Gewürze, Kräuter
  • zum Mahlen und Zerreiben
  • mit Eichenholz-Deckel
  • Höhe 5,5 cm / Ø 7 cm

49,95 €*
-11%
Peugeot Madras Muskatmühle schoko

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für ganze Muskatnüsse
  • reiben und aufbewahren
  • Acryl / Schokolade
  • hochwertiges Mahlwerk
  • Höhe 15 cm / Ø 6,5 cm

49,00 €* UVP 54,90 €*
Mepal Modula Vorratsdose Mini

Sofort verfügbar

  • schließt luftdicht
  • platzsparend stapelbar
  • Kunststoff transparent
  • Deckel mit Sichtfenster
  • Inhalt 375 ml

6,99 €*
AdHoc Muskatmühle

Sofort verfügbar

  • für ganze Muskatnüsse
  • Edelstahl / Acryl
  • Höhe 12,5 cm / Ø 3,8 cm

21,90 €*
Gefu Zitronen- und Gewürzreibe

Sofort verfügbar

  • für Zitronen, Orangen & Gewürze
  • aus Edelstahl
  • Größe 13 x 5,5 cm

8,99 €*

Viele Gewürze erhalten durch eine scharfe Reibe ein besonders intensives Aroma und können ihre gesundheitsfördernde Wirkung richtig entfalten. Zu den besten Gewürzreiben gehören die Microplane Reiben, da sie das Aroma der Gewürze durch scharfe Schneidmesser ideal hervorheben.

Wirkung von Gewürzen

Gewürze sind nicht nur aufgrund ihres Geschmackes wichtig. Jedem sind die Vorteile von Knoblauch bekannt, aber auch viele andere Gewürze enthalten Wirkstoffe, die sich durch eine gute, scharfe Reibe besser entfallen können.

Pfeffer und Chili: Das im Pfeffer enthaltene Piperin und Capsaicin aus Chilis regt die Produktion von Magensaft an. Speisen werden dadurch bekömmlicher. Bei Müdigkeit und Kreislaufproblemen wirkt eine Prise Pfeffer oder Chili positiv.

Ingwer: Ätherische Öle aus Ingwer kurbeln den Kreislauf und die Durchblutung an. Zusätzlich lösen sich verkrampfte Muskeln und die Fettverbrennung wird verbessert.

Zimt: Auch hier wirken die ätherische Öle (Zimtaldehyd und Eugenol) und Gerbstoffe. Sie hemmen Bakterien und Pilze, helfen bei Appetitlosigkeit, Durchfall und Blähungen. Bei Husten und Halsschmerzen wird Zimt empfohlen. Außerdem soll Zimt die Stimmung verbessern.

Kümmel: Ein paar Körner Kümmel in blähenden Lebensmitteln entspannen den Darm. Ätherische Öle wirken verdauungsfördernd.

Nelken: Wie Kümmel wirken auch Nelken verdauungsfördernd. Nelken wurden als Heilpflanze des Jahres 2010 ausgezeichnet. Sie wirken gegen Schmerzen, hemmen Entzündungen, beleben und haben antibakterielle Eigenschaften.